Name: اضلاع ذرة مشوية
Total time: 0:20
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Can Corn; 2 Grams (g) Butter; 1 Teaspoons (tsp) Paprika; 1 Teaspoons (tsp) Onion powder; 1 Pinch Salt; 0.25 Cup water; 3 Tablespoons (tbsp) Strained Yogurt; 2 Tablespoons (tbsp) Mushroom soup powder

Jordan – renowned for Jordanian and international cuisines.

Suhad Ishaaq

‼️اضلاع ذرة مشوية ‼️مو طبيعيييي الطعم 😱 راح تدمنوها خصوصا بكنكنه الشتا بالبيت ذره مسقسقة بالزبدة و بهارات رهيبه و ديب مو عادي 😍جربوها وادعولي🌽🌽🌽

Corn

Butter

Paprika

Onion powder

Salt

water

Strained Yogurt

Mushroom soup powder

For the dip, mix all the dip ingredients in a small bowl until smooth.
- 1/4 cup water
- 3 tbsp labneh (strained yogurt)
- 1 tbsp onion powder
 2 tbsp mushroom soup powder

لتحضير الديب، اخلط جميع مكونات الصوص في وعاء صغير حتى يصبح ناعمًا.
- 1/4 كوب ماء
- 3 ملاعق كبيرة لبنة
- 1 ملعقة كبيرة بودرة بصل
- 2 ملاعق كبيرة بودرة شوربة الفطر

In a small bowl, mix the butter with paprika, onion powder, and salt.

في وعاء صغير، امزج الزبدة مع البابريكا، بودرة البصل والملح.

Place the corn on the grill or in the oven, brushing it with the spiced butter mixture. Grill the corn for 10-15 minutes, or until golden and well-charred.

ضعي الذرة على الشواية أو في الفرن، وادهنها بخليط الزبدة المتبل. اشوي الذرة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ومشوية بشكل جيد.

Serve the grilled corn with the dip on the side and enjoy the delicious flavor.

قدم الذرة المشوية مع الديب الجانبي واستمتع بالطعم الرائع.

اضلاع ذرة مشوية

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

شوكولاته دهن بخلاط البيت بدون سكر بدون زيت صحية واطيب بكتير من المقاطعة

Hazelnut

Milk powder

Honey

Vanilla

Cocoa

Roast the hazelnuts on medium heat until they turn brown.

نقوم بتحميص البندق على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيًا.

Peel the hazelnuts after roasting. Place the hazelnuts in the blender.

نقوم بتقشير البندق بعد تحميصه. ثم نضعه في المحضر الطعام.

Add 1 cup of water, then the cocoa, powdered milk and honey to the food processor.

نضيف كوب الماء ثم الكاكاو و الحليب البودر و العسل إلى المحضر الطعام.

نقوم بتشغيل المحضر لمدة خمس دقائق حتى تتجانس المكونات.

نضيف الفانيليا ونخلط مجددًا.

Pour the mixture into a container. Place the container in the fridge to store the spread.

نصب الخليط في وعاء مناسب. نضع الوعاء في الثلاجة لحفظ الخليط.

شوكولاته

الجبن الكريمي اللي طلبتوها

Hot Milk

Lemon juice

We start by pouring 2 cups of hot milk into a suitable bowl.

نبدأ بوضع كوبين من الحليب الساخن في وعاء مناسب.

We add lemon juice to the milk and allow it to curdle (separate).

نضيف عصير الليمون إلى الحليب ونتركه حتى يبدأ الحليب في الانفصال.

We strain the mixture thoroughly to remove excess liquid and separate the curds.

نقوم بتصفية الخليط لإزالة السوائل الزائدة وفصل التكتلات.

We put the strained curds into a blender for further processing.

نضع ما تم تصفيته في المحضر لتحضير الخليط النهائي.

We add a pinch of salt and half a cube of butter into the blender.

نضيف رشة ملح ونصف مكعب من الزبدة إلى الخليط في المحضر.

We blend all the ingredients in the blender until the mixture is smooth and homogeneous.

نقوم بخلط جميع المكونات في المحضر حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

We transfer the final mixture into a cup for serving.

ننقل الخليط النهائي إلى كوب للتقديم.

جبن كريمي

الكيكة لذيذة ونكهة الشوكولاتة هي الطاغية😋 مافي طعم للتمر بالكيكة. وحلاها موزون☺️.

Flour

Chocolate

Baking powder

eggs

Dates paste

Yogurt

Milk

Blend all liquids, date paste, egg, and vanilla in a blender, then pour the mixture into a bowl.

نخلط كل السوائل ومعجون التمر والبيضة والفانيليا بالخلاط، ثم نسكب الخليط في زبدية.

Sift all dry ingredients and gently fold until the flour disappears.

ننخل كل المقادير الجافة؛ ونحركها بخفة حتى يختفي الدقيق.

Add 5 tablespoons of milk to the blender to get any remaining batter.

نزيد في الخلاط ٥ م ك حليب ونرجّه عشان نطلع كل الكمية الباقية من الخليط.

Pour into molds and bake in a preheated oven at 170°C for 20 minutes.

نحطها بقوالب ونخبزها في فرن مسبق التسخين على حرارة ١٧٠ درجة لمدة ٢٠ دقيقة.

For the chocolate layer, melt dark chocolate with a bit of milk and butter, then dip the top of the cake in it.

لعمل طبقة الشوكولاتة، ذوبت شوكولاتة دارك مع شوي حليب وقليل من الزبدة وغمست الكيك من فوق.

كيكة الشوكولاتة الهشة

Onion

Meat

Minced Coriander

Chopped dill

Hummus

Spinach

Tomato paste

Beef Stock

We soak the chickpeas or black-eyed peas overnight in water.

نقوم بنقع الحمص أو اللوبيا ليلة كاملة في الماء.

We boil the meat pieces in a pot with water until cooked, then set aside the meat broth.

نقوم بسلق اللحم المقطع في قدر مع الماء حتى ينضج، ثم نحتفظ بماء السلق جانبًا.

نقوم بإضافة الزيت في قدر آخر على النار.

We add the chopped onion and sauté until golden.

نقوم بإضافة البصل المفروم ونقوم بتحميره جيدًا.

We add the boiled meat and sauté it with the onion.

نقوم بإضافة اللحم المسلوق ونقوم بتحميره مع البصل.

We add the coriander and dill, toasting them with the ingredients until their color changes.

نقوم بإضافة الكزبرة والشبت ونحمصها جيدًا مع المكونات حتى يتغير لونها.

We add the soaked chickpeas or black-eyed peas and sauté them with the mixture.

نقوم بإضافة الحمص أو اللوبيا المنقوعة ونحمصها مع المكونات.

We add the spinach and cover the pot until it wilts.

نقوم بإضافة السبانخ ونغطي القدر حتى تذبل.

We continue stirring the spinach until it dries out and its color changes (this takes 15–20 minutes).

نستمر في تقليب السبانخ حتى تجف ويتغير لونها (يستغرق من 15 إلى 20 دقيقة).

We add the tomato paste and stir it well with the ingredients.

نقوم بإضافة معجون الطماطم ونحركه جيدًا مع المكونات.

We mix all ingredients together, then add the meat broth and extra water as needed.

نقوم بخلط المكونات معًا ثم نضيف ماء سلق اللحم والماء الإضافي حسب الحاجة.

نقوم بإضافة الملح ونخلط.

We leave the stew on medium heat, stirring occasionally until it thickens.

نترك المرقة على نار متوسطة مع التقليب بين فترة وأخرى حتى تتماسك وتثقل.

أخيرًا، نقوم بإضافة عصير الليمون.

نقوم بتقديم المرقة ساخنة مع الأرز الأبيض

اضلاع ذرة مشوية

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

شوكولاته

جبن كريمي

كيكة الشوكولاتة الهشة

مرقة السباتخ