Name: Caramel Toasted Milk Dessert
Total time: 1:0
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 Cup Crushed biscuit; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 1 Cup Brown sugar; 0.25 Milliliters (mL) Melted butter; 1 Cup Milk powder; 1 Tablespoons (tbsp) Cream; 1 Can Sweetened Condensed Milk; 6 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Tablespoons (tbsp) Caramel sauce

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

حلى كتير مميز وسريع لازم تجربوه

Crushed biscuit

Cinnamon

Brown sugar

Melted butter

Milk powder

Cream

Sweetened Condensed Milk

Cream cheese

Vanilla

Caramel sauce

We toast the milk powder in a skillet on the fire until golden in color

نقوم بتحميص الحليب البودرة في مقلاة على النار حتى يصبح لونه ذهبي

Mix the crushed biscuits with cinnamon, brown sugar, melted butter, and cream until well combined.

نقوم بخلط البسكويت المطحون مع القرفة، السكر البني، الزبدة المذابة، والقشطة حتى تتجانس المكونات

Place the mixture in a baking pan and spread it evenly.

نضع الخليط في صينية فرن ونفرده جيدا

Blend the toasted milk, cream, condensed milk, cream cheese, and vanilla until smooth and well combined.

نقوم بمزج الحليب المحمّص، القشطة، الحليب المكثف، الجبن الكريمي، والفانيليا في الخلاط حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس

Pour the mixture over the biscuit layer, spread it evenly, and bake in the oven for 15 minutes

نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ونفرده جيدا  وندخله إلى الفرن لمدة ١٥ دقيقة

Drizzle Lotus, caramel, or any preferred sauce on top.

نقوم بتوزيع صوص اللوتس، الكراميل، أو أي صوص مفضل على الوجه ونزينه بالأشياء المفضلة

Caramel Toasted Milk Dessert

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Blueberry

Pistachio

Greek yogurt

Honey

Melted Chocolate

Mix blueberries, pistachios, and yogurt well.

نخلط التوت والفستق والزبادي جيداً.

Divide mixture into clusters on a sheet pan lined with parchment paper.

نُقسّم الخليط إلى كرات صغيرة ونضعها على صينية مبطنة بورق زبدة.

نُجمّدها حتى تتماسك (ساعة على الأقل).

نغطّس الكرات المجمدة في شوكولاتة مذابة.

blueberry clusters

وصفه خفيفه لطيفه مثل طعمها 💕

water

Custard Powder

Milk

Sugar

eggs

Puff pastry dough

Tarte Raspberry Filling

In a saucepan, mix water, custard powder, milk, and sugar. Stir over medium heat until thickened.

في قدر، امزج الماء، كاستر بودر، الحليب، والسكر. قلب على نار متوسطة حتى يثخن.

In a bowl, whisk the egg with 2 spoons of milk for the egg wash.

في وعاء، اخفق البيضة مع معلقتين حليب لصنع خليط البيض.

Cut puff pastry into boat shapes and brush the tops with the egg wash.

قطع بف بستري على شكل قوارب وادهن الوجه بخليط البيض.

Bake in a preheated oven at high heat until golden brown on both sides.

اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة عالية حتى يصبح ذهبي اللون من الجانبين.

Create a small well in the center of each pastry and fill with the custard

قم بعمل تجويف صغير في وسط كل فطيرة واملأها بالكاستر

Top with raspberry tart filling and dust with powdered sugar.

ضع فوقه خليط التوت التارت ورش سكر البودرة

قدم الطبق باردًا واستمتع

كاستر الفطائر

أم علي بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة

Whipping cream

Coconut

Mixed nuts

We preheat the oven to 200°C, then place the puff pastry.

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ثم نضع عجينة البف بيستري.

In a pot, mix 1 liter of milk with 2 tablespoons of sugar and 2 sachets of vanilla powder.

في وعاء، نخلط 1 لتر من اللبن مع 2 ملعقة كبيرة من السكر و2 كيس من الفانيليا البودرة

Add 1 cup of whipping cream to the milk mixture.

نضيف 1 كوب من كريمة الحلويات إلى مزيج اللبن.

Once the puff pastry is baked (golden brown), break it into pieces.

بعد أن تتحمر عجينة البف باستري (حتى تصبح ذهبية اللون)، نقوم بتفتيتها إلى قطع صغيرة.

في الطاجن، نضع طبقة من الكريمة

Add a layer of the broken puff pastry with optional toppings (shredded coconut, mixed nuts).

نضع طبقة من قطع البف باستري مع الإضافات الاختيارية (جوز الهند، المكسرات).

Pour the milk and cream mixture over the puff pastry in the tajine.

نسكب مزيج اللبن والكريمة فوق البف باستري في الطاجن.

We repeat the steps until all the ingredients are used up.

نكرر الخطوات حتى تنتهي المكونات

We place the tajine in the oven for 5 minutes at 180°C until it turns golden brown.

نضع الطاجن في الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 180 حتى يصبح لونه بنيًا.

Um Ali

ام علي

اطيب واسرع فطور او عشاء ممكن تاكله اعتمدوه بالجمعات واللمات الحلوة مثل قلوبكم .

Halloumi cheese

Cheddar

Mozzarella

Black olives

Parsley

Feta cheese

Dried Thymus

Boiled white Cheese

Duqqa

Cherry tomato

Prepare the First Filling:
In a bowl, combine halloumi cheese, cheddar, mozzarella, olives, and parsley, and mix well.
Add feta cheese and mix again.

تحضير الحشوة الأولى:
نضع جبنة الحلوم، الشيدر، الموزاريلا، الزيتون، والبقدونس في وعاء، ثم نخلطهم جيداً.
نضيف جبنة الفيتا ونخلط مرة أخرى.

Prepare the Second Filling:
In another bowl, combine fried cheese, cheddar, mozzarella, thyme, spices, and parsley, and stir.
Optionally, you can add an egg.

تحضير الحشوة الثانية:
نضع الجبنة المقلية، الشيدر، الموزاريلا، الزعتر، والتوابل، مع البقدونس في وعاء ونحركهم.
يمكن إضافة بيضة حسب الرغبة

Prepare the Dough:
Take the puff pastry and shape it as shown in the video.

تحضير العجينة:
نأخذ عجينة البف باستري ونشكلها كما هو موضح في الفيديو.

Fill the Pastries:
Place the filling on the dough and add tomato slices.
Brush the edges with a mixture of egg yolk and vinegar.

حشو الفطاير:
نضع الحشوة على العجينة ونضيف شرائح الطماطم.
ندهن الأطراف بخليط صفار البيض والخل.

Baking:
Place the pastries in the oven at 180°C (350°F) for 10 minutes.
Once they are golden brown on the bottom, brown them on the top.
Enjoy your pastries

الخبز:
نضع الفطاير في الفرن على حرارة 180 لمدة 10 دقائق.
عندما تتحمر من الأسفل، نقوم بتحميرها من الأعلى.
وبالهنا والشفا

Caramel Toasted Milk Dessert

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

blueberry clusters

كاستر الفطائر

Um Ali

فطائر الجبن