Name: Cheesy Beef skewers
Total time: 0:30
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 Kilograms (kg) Beef Steak; 1 Slices Gouda Cheese; 2 Tablespoons (tbsp) Soy sauce; 1 Tablespoons (tbsp) Spicy sauce; 2 Teaspoons (tsp) Worcestershire sauce; 1 Cup Sweet chilli sauce; 2 Tablespoons (tbsp) Peri Peri sauce; 1 To Taste Black pepper

Syria – renowned for Syrian and international cuisines.

Ramia Hamed

شرحات لحم محشية
بتعرفوا انه هالوصفه كانت منقذتي وقت كنت بالكيتو
بروتين و دهون كاملة بكل المقاييس و كنت اكلها وتروح معي يوم كامل

Beef Steak

Gouda Cheese

Soy sauce

Spicy sauce

Worcestershire sauce

Sweet chilli sauce

Peri Peri sauce

Black pepper

Cut the gouda cheese into thick, finger-shaped slices.

نقوم بتقطيع جبنة الغودا إلى شرائح سميكة على شكل أصابع.

نضع أصابع الجبن في أعواد خشبية

نقوم بلف شرائح اللحم حول أصابع الجبن

Prepare the sauce by combining soy sauce, hot sauce, yerba mate, yerba mate, Worcester sauce, and Sweet Chili sauce, then add a pinch of pepper and mix well.

نقوم بتحضير الصلصة عن طريق خلط صويا صوص، صلصة حارة، صلصة ييري بيري، صلصة ورشستر، والصلصة الحارة الحلوة (Sweet Chili)، ثم نضيف رشة من الفلفل ونخلطهم جيدًا.

We place the steaks in the prepared sauce.

نقوم بوضع  شرائح اللحم بالصلصة المحضرة  .

Heat a little oil in a skillet, then fry the steaks on both sides until they are browned and golden in color.

نقوم بتسخين قليل من الزيت في المقلاة، ثم نقلي شرائح اللحم على الجانبين حتى تتحمر ويتغير لونها إلى الذهبي.

Leave the slices until the cheese is melted and serve as shown in the video

نترك الشرائح حتى تذوب الجبن ونقدمها كما موضح بالفيديو

Cheesy Beef skewers

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

كاسة مي باردة لتسريع استواء العدس 🤔

Iced water

Lentils

We monitor the lentils, and if not done after ten minutes, we add a glass of cold water.

نراقب العدس، وإذا لم ينضج بعد عشر دقائق، نضيف كوبًا من الماء البارد.

When boiling, cover the pot and reduce the heat, then leave the lentils to cook for an additional ten minutes.

عند الغليان نغطي القدر ونخفض الحرارة، ثم نترك العدس ينضج لمدة عشر دقائق إضافية.

استواء العدس

سلطة قيصر بالدجاج المقرمش

Chicken Breast

Panko bread crumbs

eggs

Yogurt

Wild thyme

Salt

Mayonnaise

Dijon mustard

Minced garlic

Lemon juice

Parmesan cheese

Romaine lettuce

Cut the chicken breast from the sides to get a wide, even piece

نقوم بتقطيع صدر الدجاج من الجوانب بحيث نحصل على قطعة عريضة وكاملة.

Beat the eggs with the yogurt, then add the wild thyme, salt and pepper and mix well.

نخفق البيض مع اللبن، ثم نضيف الزعتر البري والملح والفلفل ونمزج جيدًا.

Coat the chicken breast in the egg mixture, then cover it completely with panko breadcrumbs.

نتبل صدر الدجاج بالخليط المحضر، ثم نغطيه جيدًا بالبانكو حتى يتغلف تمامًا.

Fry the chicken in hot oil on both sides until fully cooked and golden brown.

نقوم بقلي الدجاج في زيت ساخن من الجهتين حتى ينضج تمامًا ويصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.

Transfer the fried chicken to a wire rack to keep it crispy.

ننقل الدجاج بعد القلي إلى شبكة تصفية للحفاظ على قرمشته.

Mix mayonnaise with Dijon mustard, Worcestershire sauce or mashed anchovy, minced garlic, lemon juice, grated Parmesan cheese, salt, and pepper until well combined.

نخلط المايونيز مع خردل ديجون، وصوص ورشستر أو الأنشوجة المهروسة، والثوم المهروس، وعصير الليمون، وجبنة البارميزان المبشورة، ثم نضيف الملح والفلفل ونمزج جيدًا حتى نحصل على تتبيلة متجانسة.

Chop the romaine lettuce and toss it with the prepared dressing.

نقوم بتقطيع خس القيصر ونتبله بالتتبيلة المحضرة.

Arrange the crispy chicken on top of the salad, grate some Parmesan cheese over it, and serve immediately.

نرتب الدجاج فوق السلطة، ثم نبرش فوقه جبنة البارميزان ونقدمه مباشرة.

Crispy Chicken Caesar Salad

سلطة قيصر بالدجاج

اسرع بيتزا بدون اي نوع دقيق 😱😱

Potato

Tomato paste

Ground meat

Bell Peppers

Mozzarella

We boil the potatoes in the usual way until cooked

نقوم بسلق البطاطس بالطريقة المعتادة حتى تنضج

Add salt and black pepper to the potatoes and then knead the ingredients well

نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود إلي البطاطس ثم نعجن المكونات جيدا

Spread the potatoes on a baking sheet and bake for 7 minutes at 200 degrees.

نقوم بفرد البطاطس في صينية فرن وندخلها إلي الفرن لمدة ٧ دقائق على درجة حرارة ٢٠٠

Prepare the minced meat until cooked to put on the potatoes or use any type of meat

نقوم بتحضير اللحم المفروم حتى تنضج لوضعها على البطاطس أو استخدام اي نوع لحوم

Remove the potatoes from the oven, brush them with a little tomato paste and then add the minced meat

نخرج البطاطس من الفرن ثم ندهنها بالقليل من صلصة الطماطم ثم نضيف اللحم المفروم

نقوم بإضافة الفلفل الألوان  والموزاريلا

Place the tray in the oven or air fryer for 5 minutes

ندخل الصينية الي الفرن أو القلاية الهوائيه لمدة ٥ دقائق فقط

بيتزا بدون دقيق

#ببيونة الخبز و طريقة تشكيلها لتزيين أطباقك📌

#الفيديو لأصحاب الذوق الرفيع فقط😎😎😎

#علا-نيروخ

Bread

We cut the soft Lebanese bread, preferably fresh.

نقوم بتقطيع الخبز اللبناني الطري ويفضل ان يكون طازج

Then we roll and shape it into a bow tie and insert wooden sticks to maintain the shape.

ثم نقوم بلفه وتشكيله على شكل ببيونه ونضع فيه اعواد خشبيه حتي نحافظ على الشكل

We fry it in hot oil until it turns golden brown, then remove it onto paper and wait until it cools slightly before removing the wooden sticks.

نقوم بقليه في الزيت الساخن حتي يأخد اللون الذهبي ثم نقوم بإخراجه على ورق وننتظر حتى يبرد قليلا ونقوم بإزالة الاعواد الخشبيه

It can be served with fattoush, hummus, or mutabbal. Enjoy your meal!

يمكن تقديمه مع الفتوش أو الحمص أو المتبل وصحتين

Cheesy Beef skewers

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

استواء العدس

Crispy Chicken Caesar Salad

بيتزا بدون دقيق

خبز الببيونة المقلي