Name: Bounty Chocolate
Total time: 0:30
Yield: 7 servings
Ingredients: 2 Cup Shredded coconut; 0.5 Can Sweetened Condensed Milk; 50 Grams (g) Milk Chocolate; 50 Cup Chocolate; 1 Cup Corn oil

Amira Salem

أصابع جوز الهند بالشوكولاتة

Shredded coconut

Sweetened Condensed Milk

Milk Chocolate

Chocolate

Corn oil

We prepare 2 cups of shredded coconut in a mixing bowl

نقوم بتحضير كوبين من جوز الهند المبشور في وعاء.

We add ½ cup of sweetened condensed milk to the coconut.

نضيف نصف كوب من الحليب المكثف إلى جوز الهند.

We mix them well, then knead the mixture by hand until it holds together and becomes shapeable

نقوم بخلط المزيج جيدًا، ثم نعجنه باليد حتى يتماسك ويصبح قابلاً للتشكيل.

We shape the mixture into finger-sized bars, similar in size to store-bought chocolate bars.

نقوم بتشكيل المزيج على هيئة أصابع بالحجم الذي يشبه حلوى الشوكولاتة الجاهزة.

We place the coconut bars in the fridge for 5 minutes to firm up.

نضع أصابع جوز الهند في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.

Prepare 100 grams of chocolate (half milk and half regular).

نجهز 100 جرام من الشوكولاتة (نصفها بالحليب ونصفها عادية).

We melt the chocolate in the microwave for 1 minute or using a double boiler (hot water bath).

نقوم بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة أو على بخار الماء الساخن (حمام مائي).

We add 1 teaspoon of corn oil to the melted chocolate and stir until smooth and glossy.

نضيف ملعقة صغيرة من زيت الذرة إلى الشوكولاتة المذابة ونقلبها جيدًا حتى تصبح ناعمة ولامعة.

We dip the coconut bars into the melted chocolate, coating them completely.

نقوم بغمس أصابع جوز الهند في الشوكولاتة المذابة ونغطيها من جميع الجهات.

We use a fork to drain the excess chocolate.

نصفي الشوكولاتة الزائدة باستخدام شوكة.

We place the coated bars on parchment paper.

نرص الأصابع المغطاة على ورق زبدة.

We may use a knife to create gentle wave-like patterns on the surface, resembling store-bought chocolate.

يمكن استخدام سكينة لعمل تعريجات على الوجه تشبه الشكل الجاهز.

We leave the chocolate to cool at room temperature or refrigerate it for 10 minutes until set.

نترك الشوكولاتة لتبرد في درجة حرارة الغرفة، أو نضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك تمامًا.

Bounty Chocolate

شوكولاتة باونتي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Beef

Lamb meat

Onion

Olive oil

Minced garlic cloves

eggs

Salt

Black pepper

Chinese Cubeb

Nutmeg

Buttermilk

Toast

Butter

All-purpose flour

Chicken stock

Soy sauce

Mustard

Cooking Cream

Potato

How to Prepare the Meatballs
Finely chop the onion.

طريقة تحضير كرات اللحم
نفرم البصلة فرماً ناعماً جداً.

Sauté the onion in olive oil until it softens and becomes golden in color, then let it cool completely.

نُشوّح البصل في زيت الزيتون حتى يذبل ويأخذ لوناً ذهبياً، ثم نتركه حتى يبرد تماماً.

Mash the toast with the buttermilk until you get a soft, cohesive mixture.

نهرس شرائح التوست مع اللبن الرائب حتى نحصل على خليط طري ومتجانس

Mix all the ingredients: ground beef, ground lamb, sautéed onion, garlic, spices, egg, and the toast-buttermilk mixture.

نخلط جميع المكونات: اللحم البقري، اللحم الضأن، البصل المشوّح، الثوم، التوابل، البيضة، وخليط التوست واللبن.

Shape the mixture into medium-sized balls.

نُشكّل الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.

Pan-fry the meatballs in a tablespoon of olive oil until golden brown on all sides.

نُحمّر كرات اللحم في مقلاة تحتوي على ملعقة من زيت الزيتون حتى تكتسب لوناً ذهبياً من جميع الجهات.

To prepare the gravy, melt 4–5 tbsp butter, then add 3–4 tbsp flour and toast until it changes color.

لتحضير الصوص، نذيب من 4 إلى 5 ملاعق كبيرة زبدة، ثم نضيف من 3 إلى 4 ملاعق كبيرة دقيق ونحمصه حتى يتغير لونه.

Gradually add 1 liter chicken broth (or water with bouillon) while stirring until smooth.

نُضيف لتر شوربة دجاج أو ماء مع مكعب مرقة بالتدريج مع التحريك المستمر حتى نحصل على صوص ناعم.

Add 2 tbsp soy sauce, 1 tbsp mustard, and 1 tsp Worcestershire sauce (optional), then season with salt and pepper.

نُضيف ملعقتين كبيرتين صويا صوص، وملعقة كبيرة مستردة، وملعقة صغيرة ورشيستر صوص (اختياري)، ثم نُتبل بالملح والفلفل.

Add ½ cup cooking cream and let the sauce boil.

نُضيف نصف كوب كريمة طبخ ونترك الصوص يغلي.

Place the meatballs into the sauce, lower the heat, and let them simmer for 10 minutes.

نضع كرات اللحم في الصوص، نُخفف النار، ونتركها تُطهى لمدة 10 دقائق.

Wash, peel, and dice 2 large potatoes, then boil them in salted water (1 tbsp salt) until fully cooked.

نغسل 2 حبة بطاطس كبيرة، نُقشرها ونُقطعها مكعبات، ثم نضعها في ماء مغلي مع ملعقة كبيرة ملح، ونتركها حتى تنضج تماماً.

Drain the potatoes, add 4 tbsp butter, and mash well.

نُصفّي البطاطس ونُضيف إليها 4 ملاعق كبيرة زبدة، ثم نهرسها جيداً.

Season the mashed potatoes with salt and pepper, and optionally add ½ cup cream for extra creaminess.

نتبل البطاطس بالملح والفلفل حسب الرغبة، ويمكن إضافة نصف كوب كريمة لمزيد من النعومة.

كرات اللحم السويدية

Paprika

Garlic powder

Onion powder

Hot chilli powder

Dried Thymus

Oregano

We place 2½ tablespoons of paprika in a clean glass bowl.

نقوم بوضع 2½ ملعقة كبيرة من البابريكا في وعاء زجاجي نظيف.

We add 2 tablespoons of garlic powder to the bowl.

نضيف 2 ملعقة كبيرة من الثوم البودرة إلى الوعاء.

نضيف 1 ملعقة كبيرة من البصل البودرة.

نضيف 1 ملعقة كبيرة من بودرة الشطة الحارة.

نضيف 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو الجاف.

نضيف 1 ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف.

We close the bowl tightly and shake it well until all the ingredients are evenly mixed.

نقوم بإغلاق الوعاء بإحكام ونرجّه جيداً حتى تمتزج جميع المكونات معاً.

We make sure the mixture is completely blended — the Cajun spice is now ready to use.

نتأكد من أن الخليط أصبح متجانساً تماماً، وبذلك تكون بهارات الكاجون جاهزة للاستخدام.

Cajun Spice

اسهل واسرع وافيد افوكادو سبريد للفطار بأقل سعرات

Avocado

Tomato

Lemon juice

Garlic

Green Coriander

Parsley

We add all the ingredients to the food processor.

نقوم باضافة جميع المكونات في محضر الطعام .

Mix the ingredients well until they are combined and the consistency becomes creamy.

نخلط المكونات جيدا حتي تتجانس المكونات و يصبح القوام كريمي.

نسكب الخليط في صحن التقديم.

افوكادو سبريد

ميلك شيك البلوبيري والموز

Frozen bananas

Blueberry

Shea seeds

Honey

Milk

Place the frozen banana slices and blueberries in a blender.

نقوم بوضع الموز المجمد والتوت في الخلاط الكهربائي.

Add the chia seeds and honey to the ingredients.

نقوم بإضافة بذور الشيا والعسل إلى المكونات.

نقوم بصب الحليب البارد على المكونات.

Blend all ingredients until smooth and creamy.

نقوم بخلط جميع المكونات حتى نحصل على ميلك شيك ناعم وكثيف.

Pour the milkshake into a serving cup immediately.

نقوم بصب الميلك شيك في كوب التقديم مباشرة.

Bounty Chocolate

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

كرات اللحم السويدية

Cajun Spice

افوكادو سبريد

Blueberry Banana Milkshake