Name: كوكو بومب
Total time: 1:10
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Cup Melted Chocolate; 1 To Taste Marshmallow

Jordon  – famous for Jordanian and international cuisines.

Ghada Alhaj

فيديو اليوم مش طبخ .. حولت اليوم الشوكولاتة لقنبلة حلو ومبهجة! 🍫💣
بدفي القلب وبتعطي سعادة مش طبيعية!

Melted Chocolate

Marshmallow

Melt the grated chocolate in the microwave for 30 seconds, stir, then heat for another 30 seconds until smooth.

نذوّب الشوكولاتة المبشورة في الميكروويف لمدة 30 ثانية، نحركها، ثم نعيدها 30 ثانية إضافية حتى تذوب تماماً.

Pour the melted chocolate into a silicone mold (any desired shape).

نضع الشوكولاتة الذائبة في قالب سيليكون بأي شكل مرغوب.

Tilt the mold to evenly coat all sides with chocolate.

نقلب القالب لتغطية جميع الجوانب بطبقة متساوية من الشوكولاتة.

Place the mold in the fridge for 15 minutes until the chocolate sets.

نضع القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة.

Warm a pan and slightly melt the edges of the chocolate halves to glue them.

نسخن مقلاة ونذوّب حواف أنصاف القوالب قليلاً لتسهيل لصقها.

Fill one chocolate half with marshmallows and optional add-ins like sprinkles or mini chocolates.

نحشو نصف الكورة بالمارشميلو والإضافات مثل سبرينكلز أو شوكولاتة صغيرة.

Stick the two halves together to form a complete chocolate ball.

نلصق النصفيْن معاً لتشكيل كرة الشوكولاتة.

Decorate the cocoa bomb with melted chocolate using a piping bag.

نزين الكوكو بومب بالشوكولاتة الذائبة باستخدام كيس الكريمة.

كوكو بومب

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Biscuit

White chocolate

Milk

Starch

Butter

Nescafè

Sugar

Cream

In a pot, mix milk, cornstarch, and sugar while cold until smooth.

نخلط الحليب، النشا، والسكر في قدر على البارد حتى يذوب النشا تمامًا.

Place the pot over low heat, add instant coffee, and stir until thickened and light brown.

نضع الخليط على نار هادئة ونضيف ملعقة النسكافيه، ثم نحرك حتى يتكاثف الخليط ويتحول إلى لون بني فاتح.

Add butter and white chocolate, stir until melted, then let the mixture cool slightly.

نضيف الزبدة والشوكولاتة البيضاء ونقلب حتى تذوب تمامًا، ثم نترك الخليط ليبرد قليلاً.

Break the biscuits into small pieces in a large bowl.

نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة في وعاء واسع.

Pour the coffee mixture over the biscuits and stir until fully coated.

نصب خليط القهوة على البسكويت ونقلب حتى تتغطى جميع القطع جيدًا.

Line a mold with plastic wrap and press the mixture into it evenly.

نغلف القالب بورق نايلون ونضع فيه الخليط مع الضغط الخفيف لتسوية السطح.

Cover the mold and freeze for at least 2 hours until firm.

نغطي القالب ونضعه في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك.

For the coffee sauce: melt white chocolate with cream and instant coffee over very low heat until smooth.

لتحضير صوص النسكافيه: نذيب الشوكولاتة البيضاء مع القشطة والنسكافيه على نار هادئة جدًا حتى تتجانس.

Let the sauce cool slightly until thick, then pour it over the unmolded cake.

نترك الصوص ليبرد قليلًا حتى يثقل قوامه، ثم نصبّه فوق الكيك بعد قلبه على طبق التقديم.

Garnish with instant coffee powder and serve chilled.

نزين الوجه بالقليل من النسكافيه البودرة ونقدم الكيك باردًا.

ليزي كيك القهوة

يسعدلي مساكن
اطيب شوربة ممكن تتوقعوها وماحتسدقوني لتجربوها سدقوني
وسهلة كتير وصحية جدا فيكن طبعا تستغنوا عن مكعب مرقة الدجاج
لك لونها بغرف القلب❤️❤️

Potato

Boiled spinach

water

Chicken stock

Salt

Cooking Cream

Mozzarella

We wash the spinach and put it in a pot on the fire without water until it wilts and the nutrients and water inside it are released.

نغسل السبانخ و نضعها في ضنجرة علي النار بدون ماء حتي ينسلق و يخرج الفوائد و الماء الي بداخله

In a pot on the stove, put a spoonful of butter and let it melt completely.

في قدر على النار، ضعي ملعقة من الزبدة واتركيها تذوب تمامًا.

Add the chopped potatoes and stir them for two to three minutes with the butter.

أضيفي البطاطا المقطعة وقلبيها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق مع الزبدة.

Add water and milk, and boil the mixture until the potatoes are cooked.

أضيفي الماء والحليب واغلي المزيج حتى تنضج البطاطا.

After the potatoes are cooked, add the boiled spinach and mix the ingredients together.

بعد نضوج البطاطا، أضيفي السبانخ المسلوقة وامزجي المكونات معًا.

Use an electric blender to mash the ingredients until they become smooth.

استخدمي خلاطًا كهربائيًا لهرس المكونات حتى تصبح ناعمة

Add the cooking cream and a pinch of salt, and mix well.

أضيفي كريمة الطبخ ورشة من الملح، واخلطي جيدًا.

Serve the soup in bowls and garnish it with a sprinkle of mozzarella cheese if desired.

قدمي الشوربة في الأطباق وزينيها برشة من جبنة الموزاريلا إذا رغبت

شوربة السبانخ

شرحات دجاج سريعة وطيبة لازم تجربوها

Black pepper

Crushed red pepper

Flour

Minced garlic

Yogurt

Chicken Breast

Garlic powder

eggs

We cut the chicken breasts as shown in the video.

نقوم بتقطيع صدور الدجاج بالطريقة الموضحة بالفيديو

We season the chicken fillets with salt, black pepper, red pepper, and garlic powder.

نقوم بتتبيل شرحات الدجاج بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر.والثوم البودرة

In a bowl, we whisk three eggs, then add salt, black pepper, white pepper, red pepper, and chili powder or chili spices if available.

في وعاء، نقوم بخفق ثلاث بيضات.ثم
    نضيف الملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والفلفل الأحمر والشطة أو بهارات التشيلي إذا توفرت.

We add six tablespoons of flour, then add one teaspoon of crushed garlic.

نضيف ست ملاعق كبيرة طحين.ثم نضيف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.

We add two tablespoons of yogurt, then add one tablespoon of cornstarch.  
- If desired, you can add two tablespoons of breadcrumbs (optional).

نضيف ملعقتين كبار من اللبن الزبادي.
   ثم  نضيف ملعقة كبيرة نشاء.
   - إذا رغبت، يمكن إضافة ملعقتين بقسماط (اختياري).

We dip the chicken fillets into the prepared mixture.

نقوم بغمس شرحات الدجاج في الخلطة المعدة جيداً

We fry the chicken fillets in the oil until they become golden and crispy.

نقوم بقلي شرحات الدجاج في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

شرحات الدجاج

ايس كوفي بس ب اقل من دقيقة وبدون خفاقة رهيييب

Instant coffee

Vanilla

In an empty bottle, add the instant coffee and sugar.

في زجاجة فارغة، نضع القهوة سريعة الذوبان والسكر.

نضيف الماء فوق المكونات.

يمكننا إضافة نقطة فانيليا حسب الرغبة.

Close the bottle and shake it well for about 2 minutes until foamy.

نغلق الزجاجة جيداً ونرجّها لمدة دقيقتين حتى تتكون رغوة.

نسكب القهوة فوق الحليب والثلج في الكأس.

كوكو بومب

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

ليزي كيك القهوة

شوربة السبانخ

شرحات الدجاج

ايس كوفي