Name: كاسارولا البطاطا الحلوة
Total time: 1:0
Yield: 5 servings
Ingredients: 2 Grams (g) Biscuit; 2 Grams (g) Butter; 1 Psc. Roasted Sweet potato; 1 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 25 Milliliters (mL) Melted butter; 0.25 Cup Brown sugar; 0.25 Cup Whipping cream; 1 To Taste Marshmallow; 1 Teaspoons (tsp) Pumpkin spice; 1 Pinch Salt; 1 Cup Chocolate Chips

Syria – famous for Arabic and international cuisines.

Rasha Al Khatbat

كاسارولا البطاطا الحلوة الخيالية

Biscuit

Butter

Roasted Sweet potato

eggs

Vanilla

Melted butter

Brown sugar

Whipping cream

Marshmallow

Pumpkin spice

Salt

Chocolate Chips

We place the crushed biscuits into a baking dish.

نقوم بوضع البسكويت المطحون في قالب الخَبز.

نضيف الزبدة الطرية ونمزجها جيداً مع البسكويت.

We press the mixture evenly into the bottom of the dish

نفرد الخليط في قاع القالب بشكل متساوٍ ونضغط عليه قليلاً.

We peel the roasted sweet potatoes and blend them using a hand blender

نقشر البطاطا الحلوة المشوية، ثم نطحنها باستخدام الخلاط اليدوي.

We add the egg, vanilla, pumpkin spice, brown sugar, cream, melted butter, and a pinch of salt.

نضيف البيضة، الفانيلا، بهارات القرع، السكر البني، الكريمة، الزبدة الذائبة، ورشة ملح.

We mix everything together until well combined.

نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

We pour the filling over the biscuit base and spread it evenly.

نسكب خليط الحشوة فوق طبقة البسكويت ونفرده بالتساوي.

We bake it in a preheated oven at 180°C (356°F) for about 20–25 minutes until the filling is set.

نُدخل القالب إلى فرن مُسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ونخبزه حتى تتماسك الحشوة (حوالي 20–25 دقيقة).

We remove the dish from the oven and sprinkle chocolate and marshmallows on top.

نخرج القالب من الفرن ونوزع الشوكولاتة والمارشميلو على الوجه.

We return it to the oven briefly to toast the marshmallows (just until golden, not burnt).

نُعيده إلى الفرن لمدة قصيرة فقط لتحمير المارشميلو دون أن يحترق.

كاسارولا البطاطا الحلوة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Vermicelli

Milk

Sugar

Ground mastic

Cinnamon

Thick cream

Nuts

Shredded coconut

نقوم بتسخين قدر على نار متوسطة.

Add the vermicelli to the pot and stir it in the butter until it turns golden

نقوم بإضافة الشعيرية إلى القدر ونقلبها في الزبدة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا

Add the liquid milk to the pot and stir the mixture well.

نقوم بإضافة الحليب السائل إلى القدر ونحرك المزيج جيدًا.

Add sugar to taste and stir until fully dissolved.

نقوم بإضافة السكر حسب الرغبة ونحرك المزيج حتى يذوب تمامًا.

Cover the pot and simmer on low heat until the vermicelli becomes tender and the pudding thickens

نقوم بتغطية القدر ونتركه على نار هادئة حتى تنضج الشعيرية وتصبح طرية ويتكثف قوام الحلى

Add the ground mastic with a little sugar and ½ teaspoon cinnamon.

نقوم بإضافة المستكة المطحونة مع قليل من السكر ونصف ملعقة صغيرة قرفة.

Add the cream and stir well until all ingredients are fully combined.

نقوم بإضافة علبة القيمر ونحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس.

Remove the pot from heat once the vermicelli is cooked and the pudding is thickened.

نقوم برفع القدر عن النار بعد التأكد من نضج الشعيرية وكثافة الحلى.

نقوم بصب الحلى في أطباق التقديم.

Decorate with nuts or shredded coconut as desired and serve.

نقوم بتزيين الحلى بالمسكرات أو جوز الهند حسب الرغبة، ثم نقدمها.

Important Tips:

Continuous stirring of the vermicelli during toasting prevents burning.

Leaving the pudding on low heat ensures the vermicelli cooks evenly and the mixture thickens properly.

نصائح مهمة:

التحريك المستمر للشعرية أثناء التحميص يمنع احتراقها.

ترك الحلى على نار هادئة يضمن نضج الشعرية بشكل متساوٍ وتكثف القوام.

حلى الشعرية بالحليب

سمعتوا بهالتريند اكيد بس نحن حتعمل هالتريند مو مشان شي بس مشان ندوق هالباستا الزهرية يلي طعمتا طببة كتير وشكلها ولونا بجننوا وماننسى فوائد الشمندر وصحة والف هنا عملوها وعملوا حياتكن كلها زهر 😂

Beet

Feta cheese

Mascarpone cheese

Minced garlic

Black pepper

Mozzarella

Mint

Pasta

Start by boiling the beets in water until they are cooked, as this takes time on the stove.

ابدئي بغلي الشمندر في الماء حتى ينضج، لأن ذلك يتطلب وقتًا على النار.

After the beets are cooked, peel them and cut them into small pieces.

بعد نضوج الشمندر، قومي بتقشيره وقطعه إلى قطع صغيرة.

Put the beetroot pieces in the blender and add feta cheese, then two tablespoons of cream cheese.

ضعي قطع الشمندر في الخلاط الكهربائي وأضيفي جبنة الفيتا، ثم ملعقتين كبيرتين من جبنة الكريمة.

Add half a teaspoon of crushed garlic, and if you don't want to crush the garlic, you can just add a pinch of salt, a pinch of black pepper, and some hot water to mix the ingredients together until you have a sauce of a beautiful color.

أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس، وإذا كنتِ لا ترغبين في هرس الثوم، يمكنك فقط إضافة رشة ملح، ورشة فلفل أسود، وبعض الماء الساخن لتمزج المكونات معًا حتى تتكون لديكِ صلصة بلون جميل.

Cook the pasta according to the instructions on the package, then place it on a plate.

قومي بطهي الباستا حسب التعليمات على العبوة، ثم ضعيها في طبق.

Pour the sauce you prepared over the pasta and stir it well until it mixes.

صبي الصلصة التي حضرتها فوق الباستا وقلبيها جيدًا حتى تمتزج.

For serving, place a piece of feta cheese on top of the pasta and garnish with mozzarella cheese and some mint leaves.

للتقديم، ضعي قطعة من جبنة الفيتا فوق الباستا وزينيها بجبنة الموزاريلا وبعض أوراق النعناع.

بينك باستا

الكبده جدا مفيده لفتره مابعد الولاده غنيه بالحديد تعوض الجسم الدم المفقود بعد الولاده تنظف الجسم من السموم

Chicken Liver

Hot water

Cumin

Garlic powder

Pomegranate molasses

Lemon juice

water

Put the hot water in a pot over the heat, then add half a teaspoon of ground cumin.

نقوم بوضع الماء الساخن في قدر على النار، ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الكمون البودرة.

نقوم بإضافة كبدة الدجاج الطازجة إلى القدر، ثم نتركها تطهى لمدة ثماني دقائق حتى تنضج.

Let the liver cook for about eight minutes until done

نقوم بتسخين مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة

Transfer the liver to the frying pan, then stir it until it turns golden on all sides.

نقوم بنقل الكبدة إلى المقلاة، ثم نقلبها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من جميع الجهات.

Add a pinch of cumin, a pinch of salt, half a teaspoon of garlic powder, three tablespoons of pomegranate molasses, one tablespoon of lemon juice, and a quarter cup of water

نقوم بإضافة رشة كمون، رشة ملح، نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة، ثلاث ملاعق كبيرة دبس رمان، ملعقة كبيرة عصير ليمون، وربع كوب ماء.

Sauté all the ingredients and let them cook until the sauce thickens.

نقوم بتقليب جميع المكونات جيدًا، ثم نتركها على النار حتى يصبح الصوص كثيفًا ويغطي الكبدة تمامًا.

Serve the liver hot with bread or rice, as desired

نقوم بتقديم الكبدة ساخنة مع الخبز أو الأرز حسب الرغبة.

كبدة دجاج

A great idea where the mix is ready, and we only need to add it to milk and add some sugar if desired. ❤️❤️

Unsweetened cocoa

Starch

Nescafè

Mix all the dry ingredients together: cocoa, cornstarch, vanilla, salt, sugar, chocolate, and instant coffee.

نخلط جميع المكونات الجافة معًا: الكاكاو، النشا، الفانيلا، الملح، السكر، الشوكولاتة، والنسكافيه.

نضع الخليط في البرطمان

To make the hot chocolate:  
For each cup of milk, add 1 tablespoon of the mixture.

لعمل الهوت شوكليت :
لكل كوب حليب، نضيف 1 ملعقة كبيرة من الخليط.

Mix the mixture with cold milk and then heat it on the stove.

نخلط الخليط مع الحليب البارد ثم نسخنه على النار.

يمكننا إضافة السكر حسب الرغبة.

كاسارولا البطاطا الحلوة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

حلى الشعرية بالحليب

بينك باستا

كبدة دجاج

Hot Chocolate Jar