Name: فرزنة البصل
Total time: 0:30
Yield: 2 servings
Ingredients: 6 Psc. Onion; 3 Cup Oil

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Lolwa Altannak

الطريقه الامنه لحفظ هي طبخه قبل الفرزنه

Onion

نقوم بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة.

نقوم بتسخين قليل من الزيت في مقلاة.

We fry the onions over medium heat, stirring continuously until their moisture evaporates and they are nicely browned.

نقوم بقلي البصل على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى ينشف ماؤه ويتحمر بشكل جيد.

We let the onions cool slightly, then pack them into suitable containers.

نقوم بتبريد البصل قليلاً ثم نقوم بتعبئته في علب مناسبة.

We freeze the onions to use later in dishes.

نقوم بتجميد البصل لاستخدامه لاحقاً في الأكلات.

فرزنة البصل

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اسهل واسرع صوص مخلل للوجبات والساندوتشات

Pickled cucumber

Yogurt

Chopped dill

Lemon juice

Minced garlic

We begin by placing the pickled cucumbers in the blender.

نبدأ بوضع الخيار المخلل في الخلاط.

We add the small container of yogurt to the blender along with the pickled cucumbers.

نضيف علبة الزبادي الصغيرة إلى الخلاط مع الخيار المخلل.

We add the chopped dill to the mixture in the blender.

نضيف القليل من الشبت المفروم إلى الخليط.

We squeeze the lemon and add its juice to the mixture.

نعصر الليمون ونضيف عصيره إلى الخليط.

We blend all the ingredients in the blender until a smooth, homogeneous sauce is achieved.

نخلط جميع المكونات في الخلاط حتى نحصل على صوص ناعم ومتجانس.

We pour the prepared sauce into a clean jar for storage.

نضع الصوص المحضّر في برطمان نظيف للتخزين.

صوص مخلل

جبتلكم احلى فطور واحلى فطاير مميزة لجمعاتكم
ولاولادكم للانش بوكس على المدرسة احلى وافيد فطور
وانا متاكدة انه الريحه وصلتكم🩵

طبعا عجينتي المعتمدة ومعظ

Yeast

Salt

Sugar

Olive oil

Flour

Thyme

Nabulsi cheese

Black olives

Milk

First, add the warm milk, yeast, salt, sugar, 1/4 cup olive oil, and 1 cup flour. Mix all ingredients together and let them rise for 10-15 minutes. I let mine rise for 30 minutes for better results.

في البداية، نضيف كوب الحليب الدافئ مع الخميرة، الملح، السكر، ربع كوب زيت الزيتون، وكوب الطحين. نخلط جميع المكونات ونتركها لتتخمر لمدة 10-15 دقيقة. في حالتي، تركتها لمدة 30 دقيقة حتى تختمر بالكامل.

After that, add the remaining flour (about 1.5 cups), fresh thyme, small cheese cubes, and black olives. Knead the mixture until the dough becomes soft and slightly sticky, which is the secret to the soft texture of the dough.

بعد ذلك، نضيف الكمية المتبقية من الطحين (حوالي كوب ونصف) مع الزعتر الطازج، جبنة مكعبات صغيرة، والزيتون الأسود. نعجن المكونات حتى تصبح العجينة ناعمة وتلتصق قليلًا باليد. هذا هو السر وراء النعومة والطراوة.

Let the dough rise again, then start shaping it as desired or place it in cupcake molds for baking.

نترك العجينة لتتخمر مرة أخرى، ثم نبدأ في تشكيلها ووضعها في قوالب الكب كيك أو تشكيلها حسب الرغبة.

Bake in a preheated oven at 180°C until golden and puffed up.

تُخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون وتنتفخ.

فطاير بالجبنة والزيتون

سمبوسة بطريقة مختلفة وسهلة وسريعة

Samosa

Mushroom

Green olives

Minced bell pepper

Grated cheddar

Mozzarella

Oregano

Pizza sauce

Funk Cheese

Cut the mushrooms into small pieces, then chop the olives and cold pepper as well.

نقطع المشروم إلى قطع صغيرة، ثم نقطع الزيتون والفلفل البارد أيضًا.

Add grated cheddar, funk, and mozzarella cheese to the ingredients.

نضيف جبن الشيدر المبشور، جبن الفونك، وجبن الموزاريلا إلى المكونات.

نضيف الأوريغانو إلي  الخليط.

We add the ready-made pizza sauce to intensify the flavor.

نقوم بإضافة صلصة البيتزا الجاهزة لتكثيف النكهة.

Mix all the ingredients well until the flavors are evenly distributed.

نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتوزع النكهات بالتساوي.

Stuff the samosa, then roll it up and close it as shown in the video

نقوم بحشو السمبوسك ثم نلفها ونغلقها بالطريقة الموضحة بالفيديو

Place the samosa in the freezer to firm up, then fry in heavy oil until golden brown.

نضع السمبوسك في الفريزر لتتماسك ثم نقليها في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي

سمبوسة البيتزا

بيضه كريميه حنووووونه 😍✨
بالمايكرويف او على النار تسوونها اومليت 🥹🤍
واستمتعوا بالطعم وبالعافيه 💓

eggs

Greek yogurt

Indian egg seasoning

Black pepper

In a bowl, whisk the eggs with yogurt and seasonings.

في وعاء، اخفق البيض مع الروب والبهارات.

Pour the mixture into the pan and cook until set.

صب الخليط في المقلاة واطبخه حتى ينضج.

If using the microwave, cook for 1-2 minutes.

إذا استخدمت الميكروويف، اطبخ لمدة 1-2 دقيقة.

فرزنة البصل

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

صوص مخلل

فطاير بالجبنة والزيتون

سمبوسة البيتزا

بيضه كريميه