Name: اسهل معكرونه
Total time: 0:25
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 Packet Pasta; 3 Cup water; 2 Cup Olive oil; 1 Pinch Salt; 3 Tablespoons (tbsp) Tomato paste; 1 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 1 Teaspoons (tsp) Onion powder; 0.5 Teaspoons (tsp) Oregano; 4 Psc. Triangle cheese

Sryia, famous for Arabic and international cuisines.

Alaa Ezoly

Pasta

water

Olive oil

Salt

Tomato paste

Garlic powder

Onion powder

Oregano

Triangle cheese

Place 250 grams of small pasta in a pot and add 3 cups of water.

نضع 250 غرام من المعكرونة الصغيرة في قدر و 3 أكواب من الماء.

نضيف القليل من زيت الزيتون و الملح.

Add 3 tablespoons of tomato paste and add 1 teaspoon of garlic powder and 1 teaspoon of onion powder.

نضيف 3 ملاعق كبيرة من دبس البندورة و ملعقة صغيرة من بودرة الثوم وملعقة صغيرة من بودرة البصل.

Add 0.5 teaspoon of oregano or fresh thyme and stir the ingredients.

نضيف نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو أو الزعتر الأخضر ونخلط المكونات.

Let it boil on high heat, then reduce the heat and cover the pot.

نتركها لتغلي على نار عالية ثم نخفف النار ونغطي القدر.

Cook the pasta until it’s tender (about 5 minutes), and if the liquid dries up, add more water.

نطهو المعكرونة حتى تنضج (حوالي 5 دقائق) وإذا جفت السوائل نضيف المزيد من الماء.

Add 4 triangles of cheese or 4 spoons of cream cheese, cover the pot, and let the cheese melt. Finally, stir the ingredients then it will be ready.

نضيف 4 مثلثات جبنة أو 4 ملاعق من جبنة الدهن ونغطي القدر ونترك الجبنة تذوب. أخيرًا، نخلط المكونات و يصبح جاهزا.

اسهل معكرونه

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

خلطة جبنة لذيذة جربوها ما رح تندموا

Cottage Cheese

Black olives

Green olives

Green pepper

Red bell pepper

Dried tomatoes

Thyme

Nuts

In the food preparation, we add black olives and green olives.

في محضر الطعام نضع الزيتون الأسود والزيتون الأخضر

Then we add the red bell pepper and the green bell pepper.

ثم نقوم بوضع الفلفل الأحمر البارد والفلفل الأخضر البارد

We add a little dried tomatoes with fresh thyme and nuts (walnuts/pine nuts), then we drizzle olive oil as shown in the video.

نضع القليل من الطماطم المجففة مع الزعتر الطازج والمكسرات ( جوز/ صنوبر) ثم نضع زيت زيتون كما موضح بالفيديو

We place the mixture on the cottage cheese and mix it well. Enjoy your meal!

نضع الخليط على الجبنة القريش ونقلبه جيدا وصحتين

You can roast the peppers and get creative with flavors, and instead of thyme, you can use basil or cilantro.

ممكن تشوون الفلفل وتبدعون بالنكهات وممكن بدل الزعتر ريحان أو كزبرة .

خلطة جبنة

جاج مع وايت صوص كلة كتير سهلة ومميزة

Chicken Breast

Flour

Smoked paprika

Butter

Onion

Minced garlic

Corn

Black pepper

Cream cheese

Milk

Green onion

To prepare the chicken, we season it with salt and pepper. Then, in a dish, mix flour with spices (garlic powder, onion powder, and paprika). We coat the chicken with this mixture, ensuring it is covered on all sides.

لتحضير الدجاج: نقوم بتتبيله بملح وفلفل ثم نضع في صحن الطحين والبهارات (ثوم بودرة وبصل بودرة وبابريكا) ثم نضعها على الدجاج ونغلفه من الجنبين

In a skillet over heat, we add oil and butter, then place the chicken pieces. We do not stir the chicken until it gets a golden color on one side. Then, we flip it to the other side and leave it until it turns golden. Once cooked, we remove it from the pan and set it aside.

في مقلاة على النار نضع الزيت والزبدة ثم نضع قطع الدجاج وما نحركها حتي تأخذ لون من اسفل ثم نقلبها على الجنب الاخر ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي ونشيله على جنب

In the same skillet, we add the chopped onion and garlic, followed by the raw corn. We then season it with the same spices as before, along with salt and pepper. We cook the corn until it’s tender, then add cream cheese, cream, and milk. Once the milk begins to boil, we add the chicken pieces to the sauce, cover the skillet, and leave it to cook for 5 minutes.

في نفس المقلاة نضع البصل المفروم والثوم ثم نضع الذره النيه ونضع عليها نفس البهارات السابقة وملح وفلفل وننظر حتى تنضج الذرة ثم نضيف جبنة كريمية بالقشطة والحليب 
اول ما يغلى الحليب نقوم بوضع قطع الدجاج  في الصوص ونغطي المقلاة ونتركها ٥ دقائق على النار

We garnish the dish with cilantro, green onions, hot oil, grilled corn, and feta cheese. It’s served with spaghetti pasta, and then we can enjoy it!

نزينها بالكزبرة  والبصل الاخضر والزيت الحار والذرة المشوية وجبنة فيتا
تقدم مع المعكرونة الاسباجتي وصحتين

Chicken with white sauce

كيكة جوز الهند الباردة بس بدون فرن ولا بيض ب٥ دقائق رهيييبة

Fine semolina

Starch

Sweetened Condensed Milk

Blossom water

Coconut powder

Pistachio

We add 1 cup of fine semolina and 3 tablespoons of cornstarch.

نضيف 1 كوب سميد ناعم و 3 ملاعق كبيرة نشا.

We add 3 tablespoons of sweetened condensed milk.

نضيف 3 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى.

We mix the ingredients well until they dissolve.

نخلط المكونات جيداً حتى تذوب.

We place the pan on the heat and stir until the mixture thickens.

نضع القدر على النار ونحرّك حتى يبدأ الخليط بالتكثيف.

We turn off the heat and add 1 teaspoon of orange blossom water.

نطفئ النار ونضيف ملعقة من ماء الزهر.

We place a layer of shredded coconut in a baking dish.

نضع طبقة من جوز الهند المبشور في طبق فرن.

We pour the mixture over the coconut layer. We add a second layer of shredded coconut.

نصب الخليط فوق طبقة جوز الهند. نضع طبقة ثانية من جوز الهند المبشور.

We garnish it with pieces of pistachio nuts. We place it in the fridge to cool.

نزيّنها بقطع من الفستق الحلبي. نضعها في الثلاجة لتبرد.

كيكة جوز الهند

في الفيديو هعمل معاكم الذ واسهل كيكة شوكولاتة ممكن تجربوها 😍 كيكة لذيذة واقتصادية ببيضة واحدة بس 👌 وكمان معاها صوص شوكولاتة سهل جدا بيديها طعم خطير وبتكون هشه وطريه وهتنجح معاكم لو لسه مبتدئين في الكيك ❤️ جربوها وهستني رايكم ❤️

Sugar

eggs

Vanilla

Vinegar

Coffee

Unsweetened cocoa

Baking powder

Baking soda

Whipping cream

Chocolate Chips

Strawberry

Mix sugar, egg, and vanilla in a bowl until creamy.

نخلط السكر والبيضة والفانيليا في وعاء حتى يصبح القوام كريميًا.

Add oil, then milk with vinegar, and whisk until smooth.

نضيف الزيت ثم الحليب مع الخل ونخفق حتى يتجانس الخليط.

Sift flour, cocoa powder, baking powder, baking soda, and salt in another bowl.

ننخل الطحين، الكاكاو، البيكينج باودر، البيكينج صودا، والملح في وعاء آخر.

Add the wet mixture to the dry ingredients and mix until fully combined.

نضيف الخليط السائل إلى المكونات الجافة ونخلط حتى يصبح الخليط متجانسًا.

Add the hot coffee and stir until the batter becomes smooth and glossy.

نضيف القهوة الساخنة ونقلب حتى نحصل على خليط لامع وسلس.

Grease mini cake molds and fill them about three-quarters full.

نجهز قوالب الميني كيك بدهنها بالزيت ونسكب الخليط حتى ثلاثة أرباعها.

Bake in a preheated oven at 180°C for 20 minutes.

نخبز الكيك في فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

Heat the whipping cream and add chocolate pieces until melted.

نسخن كريمة الخفق ونضيف إليها قطع الشوكولاتة حتى تذوب تمامًا.

Pour the chocolate sauce over the mini cakes once slightly cooled.

نصب صوص الشوكولاتة فوق الميني كيك بعد أن يبرد قليلًا.

Decorate each mini cake with a strawberry on top.

نزين كل كيكة بقطعة من الفراولة في المنتصف.

اسهل معكرونه

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

خلطة جبنة

Chicken with white sauce

كيكة جوز الهند

ميني كيك بالشوكولاتة