Name: الترند الجديد
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 6 Psc. Bread; 1 Cup Cheese; 1 To Taste Mozzarella; 2 Cup Olive oil; 1 Teaspoons (tsp) Dried mint; 1 Pinch Salt

Sryia, famous for Arabic and international cuisines.

Alaa Ezoly

الترند الجديد 🫓🥖😋
ان شاء الله الفيديو يكون فيه فائدة لاهلنا بغزة ويقدروا يرجعوا يستخدموا الخبز بهي الطريقة اذا كان ناشف

Bread

Cheese

Mozzarella

Olive oil

Dried mint

Salt

Grease the frying pan lightly with olive oil.

ندهن المقلاة بالقليل من زيت الزيتون.

Place the homemade bread pieces in the pan.

نضع قطع الخبز البيتي في المقلاة.

Spread the local cheese and mozzarella over the bread.

نوزع الجبنة البلدي والموزاريلا على الخبز.

نسكب زيت الزيتون على الجبنة.

نرش النعناع والملح على الوجه.

Cover the pan and leave it on medium heat for 2 minutes.

نغطي المقلاة ونتركها على نار متوسطة لمدة دقيقتين.

If the bottom is golden and the cheese has melted, remove it. If not, cover again briefly. Slice the manakish and serve hot.

إذا احمرّت من الأسفل وذابت الجبنة، نرفعها. إذا لم تحمر، نغطيها مرة أخرى قليلاً. نقطّع المنقوشة ونقدمها ساخنة.

الترند الجديد

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

معكرونة بالصلصة الوردية

Pasta

Pasta sauce

Vegetable oil

Cooking Cream

Grated Parmesan cheese

Pasta cooking water

Oregano

Dried Basil

Basil

Black pepper

Paprika

Minced garlic

Butter

Boil the pasta in a pot of water, adding salt and oil to the water, until cooked, then drain and set aside.

نسلق المعكرونة في قدر به ماء مغلي، نضيف إلى الماء ملح وزيت، ونتركها حتى تنضج، ثم نصفيها ونتركها جانباً.

Heat a frying pan over the stove and add olive oil and butter until melted.

نقوم بتسخين المقلاة على النار ونضع فيها زيت الزيتون والزبدة حتى تذوب.

Add the minced garlic and sauté for one minute until fragrant.

نضيف الثوم المفروم ونقلبه لمدة دقيقة حتى تظهر رائحته.

Add the traditional pasta sauce and stir with the garlic and oil.

نضيف صلصة الباستا التقليدية ونقلبها مع الثوم والزيت.

Add salt, black pepper, a pinch of oregano, and a pinch of dried basil, and mix well.

نضيف الملح والفلفل الأسود ورشة أوريغانو ورشة ريحان مجفف ونقلب جيداً.

Add the chopped fresh basil and continue stirring.

نضيف الريحان المفروم الطازج ونستمر في التقليب.

Gradually add the cream and mix well until smooth.

نضيف الكريمة تدريجياً ونخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

Add a little pasta cooking water to loosen the sauce, if needed.

نضيف القليل من ماء سلق المعكرونة لتخفيف الصلصة حسب الرغبة.

Add Parmesan cheese and a pinch of paprika, and stir well.

نضيف جبنة البارميزان ورشة بابريكا ونقلب جيداً.

Add the drained pasta to the sauce and mix so all the pasta is coated.

نضيف المعكرونة المسلوقة إلى الصلصة ونقلب جيداً لتغطي الصلصة جميع حبات المعكرونة

Sprinkle extra oregano on top before serving.

نرش المزيد من الأوريغانو على الوجه قبل التقديم.

Serve the pasta with pink sauce hot, with extra cheese if desired.

نقدم المعكرونة بالصلصة الوردية ساخنة مع رشة إضافية من الجبنة إذا رغبت.

Pasta with Pink Sauce

مافن الزعتر المالح الخالي من الجلوتين

eggs

White Vinegar

Sugar

Nabulsi cheese

Milk powder

water

Gluten free flour

Gluten free baking powder

Gluten-free thyme

Mix all the ingredients together until well combined.

نقوم بخلط جميع المكونات معًا حتى تتجانس.

نضع الخليط في القوالب المخصصة للمافن.

Bake the muffins in a preheated oven at 150°C (302°F) from the bottom only.

نخبز المافن في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 150 درجة مئوية من الأسفل فقط

Let the muffins bake until cooked, then brown the top for 3 minutes.

نترك المافن في الفرن حتى ينضج، ثم نقوم بتحمير الوجه لمدة 3 دقائق.

All ingredients should be at room temperature.

يجب أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة.

Thyme Muffins

مافنز الزعتر

طاجن مكرونة بالجمبري والجبنة السايحة

Shrimp

Garlic

Tomato juice

Thyme

Boiled pasta

We melt the butter in a pan over medium heat, then crush 3 large garlic cloves in it.

نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم نهرس 3 فصوص ثوم كبار فيها.

We stir the garlic for about 30 seconds until its aroma starts to emerge.

نقلب الثوم لمدة 30 ثانية حتى تبدأ رائحته في الظهور.

We add 1/2 kilo of shrimp to the pan, season with 1/2 teaspoon of salt, black pepper, and paprika, and cook the shrimp for 2-3 minutes.

نضيف 1/2 كيلو جمبري إلى المقلاة، ثم نتبله بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح، وفلفل أسود، وبابريكا، ونطهى الجمبري لمدة 2-3 دقائق فقط

We remove the shrimp from the pan, then add a little olive oil and 1 cup of strained tomato juice to the pan

نرفع الجمبري من المقلاة، ثم نضيف قليل من زيت الزيتون وكوب من عصير الطماطم المتصفى.

We add 1/2 teaspoon of salt, black pepper, paprika, basil, and thyme, and let the sauce simmer for 2-3 minutes.

نضيف 1/2 ملعقة صغيرة ملح، فلفل أسود، بابريكا، ريحان وزعتر ونترك الصوص يغلي لمدة 2-3 دقائق.

We add 100 ml of cooking cream to the sauce and stir well.

نضيف 100 مل كريمة طهي إلى الصوص ونقلبه جيدًا.

We add the cooked pasta to the sauce and mozzarella cheese, then mix it well with the cream.

نضيف المكرونة المسلوقة إلى الصوص والجبنة الموزايلا ونمزجها مع الكريمة جيدًا.

We transfer the mixture to a Pyrex dish, then add the shrimp on top.

ننقل الخليط إلى طبق بايركس، ثم نضيف الجمبري فوقه

We put mozzarella cheese on top, then place the dish in the oven until the cheese melts and turns golden.

نضع جبنة الموزاريلا على الوجه، ثم ندخل الطاجن في الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر

طاجن مكرونة بالجمبري

Warm milk

Flour

Baking powder

Powdered sugar

Milk

Vanilla with orange flavor

نقوم بوضع البيض في وعاء كبير.

We add the sugar and vanilla to the eggs.

نضيف السكر والفانيليا إلى البيض.

We mix the ingredients well using an electric mixer until the mixture becomes pale and fluffy.

نخلط المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يفتح الخليط ويصبح هشاً.

We add the oil and mix for 2 minutes to combine.

نضيف الزيت ونخلط لدقيقتين حتى يتجانس مع الخليط.

We add the warm milk and mix for another 2 minutes.

نضيف الحليب الدافئ ونخلط لدقيقتين إضافيتين.

We add the sifted flour, baking powder, and a pinch of salt.

نضيف الدقيق المنخول، البيكنج بودر، ورشة الملح.

We gently fold the ingredients from bottom to top using a spatula until the flour disappears.

نقلب المكونات بلطف من أسفل لأعلى باستخدام سباتولا حتى يختفي الدقيق.

We pour the batter into a butter-greased and floured baking tray.

نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.

We smooth the surface using a wooden skewer with circular motions.

نساوي سطح الخليط باستخدام عود خشبي بحركات دائرية.

We bake the cake in a preheated oven at 180°C for 40–45 minutes.

ندخل القالب إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

To check doneness, we insert a wooden skewer or knife into the center; it should come out clean.

للتأكد من نضج الكيك، ندخل عودًا خشبيًا أو سكينًا في الوسط، ويجب أن يخرج نظيفًا.

To prepare the orange sauce, we place the powdered sugar, powdered milk, a pinch of salt, and the packet of vanilla in a bowl.

لتحضير صوص البرتقال، نضع السكر البودرة والحليب البودرة وذرة الملح وباكيت الفانيليا في وعاء.

We add the milk gradually and mix until the sauce becomes smooth. Thickness can be adjusted by adding more milk if needed.

نضيف الحليب تدريجيًا ونقلب حتى يتجانس الصوص. يمكن التحكم في سمكه بإضافة المزيد من الحليب حسب الرغبة

After the cake is completely cooled, we cut it into squares.

بعد أن يبرد الكيك تمامًا، نقطعه إلى مربعات.

We can serve the cake plain or with the orange sauce.

يمكن تقديم الكيك سادة أو مع صوص البرتقال حسب الرغبة.

الترند الجديد

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Pasta with Pink Sauce

Thyme Muffins

طاجن مكرونة بالجمبري

كيك البرتقال