Name: حلا رمضاني
Total time: 0:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Banana; 2 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa; 0.5 Tablespoons (tbsp) Coconut powder; 8 Cup Strawberry; 1 Tablespoons (tbsp) Chocolate sauce

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل حلا رمضاني في التاريخ 😱😱

Banana

Unsweetened cocoa

Coconut powder

Strawberry

Chocolate sauce

We mash the overripe banana in the small bowl until it is smooth.

نقوم بهرس موزة مستوية في الوعاء حتى تصبح ناعمة.

We add 2 teaspoons of raw cocoa to the mashed banana and mix well.

نضيف 2 ملاعق صغيرة من الكاكاو الخام إلى الموز المهروس ونخلط جيداً.

We add 0.5 cup of shredded coconut to the mixture and stir until a uniform dough forms.

نضيف نصف كوب من جوز الهند المبشور إلى الخليط ونخلطه حتى يتكون لدينا عجينة متجانسة.

We spread or level the dough in the bowl until its surface is even.

نقوم بتسوية أو فرد العجينة داخل الوعاء لتصبح سطحها مستوٍ.

We add pieces of strawberries on top of the dough or mix them in as desired.

نضيف قطع من الفراولة فوق العجينة أو نخلطها معاً بحسب الرغبة.

We place the bowl in the refrigerator allowing the dessert to chill.

نضع الوعاء في الثلاجة حتى يبرد الخليط.

حلا رمضاني

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

This fresh quinoa salad has all the fresh veggies roasted for the maximum flavor then mixed with some fresh herbs and the outstanding dressing ! It’s light, healthy and delicious! Add a grilled piece of chicken on top and enjoy a meal that works very well for hot summer days

Quinoa

Butter

Boiling Water

Eggplant

Zucchini

Red bell pepper

Tomato

Red onion

Parsley

Minced Green onions

Kalamata olives

Olive oil

Lemon juice

Honey

Salt

Black pepper

Vinegar

Dijon mustard

Wash the quinoa thoroughly and let it drain.

نقوم بغسل الكينوا بشكل جيد ثم نتركها لتتصفى.

Add 1 tablespoon of butter or olive oil in a small pot, then add the quinoa and stir for 3-4 minutes.

نقوم بإضافة 1 ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت الزيتون في قدر صغير، ثم نضيف الكينوا ونقلبها لمدة 3-4 دقائق.

Pour 2 cups of boiling water over the quinoa, lower the heat, and let it cook until tender and fluffy.

نقوم بصب 2 كوب من الماء المغلي على الكينوا ونخفض الحرارة، ونتركها تطهى حتى تصبح طرية ومفلفلة.

Roast your favorite vegetables (such as eggplant, zucchini, red pepper, tomatoes, and red onion).

نقوم بشوي الخضروات المفضلة (مثل الباذنجان والكوسة والفلفل الأحمر والطماطم والبصل الأحمر).

Mix the roasted vegetables with the cooked and cooled quinoa.

نقوم بخلط الخضروات المشوية مع الكينوا المطهوة والمبردة.

Add chopped parsley, green onions, and Kalamata olives.

نقوم بإضافة البقدونس المفروم والبصل الأخضر المفروم والزيتون.

Prepare the dressing by mixing olive oil, lemon juice, Dijon mustard, honey, vinegar, salt, and pepper.

نقوم بتحضير التتبيلة عن طريق خلط زيت الزيتون، عصير الليمون، خردل ديجون، العسل، الخل، الملح والفلفل.

Pour the dressing over the salad and mix well.

نقوم بصب التتبيلة على السلطة ونخلط جيدًا.

You can add a grilled piece of chicken on top to enjoy a delicious meal.

يمكن إضافة قطعة دجاج مشوي فوق السلطة للاستمتاع بوجبة لذيذة

Quinoa salad

شيش طاووق وسلطة كلوسلو

chicken thighs

Tomato paste

Paprika

Garlic powder

Cabbage

Shredded carrots

Mayonnaise

Sugar

White Vinegar

Spicy sauce

Tortilla

Lettuce

Ketchup

Cut the chicken (500g deboned thighs) into medium-sized pieces.

نقطع الدجاج (نصف كيلو أفخاذ مسحبة) إلى قطع متوسطة.

Marinate the chicken with 2 tablespoons of tomato paste, 2 tablespoons of olive oil, sweet paprika, garlic powder, salt, and pepper.

نتبل الدجاج بمعجون الطماطم (2 ملعقة كبيرة)، زيت الزيتون (2 ملعقة كبيرة)، البابريكا الحلوة، بودرة الثوم، الملح، والفلفل.

Skewer the chicken pieces, arrange them on a baking tray, and bake in a preheated oven at 200°C for 30 minutes

نضع الدجاج على أسياخ ونصفها في صينية. ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

Slice half a head of white cabbage into thin strips and peel and grate 4 carrots

نقطع الملفوف الأبيض (نصف رأس) شرائح رفيعة، ونقشر الجزر (4 حبات) ونبشره

Mix the dressing ingredients: 4 tablespoons mayonnaise, 1 tablespoon sugar, 4 tablespoons white vinegar, 1 teaspoon hot sauce, salt, and pepper to taste.

نخلط مكونات التتبيلة: المايونيز (4 ملاعق كبيرة)، السكر (1 ملعقة كبيرة)، الخل الأبيض (4 ملاعق كبيرة)، الصوص الحار (1 ملعقة صغيرة)، الملح، والفلفل حسب الطعم.

Toss the cabbage and carrots with the dressing until well combined to make the coleslaw.

نفرك التتبيلة مع الملفوف والجزر حتى تتجانس السلطة.

Prepare tortilla bread, layer it with lettuce, coleslaw, and chicken, then add ketchup or mayonnaise as desired.

نجهز خبز التورتيا، نضع الخس، سلطة الكولسلو، وقطع الدجاج، ثم نضيف الكاتشب أو المايونيز حسب الرغبة.

شيش طاووق

ولو هي مال لبلبي هس بس يتأخر

Onion

Brown sugar

Flour

Beef Stock

Toast

Thyme

Mozzarella

We slice the onion into thin strips.  
We add the onion to a pot over low heat.

نقطع البصل إلى شرائح رقيقة.
نضيف البصل إلى وعاء على نار هادئة.

We add the butter and stir the onion until it turns golden.

نضيف الزبدة ونقلب البصل حتى يصبح لونه ذهبياً.

We add the brown sugar or regular sugar and continue stirring.

نضيف السكر البني أو العادي ونستمر في التقليب.

We add the flour to the caramelized onion and stir well for one minute until combined.

نقوم بإضافة الطحين إلى البصل المحمر ونقلب جيداً لمدة دقيقة حتى يتجانس.

We gradually add the broth to the mixture of onion and flour, stirring continuously, then we continue to cook over low heat for 15 minutes.

نضيف المرق تدريجياً إلى خليط البصل والطحين، مع التحريك المستمر، ثم نستمر في الطهي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

We toast the bread in the oven with olive oil and thyme until it becomes crispy.

نقوم بتحميص الخبز في الفرن مع زيت الزيتون والزعتر حتى يصبح مقرمشاً.

We serve the soup in bowls, adding cheese on top and the toasted bread on the side.

نقدم الشوربة في أطباق، مع إضافة الجبن فوقها،و الخبز المحمص .

Onion soup

معكرونة بصوص البندورة بعشر دقائق بس لجوع آخر الليل رهيييبة

Pasta

Ground meat

Chopped Onion

Garlic

Pepper paste

Minced tomato

We add a pinch of salt to a pot of boiling water. We add 0.5 kg of spaghetti and let it cook for 10 minutes.

نضع قليلاً من الملح في قدر به ماء مغلي. نضيف نصف كيلو من السباغيتي ونتركها على النار لمدة عشر دقائق.

We heat a frying pan and add 1 tablespoon of butter.

نسخن مقلاة على النار، نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة.

Once the butter melts, we add 0.5 kg of ground meat and brown it well.

بمجرد أن تذوب الزبدة، نضيف نصف كيلو من اللحم المفروم ونحمصه جيداً.

Once the meat starts to cook, we add the chopped onion and garlic.

بعد أن يبدأ اللحم في الاستواء، نضيف البصل المفروم والثوم.

We add 1 tablespoon of tomato paste and 1 tablespoon of pepper molasses (optional).

نضيف ملعقة كبيرة من دبس البندورة وملعقة كبيرة من دبس الفليفلة (اختياري).

We roast the ingredients well and season with salt and black pepper.

نحمر المكونات جيداً ثم نتبلها بالملح والفلفل الأسود.

Once the pasta is cooked, we drain it from the water.

بعد أن تستوي المعكرونة، نصفيها من الماء.

We add the pasta to the sauce we prepared.

نضيف المعكرونة إلى الصلصة التي سبق تجهيزها.

We mix the ingredients well on the stove for 2-3 minutes.

نخلط المكونات جيداً على النار لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.

حلا رمضاني

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Quinoa salad

شيش طاووق

Onion soup

معكرونة بصوص البندورة