Name: Healthy Banana Brownie
Total time: 0:30
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 Psc. Banana; 1 Psc. eggs; 2 Tablespoons (tbsp) Cocoa powder; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Cup Chocolate Chips

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Youmna Mahmoud

Banana

eggs

Cocoa powder

Baking powder

Vanilla

Chocolate Chips

نهرس الموزة جيدًا في وعاء.

Add the egg and whisk it with the banana until combined.

نضيف البيضة ونخفقها مع الموز حتى يتجانس الخليط.

Add cocoa powder, baking powder, and vanilla, then mix well.

نضيف الكاكاو، البيكنج بودر، والفانيليا، ثم نخلط جيدًا.

Pour the mixture into a suitable baking mold.

نسكب الخليط في قالب مناسب للخبز.

نضيف رقائق الشوكولاتة إذا رغبنا في ذلك.

Bake in the microwave for 4-6 minutes or in the oven at 180°C for 10-15 minutes.

نخبزه في الميكروويف لمدة 4-6 دقائق أو في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10-15 دقيقة.

Healthy Banana Brownie

براونيز الموز الصحية

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Layers of golash greased with butter and milk gave it the perfect crunchines and wonderful flavor 👌🏻

طبقات الجلاش مدهونه بالزبده والحليب عطتها قرمشه ونكهه مو طبيعيه 👌🏻

Vermicelli

Butter

Sweetened Condensed Milk

Milk

Ground Pistachios

Almond slices

Phyllo dough

Cream

Place a sheet of phyllo dough in a baking pan.

نقوم بوضع ورقة فيلو في صينية الخبز.

Brush the phyllo sheet with butter and milk.

ندهن ورق الفيلو بالزبدة والحليب.

Repeat with additional phyllo sheets to form multiple layers.

نكرر العملية مع المزيد من أوراق الفيلو لتشكيل طبقات متعددة.

Bake in a preheated oven until golden brown.

نخبزها حتى تصبح ذهبية اللون.

نضيف عليها طبقة من القشطه

In a pan, toast 2 cups of vermicelli with 2-3 tablespoons of butter until they turn golden.

في مقلاة، نحمر 2 كوب من الشعيرية مع 2-3 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى يتحول لونها إلى الذهبي.

Add 1/3 can of sweetened condensed milk and stir well, then immediately spread this mixture over the custard layer before it cools.

نضيف 1/3 علبة حليب مكثف محلى ونخلط جيداً، ثم نوزع الخليط فوراً على طبقة القشطه قبل أن تبرد.

Garnish with almond and pistachio slices.

نزيّن بشرائح اللوز والفستق.

Mix sweetened condensed milk with 2-3 tablespoons of milk (adjusted to the desired consistency) until you obtain a sauce that is neither too thick nor too runny.

نقوم بخلط حليب مكثف محلى مع 2-3 ملاعق من الحليب (حسب القوام المرغوب) حتى نحصل على صوص متوازنة القوام، ليست متماسكة جدًا ولا سائلة جدًا.

Once the assembled pastry has cooled completely, cut it into pieces. You can serve it with the sauce on the side or drizzle it on top, according to your preference.

نقطع الطبقات بعد أن تبرد تماماً، ويمكن تقديمها مع الصلصة إلى جانبها أو سكبها فوق الطبق حسب الرغبة.

the crunch

طبقات الجلاش

أكلة بمكون واحد كتير سهلة وبتشهي

Small potatoes

Garlic

Salt

Black pepper

Oregano

Minced garlic

Crushed red pepper

Parsley

We wash the potatoes well to remove any dirt

نقوم بغسل البطاطا جيداً للتخلص من الأوساخ.

We cut each potato in half, or into four pieces if they are large.

نقسم كل حبة بطاطا إلى نصفين، وإذا كانت كبيرة الحجم نقسمها إلى أربع قطع.

نغلي الماء في قدر على النار.

We add the potatoes, whole garlic cloves, salt, black pepper, and oregano to the boiling water and let them cook until tender.

نضيف البطاطا، فصوص الثوم، الملح، الفلفل الأسود، والاوريجانو إلى الماء المغلي، ونتركها حتى تنضج.

While the potatoes are boiling, we prepare the marinade in a small bowl by melting the butter, then adding the minced garlic, salt, black pepper, red pepper, and oil, and mixing well.

أثناء سلق البطاطا، نقوم بتحضير التتبيلة في وعاء صغير؛ حيث نذيب الزبدة ثم نضيف إليها الثوم المهروس، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، والزيت، ونخلط جيداً.

We brush half of the marinade onto a baking dish.

ندهن نصف كمية التتبيلة في صينية فرن مناسبة.

We drain the potatoes and arrange them in the dish with the skin side facing up.

نصفّي البطاطا من الماء، ثم نرتبها في الصينية بحيث يكون سطح القشرة إلى الأعلى.

We generously brush the remaining marinade over the potatoes using a brush.

ندهن البطاطا بالتتبيلة المتبقية جيداً باستخدام فرشاة.

We place the tray in a preheated oven at 180°C (356°F) for 30 minutes.

ندخل الصينية إلى فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.

We remove the tray from the oven and sprinkle chopped parsley over the potatoes.

نخرج الصينية من الفرن، ونرش البقدونس المفروم فوق البطاطا.

We return the tray to the oven until the potatoes are golden and crispy on top.

نعيد الصينية إلى الفرن مرة أخرى حتى تتحمّر وتصبح مقرمشة من السطح.

بطاطا بالثوم والزبدة

صينية الدجاج بالنكهة الهندية انا مسميتها صينية دجاج الماسالا
صدقاً من اطيب وافخم الصىواني الكل رح يعشقها كلها نكهات وطيابه لازم تجربوها

Yogurt

Tomato juice

Tomato paste

lemon

White Vinegar

Olive oil

Sugar

Onion

Ginger

Hot chilli

Curry powder

Garam masala

Paprika

Turmeric

Cumin

Dried Coriander

Chicken

Cooking Cream

Green Coriander

Potato

Ghee

In a blender, add a cup of yogurt, a cup of fresh or canned tomato juice, and a tablespoon of tomato paste.

نضع في الخلاط كوبًا من اللبن، وكوبًا من عصير البندورة الطازج أو المعلب، وملعقة كبيرة من معجون البندورة.

Add the juice of half a lemon, a tablespoon of white vinegar, and a quarter cup of olive oil (or mix it with vegetable oil or ghee as desired).

نضيف عصير نصف ليمونة، وملعقة كبيرة من الخل الأبيض، وربع كوب من زيت الزيتون (أو يمكن خلطه مع الزيت النباتي أو السمن حسب الرغبة).

Add salt to taste, half a tablespoon of sugar, two onions, six cloves of garlic, a small piece of ginger, and chili pepper as desired.

نضيف الملح حسب الذوق، ونصف ملعقة طعام من السكر، وحبتين من البصل، وستة فصوص من الثوم، وقطعة صغيرة من الزنجبيل، والفلفل الحار حسب الرغبة.

Add a tablespoon of curry, a teaspoon of garam masala, and a pinch of black pepper, paprika, turmeric, cumin, and coriander.

نضيف ملعقة كبيرة من الكاري، وملعقة صغيرة من جارام ماسالا، مع رشة من الفلفل الأسود، والبابريكا، والكركم، والكمون، والكزبرة.

Blend all the ingredients well until smooth, then pour the marinade over the skinless chicken.

نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم نسكب التتبيلة فوق الدجاج المنزوع الجلد

Add half a cup of cooking cream or coconut milk and half a cup of chopped fresh coriander, then mix well.

نضيف إلى الدجاج نصف كوب من كريمة الطبخ أو حليب جوز الهند، بالإضافة إلى نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة، ونحركها جيدًا.

Let the chicken marinate for at least two hours to absorb the flavors.

نترك الدجاج منقوعًا في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل لضمان امتصاص النكهات.

Cut the potatoes into cubes and place them in a baking tray.

نقطع البطاطا إلى مكعبات ونضعها في صينية الفرن.

Add the marinated chicken on top of the potatoes along with all the marinade

نضيف فوق البطاطا قطع الدجاج مع كامل التتبيلة.

Place the tray in a preheated oven at a suitable temperature and bake until the chicken is fully cooked.

ندخل الصينية إلى فرن محمّى مسبقًا على حرارة مناسبة ونتركها حتى ينضج الدجاج تمامًا.

After cooking, add an extra spoon of ghee for enhanced flavor and use charcoal to give it a smoky taste.

بعد النضج، نضيف ملعقة إضافية من السمن لتعزيز النكهة، ثم نستخدم الفحم لإضفاء نكهة مشوية مميزة.

Sprinkle some fresh coriander for garnish before serving, then serve hot.

نرش القليل من الكزبرة الخضراء عند التقديم للتزيين، ثم نقدمه ساخنًا.

صينية دجاج المسالا

مفركة او حوسة الكوسا واليقطين الاخضر من الاكلات البسيطة الي بحبها كثير لازم تجربوها بس طلع اليقطين للاسف مر كثير لازم تسالو تبع الخضره اذا اليقطين مر او لا على شان ما تخلصوا خزان الميه 😂

Zucchini

Green Pumpkin

Minced beef

Mint

Chop the onion finely, then cut the pumpkin and zucchini into small cubes, and make slits in the pepper to enhance the flavor.

نفرم البصل ناعماً، ثم نقطع اليقطين والكوسة إلى مكعبات صغيرة، ونعمل فتحات في الفلفل للحصول على النكهة.

In a pan, heat olive oil and add half of the onion with salt and a pepper, then add the pumpkin and cover the pan until it wilts.

في مقلاة، نضع زيت الزيتون ونضيف نصف كمية البصل مع الملح وقرن الفلفل، ثم نضيف اليقطين ونغطي المقلاة حتى يذبل.

Add black pepper and a little water, cover it for 5 minutes on low heat until cooked.

نضيف الفلفل الأسود وكمية من الماء، ونغطيها لمدة 5 دقائق على نار هادئة حتى ينضج.

In another pan, heat olive oil and add the onion, salt, and pepper, then stir well, and add the ground meat, letting it brown.

في مقلاة أخرى، نضع زيت الزيتون ونضيف البصل والملح وقرن الفلفل، ونقلب جيداً، ثم نضيف اللحم المفروم ونتركه حتى يتشمع.

Add the zucchini and stir until it wilts, then add a little water and let it cook on low heat until done.

نضيف الكوسة ونقلب حتى تذبل، ثم نضيف قليلاً من الماء ونتركها على نار هادئة حتى تنضج

Add fresh mint on top, then serve the dishes hot.
Enjoy your meal

نضع النعناع الطازج على الوجه، ثم نقدم الأطباق ساخنة.
وبالهنا والشفا

Healthy Banana Brownie

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

the crunch

بطاطا بالثوم والزبدة

صينية دجاج المسالا

حوسة الكوسا واليقطين