Name: الحليب المكثف المحلى
Total time: 0:25
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Cup Milk powder; 40 Grams (g) Butter; 1 Cup Powdered sugar; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 0.5 Cup Boiling Water

Amira Salem

Milk powder

Butter

Powdered sugar

Vanilla

Boiling Water

Prepare the powdered milk, sugar, butter, and vanilla.

نحضر كوب الحليب البودرة، كوب السكر، الزبدة، و الفانيليا.

Add the boiling water to the ingredients.

نضيف نصف كوب الماء المغلي إلى المكونات.

Blend the mixture in a blender or with a hand blender for 2–3 minutes until fully combined.

نخلط المكونات في الخلاط أو باستخدام الهاند بلندر لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تتجانس تمامًا.

نسكب الخليط في برطمان معقم.

Place the jar in the refrigerator for 15–30 minutes until the mixture thickens and is ready to use.

ندخل البرطمان إلى الثلاجة لمدة ربع ساعة إلى نصف ساعة حتى يثقل القوام ويصبح جاهزًا للاستخدام.

الحليب المكثف المحلى

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Pomegranate

Mint

lemon

Lemon-flavored soda

Place the pomegranate seeds in the glass.

نضع بذور الرمان في الكأس.

Add ice cubes on top of the pomegranate seeds.

نضيف مكعبات الثلج فوق بذور الرمان.

نضع أوراق النعناع الطازجة في الكأس.

Place the lemon slices over the ingredients.

نضيف شرائح الليمون فوق المكونات.

Pour the carbonated drink until the glass is full.

نسكب المشروب الغازي حتى يمتلئ الكأس.

نحرك المشروب قليلًا قبل التقديم.

موهيتو الرمان

مهلبه اللوز طعم و قوام مميز .. تقدم دافئه او بارده مع طبقه سخيّه من المكسرات

Milk

Corn Starch

eggs

Ground mastic

Sugar

Almond flour

Blossom water

In a large bowl, combine all the ingredients except the rose water and whisk very well before starting to cook it on the stove.

في وعاء كبير، نخلط جميع المكونات باستثناء ماء الورد أو ماء الزهر جيدًا قبل البدء في طهيها على النار.

Cook the mixture over medium heat while stirring continuously until it thickens.

نضع الخليط على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يتكاثف الخليط.

نرفع الخليط عن النار ونضيف ماء الورد أو ماء الزهر.

Pour the pudding into small cups and serve garnished with toasted, ground almonds and pistachios or any available nuts.

نصب المهلبية في أكواب صغيرة ونزينها بالمكسرات المحمصة والمجروشة مثل اللوز والفستق أو أي مكسرات متوفرة لدينا.

مهلبية اللوز

سلطة اللبن بخيار بتنعنش القلب ومن الذ واطيب السلطات يلي بتتقدم جنب الرز

Yogurt

Salt

water

Minced garlic

Cucumber

Dried mint

Put the yogurt in a bowl and stir it well until it reaches the consistency shown in the video.

نقوم بوضع اللبن في وعاء  ثم نقلبه جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

نقوم بوضع الملح والماء والثوم المفروم

Grate the cucumber and add it to the mixture

نقوم ببشر الخيار ثم نضيفه إلي الخليط

Stir well to combine the ingredients and then sprinkle the mint on top

نقلب جيدا حتى تتجانس المكونات ثم نرش النعناع على الوجه

Cover the salad until serving time and then serve alongside your favorite dishes

نغطي السلطة حتى وقت التقديم ثم نقدمها بجانب الأطباق المفضلة

سلطة اللبن بالخيار

كب كيك الكستناء سهل كتير وطعمه مميز

Vegetable oil

Vanilla Extract

Chestnut puree

Flour

Baking powder

Roasted chestnut

Beat the butter and sugar together until you have a creamy and fluffy mixture.

نقوم بخفق الزبدة والسكر معاً حتى نحصل على خليط كريمي وهش.

Add the egg, vegetable oil, yogurt and vanilla extract

نضيف البيض، الزيت النباتي ، الزبادي وخلاصة الفانيليا

Mix the ingredients well until homogeneous

نخلط المكونات جيدا حتى تتجانس

Add the milk and chestnut purée and mix until the mixture is homogeneous.

نضيف الحليب و بيوريه الكستناء ونخلط حتى يصبح الخليط متجانساً.

In a separate bowl, mix the flour, salt and baking powder using a hand whisk

في وعاء منفصل، نقوم بخلط الدقيق مع الملح والبيكنج باودر باستخدام مضرب يدوي

Gradually add the dry ingredients to the liquid ingredients.

نقوم بإضافة المكونات الجافة تدريجياً إلى المكونات السائلة .

Mix gently until you reach the consistency shown in the video

نخلط برفق حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Cut the roasted chestnuts into small pieces and toss them with a tablespoon of flour so they don't sink into the dough during baking.

نقطع الكستناء المشوية إلى قطع صغيرة ونقلبها مع ملعقة كبيرة من الدقيق حتى لا تهبط في العجين أثناء الخبز.

Add the chopped chestnuts to the dough and gently stir until evenly distributed

نضيف الكستناء المقطع إلى العجين ونقلبه بلطف حتى يتوزع بالتساوي

Fill cupcake molds three-quarters full with batter

نملأ قوالب الكب كيك حتى ثلاثة أرباعها بالخليط

Bake in an oven preheated to 175°C (350°F) for 20-25 minutes, or until cooked.

نخبزها في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 175 مئوية (350 فهرنهايت) لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج.

Allow the cupcakes to cool completely, then decorate them with your favorite topping.

نترك الكب كيك ليبرد تماماً، ثم نقوم بتزيينه بالكريمة المفضلة لدينا.

Garnish the cupcakes with candied chestnuts, chocolate chips or to taste.

نزين الكب كيك بقطع كستناء مسكرة، أو رقائق الشكولاتة أو حسب الرغبة .

الحليب المكثف المحلى

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

موهيتو الرمان

مهلبية اللوز

سلطة اللبن بالخيار

Chestnut Cup Cake