Name: فاكهة الخرما مع القشطة
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 Tablespoons (tbsp) Cream; 1 Cup Honey; 1 Tablespoons (tbsp) Pistachio; 1 Psc. Persimmon

Syria – renowned for Syrian and international cuisines.

Ramia Hamed

مشهورة بمدينتي حلب وخاصة بأجواء رمضان  
  إذا كانت هالفاكهة متوفرة ببلدكم ف لازم تجربوها بهالطريقة

Cream

Honey

Pistachio

Persimmon

نقطع الفاكهه و نقوم بهرسها

We add the ingredients according to our preference.

نضع المكونات حسب الرغبة

فاكهة الخرما مع القشطة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

شيش طاووق في الاسياخ بتتبيلة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوه

Chicken Breast

Potato

Bell Peppers

Onion

Yogurt

Tomato paste

Pepper paste

Vinegar

water

Salt

Black pepper

White pepper

Turmeric

Ginger

Crushed red pepper

Garlic powder

Prepare the marinade:
Mix yogurt, tomato molasses, pepper molasses, vinegar, oil, and water.
Add the spices (salt, black pepper, white pepper, turmeric, ginger, red pepper, garlic powder) and mix well.

تحضير التتبيلة:
نخلط اللبن، دبس البندورة، دبس الفليفلة، الخل، الزيت، والماء.
نضيف التوابل (ملح، فلفل أسود، فلفل أبيض، كركم، زنجبيل، فلفل أحمر، بودرة ثوم) ونخلط جيداً.

Place the chicken cubes in the marinade and leave them in the refrigerator for an hour

نضع مكعبات الدجاج في التتبيلة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة

Remove the chicken from the refrigerator and add the onion rings

نخرج الدجاج من الثلاجة ونضيف اليها حلقات البصل

Chop the potatoes, colored peppers and onions and keep them aside.

نقطع البطاطا والفليفلة الملونة والبصل ونحتفظ بها جانباً.

Thread the chicken pieces and vegetables (, capsicum, onion) alternately on the skewers.

نقوم بوضع قطع الدجاج والخضار (، فليفلة، بصل) بالتناوب على الأسياخ.

Put the potato rings and toss them in the marinade, then spread them on an oven tray with parchment paper, then place the skewers on top of them and enter the oven at 180 degrees from top to bottom for one hour.

نضع حلقات البطاطس ونقلبها في التتبيلة ثم نفردها في صينية فرن بها ورق زبدة ثم نضع الاسياخ فوقها وندخلها الففرن على درجة حرارة ١٨٠ من اعلى ومن اسفل لمدة ساعة

شيش طاووق

لحم بعجين بأسهل طريقة🤍🫰🏻🔥

Minced beef

Minced tomato

Parsley

Tortilla

Mozzarella

In a bowl, mix the ground meat with tomatoes, onion, parsley, salt, and pepper.

في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع الطماطم والبصل والبقدونس والملح والفلفل.

Spread the meat mixture over the tortilla and top with mozzarella cheese. and Bake in the Preheated oven for 8 minutes at 200 degrees Celsius.

ضع خليط اللحم فوق التورتيلا ثم أضف جبن الموزاريلا. ثم أدخل الصينية إلى الفرن لمدة 8 دقائق ساخن مسبقا على حرارة 200 درجة مئوية.

Then, heat a skillet over medium heat, add the tortilla with meat and cheese, and fry for 2-3 minutes on each side until golden

بعد ذلك، سخن مقلاة على نار متوسطة، ثم أضف الخبز باللحم والجبن واقليه لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى يتحمر.

لحم بعجين

البطاطا المهروسة بطريقة غير

Olive oil

Garlic

Turmeric powder

eggs

Minced parsley

Peel and boil the potatoes in cold water until cooked.

نقشر البطاطا ونسلقها في ماء بارد حتى تنضج.

Add some olive oil to a frying pan. Add the onion and garlic, and brown them.

نُضيف القليل من زيت الزيتون إلى المقلاة. نُضيف البصل والثوم ونقلّيهما حتى يكتسبا لونًا ذهبيًا.

Season the potatoes with salt, pepper, and turmeric.

نُتبل البطاطس بالملح والفلفل والكركم.

نُضيف البصل والثوم المحمّرين إلى البطاطس.

نُضيف البقدونس والبيضة.

Puree the potatoes slightly using a soup blender.

نهرس البطاطس باستخدام خلاط يدوي حتى نحصل على قوام ناعم جزئيًا.

نُعيد الخليط إلى النار لمدة ٥ دقائق، ثم نقدّمه.

البطاطس المهروسة

تحبون الموالح الي فيها ايدام ولا الحشوات الخفيفه؟

Ground meat

Eggplant

Carrot

Coriander

White Onion

Meat spices

Soy sauce

Puff pastry dough

Cheddar

In a pan, add olive oil and then the chopped eggplant. Stir until it is cooked.

في مقلاة، نضيف زيت الزيتون ثم نضيف الباذنجان المفروم ونقلبه حتى ينضج.

Remove the eggplant from the pan, then add the minced beef and cook until browned.

نزيل الباذنجان من المقلاة ونضيف اللحم المفروم حتى يأخذ اللون البني.

Add the spices and black pepper, then stir the mixture well.

نضيف البهارات والفلفل الأسود ونقلب المزيج جيدًا.

Add the chopped onion and grated carrot to the mixture and continue stirring.

نضيف البصل المفروم والجزر المبشور إلى المزيج ونستمر في التقليب.

Add the eggplant to the pan with the mashed potatoes and mix everything well.

نضيف الباذنجان إلى المقلاة مع البطاطس المهروسة ونخلطهم جيدًا.

Add the coriander, salt, black pepper, and soy sauce, and mix again.

نضيف الكزبرة والملح والفلفل الأسود والصويا صوص ونخلط مرة أخرى.

Place the puff pastry circles on a baking tray, then fill them with the mixture.

نضع العجينة المقطعة على صينية الفرن ثم نملأها بالخليط.

Add cheese on top and bake in the oven at 180°C for 30-40 minutes until golden brown on both sides.

نضيف الجبن على الوجه ثم نخبزها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة حتى تتحمر من الجهتين.

فاكهة الخرما مع القشطة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

شيش طاووق

لحم بعجين

البطاطس المهروسة

Beef Puff pastry Cups