Name: Cheesecake
Total time: 0:25
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Grams (g) Greek yogurt; 1 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Liquid vanilla; 5 Tablespoons (tbsp) Starch; 1 To Taste Stevia sugar; 5 Cup Chocolate Chips

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع تشيز كيك بدون دقيق

Greek yogurt

eggs

Liquid vanilla

Starch

Stevia sugar

Chocolate Chips

نقوم بوضع البيضة والفانيليا على الزبادي

Add the starch, sugar and 5 grams of dark chocolate chips

نقوم بإضافة النشا والسكر و٥ جرام من رقائق الشوكولاتة الداكنة

Mix the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نخلط المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Put the mixture in a mold and then add 5 grams of dark chocolate chips

نضع الخليط في قالب ثم نضيف ٥ جرام من رقائق الشوكولاتة الداكنة

We put the mold in the oven for 20 minutes at 180 degrees

نضع القالب في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠

Cheesecake

تشيز كيك

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Dates

Tahini

Nuts

Sesame

Cinnamon

Remove the pits from each date carefully while keeping their shape.

نقوم بإزالة النوى من كل حبة تمر برفق مع الحفاظ على شكلها.

Place a light layer of tahini inside the dates.

نقوم بوضع طبقة خفيفة من  الطحينة داخل التمر.

Stuff each date with a small amount of nuts.

نقوم بحشو كل حبة تمر بالقليل من المكسرات.

Sprinkle the ground cinnamon over the dates.

نقوم برش القرفة المطحونة على التمر.

نقوم برش السمسم على الوجه.

نقوم بترتيب التمر في طبق التقديم.

تمر بالمكسرات

Butter

Powdered sugar

Yolk

Vanilla

Vegetable oil

Milk powder

Baking powder

Flour

Salt

Mix cold butter with powdered sugar until creamy and pale.

نخلط الزبدة الباردة مع السكر البودرة حتى يصبح القوام كريمي فاتح.

Add egg yolks and vanilla, then beat to combine.

نضيف صفار البيض والفانيليا ونخفق للتجانس.

نضيف الزيت ونقلب حتى يصبح القوام خفيفًا.

Sift flour, milk powder, starch, baking powder, and salt over the mixture.

ننخل الدقيق والحليب البودرة والنشا والبيكنج بودر مع الملح فوق الخليط.

Stir with a spoon, then bring the dough together by hand without kneading.

نقلب المكونات بالملعقة ثم نلم العجينة باليد دون عجن.

Wrap the dough and chill it for 15 minutes.

نغلف العجينة ونبرّدها في الثلاجة 15 دقيقة.

Shape small balls and place them on a lined baking tray.

نشكّل كرات صغيرة ونرصها على صينية مبطنة بورق زبدة.

Create the spiral pattern or flatten depending on desired size.

نشكّل النقش الحلزوني أو نضغط لتسطيحها حسب الحجم المطلوب.

Bake the biscuits at 180°C for 10 minutes.

ندخل البسكويت الفرن على 180° لمدة 10 دقائق.

بسكوت نواعم

Eish fino

Cheese

Tomato

Thyme

Olive oil

نقطع خبز الفينو من المنتصف.

ندهن الجبن داخل خبز الفينو.

نضيف القليل من زيت الزيتون فوق الجبن.

نضع شرائح الطماطم فوق الجبن.

Cheese n’ Tomatoes

سندوتش طماطم بالجبنة

Egyptian rice

Milk

نقوم بسلق الأرز حتى ينضج

Place 60 grams of cooked rice in a small saucepan.

نقوم بوضع 60 غرامًا من الأرز المسلوق في وعاء صغير.

Add 100 ml of milk to the rice and stir gently.

نضيف إلى الأرز 100 مل من الحليب ونقلب بلطف.

Add a pinch of vanilla, stevia sweetener to taste, or 1 teaspoon of honey to the mixture, then stir well.

نضيف إلى الخليط رشة من الفانيليا، وسكر ستيفيا حسب الرغبة، أوملعقة صغيرة من العسل، ثم نخلط المكونات جيدًا.

Place the saucepan over low heat, stirring continuously until the mixture is heated through and starts to slightly thicken

نضع الوعاء على نار هادئة ونستمر في التقليب حتى تسخن المكونات وتبدأ في التماسك قليلًا.

نُسكب الخليط في كوب مناسب للتقديم.

Place the cup in the refrigerator for at least 30 minutes, until it cools down and the texture becomes thicker.

نضع الكوب في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يبرد الخليط ويصبح قوامه أكثر كثافة.

Serve chilled as a light and healthy dessert.

نقدّمه بارداً كتحلية خفيفة وصحية.

Cheesecake

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

تمر بالمكسرات

بسكوت نواعم

Cheese n’ Tomatoes

أرز بالحليب