Name: Rice to Water Ratio
Total time: 0:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cup Rice; 0.5 Cup Vermicelli; 1.8 Cup water

Egypt – renowned for Egyptian and international cuisines.

Omar Araby

ازاي باظبط نسبة الرز للميا

Rice

Vermicelli

water

نجهز نصف كوب من الشعيرية.

Measure about 1.8 cups of water or broth.

نجهز حوالي 1.8 كوب من الماء أو المرق المغليين.

We use the same measuring cup for all ingredients.

نستخدم نفس كوب القياس لكل المكونات.

Rice to Water Ratio

نسبة المياه للارز

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Chantilly cream

Sweetened Condensed Milk

Digestive biscuits

Hibiscus

Warm water

Instant coffee

Unsweetened cocoa

Place 1/2 pack of Chantilly cream in a bowl and mix it with 1 tablespoon of sweetened condensed milk.

نقوم بوضع نصف باكيت كريمة شانتي في وعاء وخلطها مع ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.

Mix 1/4 cup of hibiscus with 200 ml of warm water.

نمزج 1/4 كوب من الكركديه مع 200 مل من الماء الدافئ.

Gradually add the hibiscus mixture while stirring

نضيف خليط الكركديه تدريجيا مع التقليب

Mix the ingredients thoroughly until well combined.

نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

Prepare the coffee by mixing 1 tablespoon of instant coffee with 1/2 cup of warm water

نقوم بتحضير القهوة من خلال مزج ملعقة كبيرة من القهوة مع نصف كوب من الماء الدافئ.

Soak the digestive biscuits in the coffee until they absorb it.

نقوم بنقع بسكويت دايجستف في القهوة حتى يتشربها.

نضع البسكويت في قالب دائري.

نضع طبقة من الكريمة فوق البسكويت.

Repeat the steps until you achieve the desired number of layers.

نكرر الخطوات السابقة حتى نحصل على عدد الطبقات المطلوب.

Sprinkle raw cocoa powder on top of the dessert.

نرش الكاكاو على وجه الحلوى.

ندخل الحلوى إلى الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.

تيراميسو بالكركديه

Bread

Cream cheese

Tomato

Olive oil

Thyme

نُقطّع خبز الهوت دوغ بالطول.

نَفرد الجبن الكريمي داخل الخبز.

نُضيف القليل من زيت الزيتون فوق الجبن.

نُرتب شرائح الطماطم فوق الجبن.

نرش القليل من الزعتر على الوجه.

Cheese n’ Tomatoes

سندوتش جبنة بالطماطم

تارت التفاح الصحي بالزبادي (بدون خبز)

Apple

Cinnamon

Stevia sugar

Yogurt

نقوم بتقطيع التفاح إلى شرائح رفيعة.

نقوم بإضافة رشة قرفة إلى التفاح.

(Optional) Add a teaspoon of oats to the mixture.

(اختياري) نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الشوفان إلى الخليط.

Add a little stevia sugar to taste to sweeten the mixture.

نقوم بإضافة القليل من سكر ستيفيا حسب الرغبة لتحلية الخليط.

نقوم بخلط المكونات جيدًا في الوعاء.

Stir the mixture over low heat until the apples soften slightly and begin to release some juice.

نقوم بتقليب الخليط على نار هادئة حتى يطرى التفاح قليلًا ويبدأ في إخراج بعض العصارة.

Add 4 tablespoons of yogurt to the mixture after removing it from the heat.

نقوم بإضافة 4 ملاعق كبيرة من الزبادي إلى الخليط بعد رفعه من على النار.

Mix the yogurt with the rest of the ingredients until smooth.

نقوم بخلط الزبادي مع باقي المكونات حتى يتجانس المزيج.

Pour the mixture into a small mold suitable for serving.

نقوم بسكب الخليط في قالب صغير مناسب للتقديم.

Place the mold in the refrigerator for one hour or until the consistency is firm.

نقوم بوضع القالب في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يتماسك القوام.

(Optional) Sprinkle a pinch of cinnamon on top before serving.

(اختياري) نقوم برش قليل من القرفة على الوجه قبل التقديم.

We serve our healthy tart cold as a light dessert or nutritious snack.

نقوم بتقديم التارت الصحي باردًا كتحلية خفيفة أو وجبة خفيفة مغذية.

تارت التفاح

السَّحلب هو شراب شعبي مشهور عربيًّا وخاصةً في بلاد الشام وفي مصر، مطلوب  خاصة قي أيام الشتا 
ولكل شخص نظامه الصحي يمنع فيه الحليب هالوصفة لكم

Almond milk

Whipping cream

Sweetener

Arrowroot

Mastic

Coconut

Blossom water

In a medium bowl, we whisk together cornstarch or arrowroot with milk, heavy cream, and sugar until the mixture is smooth.

•	في وعاء وسط ، نخفق نشا الذرة أو الاروروت مع الحليب و كريمة الخفق والسكر حتى يصبح الخليط ناعمًا

We boil the milk, stirring occasionally to dissolve the sugar.

نغلي الحليب مع التحريك من وقت لآخر لذوبان السكر

We reduce the heat and let it simmer on low for 10 minutes, stirring continuously to prevent clumping.

نخفف الحرارة ونتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار لمنع التكتل

We add rose water and remove the pot from the heat.

نضيف ماء الزهر ونرفع القدر عن النار

Sahlab is served in cups and garnished with walnuts and cinnamon.

نصب السحلب في أكواب ومنزين بالجوز والقرفة

نسبة المياه للارز

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

تيراميسو بالكركديه

سندوتش جبنة بالطماطم

تارت التفاح

السحلب