Name: French toast
Total time: 0:20
Yield: 3 servings
Ingredients: 4 Psc. Brioche Bread; 2 Psc. eggs; 1 Cup Milk; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 1 Cup Sugar; 1 Grams (g) Butter; 1 Cup Maple syrup

Palestine – renowned for international cuisines.

Shams Jabarin

فرينش توست بطريقة كتير مميزة ولذيذة

Brioche Bread

eggs

Milk

Cinnamon

Sugar

Butter

Maple syrup

In a bowl, mix the eggs, milk, and cinnamon together.

في وعاء، نخلط البيض مع الحليب والقرفة.

Dip the bread slices into the mixture, making sure the bread soaks up the mixture well.

نغمس قطع الخبز في الخليط، ونتأكد أن الخبز قد تشرب الخليط جيدًا.

In a pan, melt a cube of butter and fry the bread until it is nicely browned, flipping to the other side to brown it as well.

في مقلاة، نذوب مكعب زبدة، ثم نقلي الخبز حتى يتحمر جيدًا، ثم نقلبه على الجهة الأخرى ليكتمل التحمر.

Sprinkle powdered sugar on top and serve with maple syrup, fruits, or any other toppings you prefer, such as chocolate or ice cream for kids.

نرش سكر بودرة على الوجه، ثم نقدمها مع سيروب ميبل، فواكه، أو أي إضافات أخرى مثل الشوكولاتة أو البوظة للأطفال.

French toast

فرينش توست

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Purslane

Cucumber

Carrot

Beet

Sweet corn

Pomegranate

Onion

Minced parsley

Dried mint

Salt

Olive oil

Lemon juice

Place the chopped purslane in the mixing bowl.

نقوم بوضع البقلة (البربين) في وعاء الخلط.

نقوم بإضافة الخيار المقطع والجزر المقطع.

نقوم بإضافة الشمندر المقطع والذرة.

Add the pomegranate and the chopped onion.

نقوم بإضافة الرمان والبصل المفروم.

نقوم بإضافة البقدونس المفروم.

Sprinkle the salt and dried mint over the ingredients.

نقوم برش الملح والنعناع المجفف فوق المكونات.

نقوم بإضافة عصير الليمون وزيت الزيتون.

Mix all the ingredients well until combined.

نقوم بخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.

نقوم بنقل السلطة إلى طبق التقديم.

نقوم بتقديم السلطة مباشرة على المائدة.

سلطة البقلة بالرمان

هندبة بزيت زيتون سر البصل المقرمش وسر حفاظ على لون الاخضر للهندبه👇

Hindbeh

Starch

lemon

Baking soda

Red chili flakes

We wash the dandelion greens thoroughly and chop them into medium pieces

نقوم بغسل الهندباء مسبقًا ثم نفرمها فرمًا متوسطًا.

In a pot, we boil water and add ½ teaspoon of baking soda (this helps preserve the green color of the greens).

في قدر نغلي كمية من الماء مع نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم (للمحافظة على اللون الأخضر للهندباء).

Once the water boils, we add the greens and blanch them for 5 minutes only.

عندما يبدأ الماء بالغليان، نُضيف الهندباء ونتركها تُسلق لمدة 5 دقائق فقط.

We remove the greens and immediately transfer them to a strainer, then rinse with cold water to stop the cooking and preserve the color

نُخرج الهندباء من الماء وننقلها مباشرة إلى مصفاة، ثم نصب عليها ماء بارد لتثبيت اللون

We peel and thinly slice the onions, then toss them with 1 tablespoon of cornstarch (this is the secret to making them crispy).

نقشر البصل ونفرمه شرائح رفيعة. نُضيف له ملعقة نشا ونقلبه حتى يتوزع النشا جيدًا

We deep fry the onions in hot oil until golden and crispy, then drain them on paper towels.

نقلي البصل في زيت غزير حتى يُصبح ذهبي ومقرمش، ثم نرفعه ونصفيه على ورق مطبخ.

In a skillet, we heat some olive oil, then add the blanched dandelion greens and sauté for 2 minutes.

في مقلاة نضع كمية مناسبة من زيت الزيتون، ثم نُضيف الهندباء ونُقلبها لمدة دقيقتين

We add a small portion of the fried onions to the greens, season with salt, and stir for 5 more minutes.

نُضيف القليل من البصل المقلي إلى الهندباء ونقلب المكونات معًا مع رشة ملح، ونُطهى لمدة 5 دقائق.

To serve, we squeeze fresh lemon juice over the dish and garnish with more crispy onions and a pinch of red chili flakes if desired.

عند التقديم، نُضيف عصرة ليمون ويمكن تزيين الوجه بالبصل المقرمش ورشة فلفل أحمر حار حسب الرغبة.

الهندبة بزيت الزيتون

كبسة الرز الامريكي وصفة كتير سهلة ولذيذة

Minced garlic

Beef

Black pepper

Ground Coriander

Red bell pepper

Hot chilli

water

Rice

In a pressure cooker, add oil with whole along with onions and garlic. Once the onions soften, add the meat, followed by black pepper, ground coriander, salt, bell pepper, and chili pepper. Add natural water and close the cooker, then let it cook until the foam from the meat appears, and remove it

في قدر الضغط، أضع الزيت مع البهارات الصحيحة مع البصل والثوم. بعد أن يذبل البصل، أضيف اللحم ثم أضع الفلفل الأسود، الكزبرة المطحونة، الملح، الفلفل الرومي، والفلفل الحار. أضيف الماء الطبيعي وأغلق القدر، ثم أتركه على النار حتى يظهر صفو اللحم، وأقوم بإزالته

After that, I pressure cook the meat for 30 minutes, after soaking it in hot water for 30 minutes

بعد ذلك اضغط على اللحمة إلى مدة 30 دقيقة نقعته في ماء حار لمدة 30 دقيقة

After the meat is cooked, I add the rice and pressure cook it for 15 minutes on low heat. Enjoy your meal

بعد أن يستوي اللحم اضع الرز واضغطه إلى مدة 15 دقيقة على نار هادئة وبالعافية عليكم

كبسة الارز الامريكي

اللوبيا أو الفاصوليا الخضراء مع الارز

Vegetable oil

Green bean

Garlic

Potato

Tomato

Tomato paste

Paprika

Vegetable stock

Turmeric

Green Coriander

In a pot, add olive oil and mix it with a little vegetable oil.

في قدر، نضع زيت الزيتون ونمزجه بقليل من الزيت النباتي.

Add two onions chopped into small cubes and four garlic cloves.

نضيف بصلتين مقطعتين مكعبات صغيرة وأربعة فصوص من الثوم.

Add the potatoes, cut into medium cubes, and sauté them a bit.

نضيف البطاطا المقطعة مكعبات متوسطة ونقلبها قليلاً.

Add the green beans (or green peas) and sauté them with the other ingredients

نضيف اللوبيا الخضراء أو الفاصوليا الخضراء ونقلبها مع باقي المكونات.

Chop five tomatoes and add them along with two tablespoons of tomato paste.

نفرم خمس حبات من الطماطم الطبيعية ونضيفها مع ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم.

Add boiling water to cover the ingredients.

نضيف الماء المغلي حتى تغمر المكونات.

Add black pepper, paprika, vegetable bouillon cube, and salt.

نضيف الفلفل الأسود، البابريكا، مكعب مرق خضار، والملح.

Stir the ingredients and cover the pot for about 25 minutes on low heat until the green beans are cooked.

نحرك المكونات ونغطي القدر لمدة 25 دقيقة على نار هادئة حتى تنضج اللوبيا.

Add natural turmeric for a nice color (optional).

نضيف الكركم الطبيعي لإضفاء لون جميل (اختياري).

Add a handful of fresh coriander at the end.

نضيف قبضة من الكزبرة الخضراء كخطوة أخيرة.

After ensuring the green beans are cooked, leave them for an additional five minutes, then turn off the heat.

بعد التأكد من نضج اللوبيا، نتركها خمس دقائق إضافية ثم نطفئ النار.

Serve this dish with rice and vermicelli or dip it with bread, as preferred.
Enjoy your meal!

تُقدَّم هذه الأكلة مع الأرز بالشعيرية أو تُغمس بالخبز حسب الرغبة.
صحتين وعافية!

French toast

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

سلطة البقلة بالرمان

الهندبة بزيت الزيتون

كبسة الارز الامريكي

الفاصوليا الخضراء