Name: بسكويت الشوفان
Total time: 0:32
Yield: 3 servings
Ingredients: 50 Cup Ground Oat; 1 Pinch Salt; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 1 Teaspoons (tsp) Diet Sugar; 1 Cup Peanut butter; 1 Cup Milk; 1 Grams (g) Dark chocolate

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل بسكويت هتعمله بدون دقيق 😱😱

Ground Oat

Salt

Cinnamon

Diet Sugar

Peanut butter

Milk

Dark chocolate

نضيف الملح والقرفة والتحلية

نضيف زبدة الفول السوداني والحليب

نعجن المكونات حتى تتماسك

Bake in oven or air fryer for 15 min at 170°C

نخبز في الفرن أو القلاية 15 دقيقة على 170°

نغمسها في شوكولاتة دارك (اختياري)

بسكويت الشوفان

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

وافل الكنافة مع بسكويت الشوكولاتة والموز

Knafeh

Melted butter

Powdered sugar

Chocolate Spread

Banana

Roasted Kunafa

Honey

Flour

Sugar

Vanilla

نضيف ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقة صغيرة من الفانيليا.

You can also make small-sized biscuits with the same filling or drizzle with honey.

يمكن عمل وحدات صغيرة من البسكويت بنفس الحشوة أو بالعسل.

نغلق البسكويت على بعضه بالشكل المرغوب.

Once done, place some of the filling in the center.

بعد أن ينضج، نضع قليلًا من الحشوة في المنتصف.

نتركه من 3 إلى 4 دقائق حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.

Pour the batter into the biscuit mold in the sandwich maker.

Cook for 3–4 minutes until golden.

نصب الخليط في قالب البسكويت داخل الساندويتش ميكر.

نترك الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة.

Mix well until the batter is smooth (not too thick, not too runny).

نقلب المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام متوسط (ليس ثقيلًا ولا خفيفًا).

نضيف كوب الحليب و3 ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة.

نقوم بوضع نصف كيلو من الكنافة في وعاء.

البسكويت

نضع كوب الدقيق في وعاء.

Add 2 tbsp of chocolate spread and mix well.

نضيف ملعقتين كبيرتين من شوكولاتة السبريد ونقلب جيدًا.

Filling

Take a small amount of the cooked kunafa and place it in a bowl.

الحشوة

نأخذ قليلًا من الكنافة المحمرة ونضعها في وعاء.

Serve directly with chocolate and bananas, or use it for the filling.

يمكن تقديمها مباشرة مع الشوكولاتة والموز، أو استخدامها في الحشوة.

Place the kunafa in the waffle maker and cook until golden.

نضع الكنافة في قالب الوافل ونتركها تتحمر حتى تصبح ذهبية اللون.

Mix well until the kunafa is fully coated with butter.

نقلب الكنافة جيدًا حتى تتشرب الزبدة بالكامل.

Add 3 tbsp melted butter and 1 tbsp powdered sugar.

نضيف 3 ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة وملعقة كبيرة من السكر البودرة.

كنافة وافل

Strawberry

Whipping cream

Cream cheese

Ladyfinger biscuits

Wash the strawberries, dice half of them for filling, and slice the other half for decoration.

نغسل الفراولة، نقطع نصف الكمية مكعبات صغيرة للحشو، ونقطع النصف الآخر شرائح للتزيين.

Pour cold whipping cream into a bowl and beat until it starts to thicken.

نضع كريمة الخفق الباردة في وعاء، ونخفق حتى تتماسك.

Add cream cheese (room temperature), powdered sugar, and vanilla, then beat until smooth and creamy; refrigerate the cream mixture.

نضيف الجبن الكريمي (بدرجة حرارة الغرفة)، السكر البودرة والفانيليا، ونخفق حتى نحصل على قوام كريمي ناعم، ثم نضع الكريمة في الثلاجة.

Line the sides of the dish with dry ladyfingers, then quickly dip the rest in milk and arrange a layer at the bottom.

نرص جوانب الصينية ببسكوت الليدي فينجرز الجاف، ثم نغمس باقي البسكوت بسرعة في الحليب ونرص طبقة في قاع الصينية.

Spread half of the cream over the biscuit layer, then add the diced strawberries on top.

نوزع نصف كمية الكريمة فوق طبقة البسكوت، ثم نضع الفراولة المقطعة مكعبات فوق الكريمة.

Add a second layer of milk-dipped ladyfingers, then spread the remaining cream on top.

نضع طبقة ثانية من البسكوت المغموس في الحليب، ثم نوزع ما تبقى من الكريمة على الوجه.

Arrange the strawberry slices on top for decoration, then refrigerate the tiramisu for at least 2 hours before serving.

نرتب شرائح الفراولة للتزيين على الوجه، ثم نضع التيراميسو في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

تيراميسو الفراولة

water

Yeast

Olive oil

Activate yeast in warm water, then mix with salt, olive oil, and flour

نفعّل الخميرة في ماء دافئ، ثم نخلطها مع الملح وزيت الزيتون والدقيق

Knead until the dough becomes smooth and elastic

نعجن المزيج حتى نحصل على عجينة ناعمة ومطاطية

Lightly oil the dough and let it rise for 1 hour until it doubles in size

ندهن العجينة بالقليل من الزيت ونتركها لتتخمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها

Divide the dough into equal portions using a dough scraper

نُقسم العجينة إلى كرات متساوية باستخدام مكشطة العجين

Roll out each piece into a small, round disc

نفرد كل كرة على شكل قرص دائري صغير

Place discs on parchment-lined tray and cover for 15 minutes

نضع الأقراص على صينية مبطنة بورق الزبدة ونغطيها بفوطة لمدة 15 دقيقة

Heat a dry non-stick pan until it's smoking hot

نسخن مقلاة غير لاصقة حتى تصبح شديدة السخونة

Cook each disc until it puffs and browns on both sides

نطهو قرص العجين في المقلاة حتى ينتفخ ويتحمر من الجهتين

Homemade pita bread

وصفة جوكر وضروري نعرفا اذا منحب نعمل حلو

Butter

Put the sugar in a wide pan over medium heat and leave it to caramelize without stirring.

نقوم بوضع السكر في مقلاة واسعة على نار متوسطة ونتركه حتى يذوب ويتكرمل دون أن نحركه.

Once caramelized, add the butter and stir using a whisk until fully melted.

بعد أن يتكرمل السكر، نقوم بإضافة الزبدة ونحرّك باستخدام مضرب شبكي حتى تذوب الزبدة تمامًا.

Carefully add the cream while stirring continuously until everything is well combined.

نضيف الكريمة السائلة بحذر مع التحريك المستمر حتى تمتزج المكونات.

Add a pinch of salt and keep stirring until the texture is smooth and well blended

نقوم بإضافة رشة الملح ونستمر في التحريك حتى نحصل على قوام ناعم ومتماسك.

بسكويت الشوفان

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

كنافة وافل

تيراميسو الفراولة

Homemade pita bread

Salted Caramel