Name: Waffles
Total time: 0:30
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 Cup Flour; 2 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 0.5 Cup Oil; 1 Cup water; 0.5 Cup Milk; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 Pinch Salt; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 1.5 Cup Sugar

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Asmaa Eats

Flour

eggs

Vanilla

water

Milk

Baking powder

Salt

Cinnamon

Sugar

Mix the flour with baking powder, salt, and cinnamon in a bowl.

نقوم بخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح والقرفة في وعاء.

Whisk the eggs with vanilla, sugar, oil, milk, and water in another bowl until well combined.

نقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر والزيت والحليب والماء في وعاء آخر حتى يتجانس الخليط.

Add the dry ingredients to the wet mixture and stir until the batter is smooth.

نقوم بإضافة المكونات الجافة إلى المكونات السائلة ونخلط جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا

Pour the batter into the hot waffle maker.

نقوم بصب الخليط في ماكينة الوافل الساخنة.

Close the waffle maker and leave it until the waffles are cooked and golden brown.

نقوم بإغلاق الماكينة ونتركها حتى ينضج الوافل ويصبح ذهبي اللون.

Serve the waffles hot with fruit or honey.

نقوم بتقديم الوافل ساخنًا مع الفاكهة أو العسل.

Waffles

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Starch

Rice Flour

Milk powder

Powdered sugar

Fine coconut

Roasted sesame

Crushed Peanuts

Unsweetened Chantilly Cream

نقوم بوضع النشا في وعاء كبير.

Add the rice flour, then the powdered milk, followed by the whipping cream powder.

نضيف دقيق الأرز، ثم الحليب البودرة، ثم الكريم شانتيه.

Sift the powdered sugar over the ingredients to remove any lumps.

ننخل السكر البودرة فوق المكونات للتخلص من أي تكتلات.

Add the vanilla powder, coconut, sesame seeds, and crushed peanuts.

نضيف الفانيليا البودرة، جوز الهند، السمسم، والفول السوداني المجروش.

Mix all the dry ingredients thoroughly until well combined.

نخلط جميع المكونات الجافة جيدًا حتى تتجانس تمامًا.

Store the powder in a clean, dry, airtight glass jar.

نضع الخليط في برطمان زجاجي نظيف وجاف ومحكم الغلق للحفظ.

To prepare sahlab, pour one cup of milk into a small pot

لتحضير السحلب، نضع كوبًا من الحليب في إبريق.

Add two tablespoons of the sahlab powder to the milk.

نضيف ملعقتين كبيرتين من بودرة السحلب إلى الحليب.

Stir well while cold until the powder is completely dissolved.

نقلب جيدًا على البارد حتى يذوب المسحوق تمامًا.

Place the pot over medium heat, stirring constantly, until the milk boils and thickens.

نرفع الإبريق على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلي الحليب ويبدأ في التماسك.

نسكب السحلب الساخن في كوب التقديم.

Garnish with a sprinkle of cinnamon, coconut, or nuts as desired.

يمكننا تزيينه برشة من القرفة أو جوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة.

السحلب

كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا أخذ أحداً من أهله الوعك أمر بالحساء من شعير فصنع ثم أمرهم فحسوا منه ثم يقول: (إنه يرتو فؤاد الحزين، ويسروا فؤاد السقيم، كما تسرو إحداكن الوسخ بالماء عن وجهها).
وغير الهم والحزن اللي كلنا عم نشعر فيه ..هاد كمان موسم المرض ومتل ما هو مبين على صوتي فإحنا بالبيت كلنا مريضين فلقيتها فرصة ممتازة اني اعمل التلبينة …
لحتى نحضر طبق واحد وبنقدر نضاعف الكمية حسب الرغبة..
ملاحظة : القزحة هي حبة البركة او الحبة السوداء المطحونة

Barley Flour

Honey

Ground Black Seed

Nuts

In a small pot, combine the milk and barley flour, stirring well to avoid lumps.

في قدر صغير، اخلطي الحليب مع طحين الشعير جيداً حتى لا يتكتل.

Place the pot on medium heat and cook, stirring continuously, until the mixture thickens.

ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستمرار حتى يتماسك القوام.

Pour the mixture into serving bowls or cups.Drizzle with honey, sprinkle ground black seed, and top with nuts for garnish.

صبي التلبينة في كاسات التقديم.زينيها بالعسل وحبة البركة المطحونة، وأضيفي المكسرات حسب الرغبة.

التلبينة النبوية

This Honey Garlic Shrimp Bowl is one of my kids favorite meals ..and obviously for a very good reason,it’s so delicious 😋and luckily very easy to make

Minced garlic

Minced ginger

Soy sauce

Sweet chilli sauce

Sesame oil

Mayonnaise

Siracha

Rice vinegar

Honey Garlic Shrimp Sauce Preparation:

Mince the garlic and grate the fresh ginger.

طريقة تحضير صوص العسل والثوم للجمبري:
نفرم الثوم ناعماً ونبشر الزنجبيل الطازج.

In a bowl, mix raw honey with soy sauce, sweet chili sauce, sesame oil, and cornstarch (to thicken the sauce).

في وعاء، نخلط العسل الخام مع صوص الصويا، صوص الفلفل الحلو، زيت السمسم، والنشا (لتكثيف الصوص).

Add the sauce to the cooked shrimp and let it thicken and coat the shrimp thoroughly.

نضيف الصوص إلى الجمبري المطهو، ونتركه يثخن جيدًا حتى يغطي الجمبري بالكامل.

Sprinkle toasted sesame seeds on top and add red chili flakes if desired.

نرش بذور السمسم المحمص على الوجه ويمكن إضافة رقائق الفلفل الأحمر حسب الرغبة.

Mayo Sriracha Sauce Preparation:

Combine mayonnaise with sriracha sauce, rice vinegar, and sugar (optional) in a bowl.

طريقة تحضير صوص المايونيز مع السيراتشا:
نخلط المايونيز مع صوص السيراتشا، خل الأرز، والسكر إذا كنت ترغبين في إضافة الحلاوة.

Serve the shrimp with rice and any additional sides you prefer.

نقدم الجمبري مع الارز او اي اضافات نفضلها

Honey Garlic Shrimp

متل ما في صيادية سمك في كمان صيادية دجاج طعمها كتير فخم ولذيذ

Chicken

Onion

Vegetable oil

Bay Leaf

Dried lime

Ginger

Clove

cardamon

Chicken spices

Black pepper

Hot chilli

Tahini

Minced garlic cloves

lemon

First, we cut 3 onions into thin slices and add a pinch of salt to wilt them, then we heat vegetable oil in a pot, and when it's hot, we add the onion slices and stir them until they wilt and turn golden brown.

نقوم أولاً بتقطيع 3 حبات بصل إلى شرائح رفيعة ونضيف لها قليل من الملح لتذويبها، ثم نضع زيت نباتي في قدر على النار، وعندما يسخن نضيف شرائح البصل ونقلبها حتى تذبل وتأخذ لونًا ذهبيًا.

We add the chicken pieces to the onions and stir them well until they brown slightly on all sides, then we add the bay leaves, dried lime, ginger, ground cloves, ground cardamom, kabsa spices, black pepper, cinnamon, and hot peppers, and we stir the ingredients together.

نضيف قطع الدجاج إلى البصل ونقلبها جيدًا حتى تتحمر قليلاً من جميع الجوانب، ثم نضيف ورق الغار، حبات اللومي، الزنجبيل، القرنفل، الهيل، بهارات الكبسة، الفلفل الأسود، القرفة، والفلفل الحار، ونقلب المكونات معًا.

We add enough water to the pot to cover the chicken completely, then we let it cook over medium heat until the chicken is fully cooked. After the chicken is cooked, we remove it from the pot and place it in a suitable baking dish, straining the broth from the ingredients.

نضيف كمية من الماء إلى القدر حتى يغمر الدجاج بالكامل، ثم نتركه على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج تمامًا، وبعد أن تنضج الفراخ، نخرجها من القدر ونضعها في صينية مناسبة للفرن، ونقوم بتصفية الشوربة من المكونات.

We add the rice to the broth (according to the desired quantity) and let it cook over medium heat until done. Once the broth and rice are ready, we place the dish in the oven for 15-20 minutes or until the chicken turns golden brown.

نضيف الأرز إلى الشوربة (بحسب الكمية المطلوبة) ونتركه على نار متوسطة حتى يستوي، ثم بعد أن تستوي الشوربة والأرز، نضع الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تأخذ الفراخ لونًا ذهبيًا.

In a small bowl, we mix half a cup of tahini with a quarter of a minced garlic clove, lemon juice, and salt, then gradually add water until we achieve the desired consistency. When the time is up, we take the dish out of the oven and serve the chicken with rice and tahini sauce on the side, optionally garnishing it with toasted almonds or pine nuts.

في وعاء صغير، نخلط نصف كوب طحينية مع ربع فص ثوم مفروم، عصير ليمونة، والملح، ثم نضيف الماء تدريجيًا حتى نحصل على القوام المطلوب، وعند انتهاء الوقت، نخرج الصينية من الفرن ونقدم الدجاج مع الأرز وصوص الطحينية بجانبه، ويمكن تزيينه باللوز المحمص أو الصنوبر حسب الرغبة.

Waffles

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

السحلب

التلبينة النبوية

Honey Garlic Shrimp

صيادية دجاج