Name: درسنج سلطة
Total time: 0:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 1.5 Cup Olive oil; 1 Tablespoons (tbsp) Strained Yogurt; 1 Teaspoons (tsp) Cumin; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 2 Psc. Lemon juice; 3 Bunch Green Coriander

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Sara El Gindy

درسنج سلطة خطير صيفي لذيذ احفظوا الوصفة عندكم ♥️

Olive oil

Strained Yogurt

Cumin

Salt

Black pepper

Lemon juice

Green Coriander

نضيف جميع المكونات في وعاء زجاجي.

Seal the jar and shake well until all ingredients are combined.

نغلق الوعاء ونهزه جيداً حتى تختلط المكونات

Pour the dressing over your salad and serve immediately.

نصبّ الصلصة على السلطة وتقدّم مباشرة.

درسنج سلطة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

ساندويتش شيباتا بالبيض والباذنجان

Ciabatta bread

eggs

Eggplant

Roasted Vegetable Sauce

Vegan Mayonnaise

Baby Spinach

Dried Basil

Wild thyme

Paprika

Sprinkle salt on both sides of the eggplant slices, let them sit for a few minutes to draw out moisture, then pat them dry.

نقوم برش الملح على شرائح الباذنجان من الجهتين، ثم نتركها لبضع دقائق حتى تسحب الماء، وبعدها نجففها جيدًا.

In a skillet over medium heat, add olive oil and place the eggplant slices.

في مقلاة على نار متوسطة، نضع زيت الزيتون ثم نضيف شرائح الباذنجان

Sprinkle them with black pepper, wild thyme, and basil, and cook until golden brown on both sides.

نرش فوقها الفلفل الأسود والزعتر البري والريحان، ونقليها حتى تتحمّر من الجهتين.

Spread roasted vegetable sauce (Ajvar) on one side of the ciabatta, and vegan mayonnaise on the other side.

نقوم بدهن أحد وجهي خبز الشيباتا بصلصة الخضار المشوية، وندهن الوجه الآخر بالمايونيز النباتي.

Fry the eggs and season with salt, black pepper, and paprika to taste.

نقلي البيض ونرش عليه الملح والفلفل الأسود والبابريكا حسب الرغبة.

Assemble the sandwich by layering baby spinach, then the eggplant slices, then the eggs inside the ciabatta.

نرتب الساندويتش بوضع أوراق السبانخ، ثم شرائح الباذنجان، ثم البيض داخل الخبز.

Boiled pasta

Green olives

Bell Peppers

Shredded carrots

Yogurt

Garlic powder

Light Mayonnaise

Place the pasta in a plate, then add the grated carrots, bell peppers and olives.

نضع المعكرونة في صحن ثم نضيف الجزر المبشور و فلفل ألوان و زيتون.

Add salt, pepper, garlic powder, lemon juice, and optional mayonnaise to a yogurt container.

نضيف الي علبة زبادي ملح و فلفل و ثوم بودر و عصير ليمون و مايونيز اختياري.

نخلط الزبادي والتوابل جيداً.

Pour the yogurt mixture over the vegetables.

نصب خليط الزبادي على الخضار.

Mix the vegetables with the yogurt mixture.

نخلط الخضار مع خليط الزبادي.

سلطة مكرونه

وصفة طيبة جداا المانجا يا محبين المانجا 🥭.

Mango puree

Fine semolina

Coconut

Sugar

Vanilla

Baking powder

Butter

Cream cheese

Powdered sugar

Liquid cream

سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠ مئوية

In a mixing bowl, combine mango puree, sugar, egg, and vanilla.

في وعاء، اخلطي المانجا المهروسة، السكر، البيض، والفانيلا جيدًا.

Add semolina, coconut, and baking powder to the mixture. Stir well.

أضيفي السميد، جوز الهند، والباكينغ باودر واخلطي جيدًا.

Stir in the melted butter until fully incorporated.

أضيفي الزبدة المذابة وامزجي حتى يتجانس الخليط.

Pour the batter into a greased round cake pan. Bake for 25-30 minutes or until a toothpick inserted comes out clean.

صبي الخليط في قالب كيك مدهون ,  اخبزي لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.

Beat the cream cheese and powdered sugar until smooth. Gradually add the liquid cream while whipping until fluffy.

اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج ناعمًا.  أضيفي الكريمة السائلة تدريجيًا مع الخفق حتى تصبح خفيفة وهشة.

Spread the frosting over the cooled cake and decorate as desired.

وزعي الكريمة على الكيكة المبردة وزيني حسب الرغبة.

Garnish with mango slices or toasted coconut for presentation.

زيني بشرائح المانجا أو جوز الهند المحمص لتحسين المظهر.

كيكة المانجا

ميني سيخ شاورما هتحسوا انكم بتاكلوا شاورما وكباب في نفس الوقت

Beef Steak

Onion

Tahini

Vinegar

Onion powder

Clove

Dried Coriander

Tomato

White Onion

Parsley

Begin by slicing the beef (or buff steak) into thin horizontal strips

نقوم بتقطيع اللحم (البوفتيك) إلى شرائح عرضية رفيعة

Marinate the meat with grated onion, 1 tablespoon of tahini, 1 tablespoon of vinegar, 1 tablespoon of oil, 1 tablespoon of shawarma seasoning, and 1 tablespoon of yogurt. Mix well to ensure the meat is coated evenly in the marinade.

نقوم بتتبيل اللحم بالبصل المبشور، ملعقة طحينة، ملعقة خل، ملعقة زيت، ملعقة من تتبيلة المشويات (المكتوبة مسبقاً)، وملعقة من الزبادي. نقلب اللحم جيداً في التتبيلة.

Don’t forget to add salt to the marinade for extra flavor.

لا تنسي إضافة الملح للتتبيلة للحصول على نكهة إضافية.

Let the meat marinate for a short while to absorb the flavors.

نقوم بترك اللحم في التتبيلة لمدة قصيرة حتى يتشرب النكهات.

In half a cup of tahini, add lemon juice, the same spices used for the marinade, and gradually add water while stirring until the sauce reaches the desired consistency.

في نصف كوب طحينة، نقوم بإضافة عصير ليمونة ونفس البهارات التي استخدمناها في التتبيلة. نضيف الماء تدريجياً حتى نحصل على القوام المطلوب، ثم نقلب جيداً حتى تصبح الصلصة جاهزة.

Chop tomatoes, onions, and parsley. Add a little oil, the same spices, and a pinch of salt. Mix everything well with the sauce

نقوم بتقطيع الطماطم والبصل والبقدونس، ثم نضيف لهم شوية زيت، نفس البهارات، وشوية ملح. نقوم بخلطهم جيداً مع الصلصة.

Skewer the meat by alternating pieces of lamb fat (optional) with the meat. Add slices of tomato and onion between the layers of meat for extra flavor.

نقوم بتثبيت اللحم على الأسياخ بحيث نضع قطعة من اللية (اختياري) ثم طبقة من اللحم، وهكذا، مع إضافة قطع طماطم وبصل بين طبقات اللحم.

You can cook the skewers in a pan or an oven, but if you prefer using an air fryer, cook them for 15 to 20 minutes

نقوم بطهي السياخ في مقلاة أو في الفرن، ولكن يمكننا استخدام جهاز "الاير فراير" لطهيهم لمدة من 15 إلى 20 دقيقة.

درسنج سلطة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

ساندويتش شيباتا بالبيض والباذنجان

سلطة مكرونه

كيكة المانجا

شاورما لحم