Name: نودلز كوري
Total time: 0:20
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Packet Noodles; 1 Psc. Green pepper; 1 Psc. Carrot; 1 Psc. Onion; 2 Psc. Minced garlic cloves

Saudi – renowned for Saudi, Chinese, and international cuisines.

Queen

نودلز كوري شهية و حاره بالخضار

Noodles

Green pepper

Carrot

Onion

Minced garlic cloves

We cook the noodles in a pot of hot water until they are fully cooked.

نقوم بسلق النودلز في ضنجرة بها مياه ساخنة حتي تنضج

In a pan, we add the chopped vegetables with garlic cloves and the noodle sauce, then wait until the vegetables soften.

في مقلاة نضيف الخضار المقطع مع فصوص الثوم و صوص النودلز و ننتظر حتي يذبل الخضار

We add the vegetables with the sauce to the noodles over low heat, then add the noodle seasonings and stir well until everything is fully combined and ready to serve.

نضيف الخضار بالصوص الي النودلز علي نار هادئة و نضيف توابل النودلز و نقلب جيدا حتي تصبح جاهزة للتقديم

نودلز كوري

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

هالطريقه وايد تريح من التجهيز والحلو ان نقدر نلعب بالمكونات والنكهات على حسب الاشخاص تنفع للكبار والصغار واذا انتي ام وموظفه وعيالج على ويه عطله لا تخاتين ريوقهم هالطريقه تنفع👌🏻

Mozzarella

eggs

Ghee

Hot chilli powder

Garlic powder

Paprika

Black pepper

Salt

Chopped White Onion

Zucchini

Red bell pepper

Yellow bell pepper

Cut the red and green bell peppers, zucchini, and onion into cubes.

نُقطّع الفلفل الأحمر والأخضر والكوسا والبصل إلى مكعبات.

Add salt, pepper, paprika, garlic powder, crushed red pepper, and ghee.

نُضيف الملح، الفلفل، البابريكا، بودرة الثوم، الفلفل الأحمر المجروش، والسمن.

Spread the vegetables in a baking dish and bake at 180°C until golden.

نضع الخضار في صينية فرن ونخبزها على حرارة 180 مئوية حتى تتحمّر وتنضج.

نكسر البيض في وعاء ونخفقه.

نُضيف مخلل البصل إلى البيض حسب الرغبة.

Pour the eggs over the baked vegetables and sprinkle with mozzarella.

نُوزّع البيض فوق الخضار ونرش الجبن فوقه.

Line the pan with parchment paper for easy removal.

نضع ورق زبدة في الصينية ليسهل إخراج الخليط بعد النضج.

Bake again until eggs are set, then cut into squares (2 eggs per square).

نُعيد الصينية إلى الفرن حتى يتماسك البيض ثم نقطّع إلى مربعات (كل مربع يحتوي ٢ بيضة).

ريوق البيض

مفركة كوسا ببيض بدون لحم

Olive oil

Chopped Onion

water

نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار.

We add the chopped onions and sauté them.

نضيف البصل المفروم و نقلبه.

We add the chopped zucchini and stir it with the onions.

نضيف الكوسا المقطعة و نقلبها مع البصل.

We cover the pan and let the zucchini cook.

نغطي المقلاة و نترك الكوسا حتى تنضج.

Once cooked, we open the pan and add a quarter cup of water.

بعد أن تنضج، نفتح المقلاة و نضيف ربع كوب ماء.

We cover the pan again and let it simmer on low heat until fully cooked.

نغطي المقلاة مرة أخرى و نتركها على نار هادئة حتى تنضج.

نخفق ست بيضات و نضيف الملح حسب الرغبة.

نضيف البيض المخفوق إلى الكوسا.

We stir the mixture well until the eggs are fully cooked.

نقلب المزيج جيداً حتى ينضج البيض.

مفركة كوسا

Salmon

Broccoli

White Onion

Teriyaki sauce

Soy sauce

White sesame

Heat a pan with a little olive oil over medium heat, and sauté the salmon cubes until cooked.

نقوم بتسخين مقلاة مع قليل من زيت الزيتون على نار متوسطة، ونقلي مكعبات السلمون حتى تنضج.

Add the sliced onion and broccoli, and stir until the vegetables are tender.

نضيف البصل المقطع شرائح والبروكلي، ونقلب حتى تذبل الخضار

Add the teriyaki sauce and soy sauce, and mix well.

نضيف صوص الترياكي والصويا صوص ونقلب المزيج جيدًا

Boil the noodles according to package instructions, then add them to the mixture and stir until all ingredients are well combined

نسلق النودلز وفق تعليمات العبوة، ثم نضيفها إلى المزيج ونقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات.

Garnish the dish with furikake or white sesame seeds.

نزين الطبق بخليط الفوريكي أو السمسم الأبيض.

نقدم الطبق ساخنًا فورًا.

Salmon Noodles

نودلز بالسلمون

Olive

Basil

Red chili flakes

Tomato paste

Cream cheese

Parsley

Add olives, basil, red pepper, tomato paste, cream cheese, parsley, and salt to a food processor.

نضع الزيتون، الريحان، الفلفل الأحمر، دبس الطماطم، الجبنة الكريمية، البقدونس، والملح في محضّرة الطعام.

نضيف زيت الزيتون ونخلط حتى نحصل على قوام ناعم.

Store in an airtight container in the fridge and serve on toast.

نحفظ الخليط في وعاء محكم في الثلاجة ويُقدّم على التوست.

نودلز كوري

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

ريوق البيض

مفركة كوسا

نودلز بالسلمون

خليط بالزيتون