Name: تيراميسو بالكركديه
Total time: 1:30
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.5 Packet Chantilly cream; 1 Can Sweetened Condensed Milk; 4 Psc. Digestive biscuits; 0.25 Cup Hibiscus; 200 Cup Warm water; 1 Teaspoons (tsp) Instant coffee; 2 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa

ChocoMella

Chantilly cream

Sweetened Condensed Milk

Digestive biscuits

Hibiscus

Warm water

Instant coffee

Unsweetened cocoa

Place 1/2 pack of Chantilly cream in a bowl and mix it with 1 tablespoon of sweetened condensed milk.

نقوم بوضع نصف باكيت كريمة شانتي في وعاء وخلطها مع ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.

Mix 1/4 cup of hibiscus with 200 ml of warm water.

نمزج 1/4 كوب من الكركديه مع 200 مل من الماء الدافئ.

Gradually add the hibiscus mixture while stirring

نضيف خليط الكركديه تدريجيا مع التقليب

Mix the ingredients thoroughly until well combined.

نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

Prepare the coffee by mixing 1 tablespoon of instant coffee with 1/2 cup of warm water

نقوم بتحضير القهوة من خلال مزج ملعقة كبيرة من القهوة مع نصف كوب من الماء الدافئ.

Soak the digestive biscuits in the coffee until they absorb it.

نقوم بنقع بسكويت دايجستف في القهوة حتى يتشربها.

نضع البسكويت في قالب دائري.

نضع طبقة من الكريمة فوق البسكويت.

Repeat the steps until you achieve the desired number of layers.

نكرر الخطوات السابقة حتى نحصل على عدد الطبقات المطلوب.

Sprinkle raw cocoa powder on top of the dessert.

نرش الكاكاو على وجه الحلوى.

ندخل الحلوى إلى الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.

تيراميسو بالكركديه

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

أعشق المهلبيه خصوصا على الطريقه اللي علمتني عليها امي

Milk

Sugar

Cold Milk

Starch

Mastic

Blossom water

Heat 750 ml of milk with half a cup of sugar on the stove until the sugar dissolves.

نقوم بتسخين 750 مل من الحليب مع نصف كوب من السكر على النار حتى يذوب السكر.

In a separate bowl, mix 250 ml of cold milk with 5 tablespoons of cornstarch until fully dissolved

في وعاء آخر، نخلط 250 مل من الحليب البارد مع 5 ملاعق طعام من النشا حتى يذوب تمامًا.

Grind the mastic pieces with a little sugar until finely ground.

نطحن حبات المستكة مع القليل من السكر حتى تصبح ناعمة.

Once the milk is hot, gradually add the cornstarch mixture while stirring continuously over low heat.

عند تسخين الحليب، نضيف خليط النشا تدريجيًا مع التحريك المستمر على نار هادئة.

When the mixture thickens into a pudding-like consistency, add the ground mastic and one tablespoon of orange blossom water, then mix well.

عندما يصبح القوام سميكًا ويأخذ شكل المهلبية، نضيف خليط المستكة وملعقة كبيرة من ماء الزهر، ثم نحرك جيدًا.

Pour the pudding into serving cups, garnish with crushed pistachios, and refrigerate for 1 hour until fully chilled.

نصب المهلبية في أكواب التقديم، نزينها بالفستق ، المطحون ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة  حتى تبرد تمامًا

المهلبية

أكلات سهلة وأفكار جديدة

Bread

Onion

Pepper paste

Salt

Cumin

Onion powder

Garlic powder

Olive oil

Pomegranate molasses

Lightly wet the two pita breads with water for 10 seconds.

نُبلّل رغيفي الخبز بالماء لمدة ١٠ ثوانٍ فقط.

Place the moistened bread in a food processor.

نضع الخبز المبلول في محضّرة الطعام.

نُضيف حبّة البصل الكاملة.

Add 4 tablespoons of red pepper paste. Add the salt, cumin, onion powder, and garlic powder. Add ½ small cup olive oil and ½ small cup pomegranate molasses.

نُضيف أربع ملاعق كبيرة من دبس الفليفلة. نُضيف الملح، الكمون، بودرة البصل، وبودرة الثوم. نُضيف نصف فنجان زيت الزيتون ونصف فنجان دبس الرمان.

Blend everything in the food processor until smooth.

نخلط المكونات في محضّرة الطعام حتى نحصل على قوام ناعم.

محمرة

وصفة سهلة ولذيذة ومفيدة لأصحاب المشاريع المنزلية

eggs

Vanilla

Flour

Red food coloring

Ghee

Whipping cream

Cream cheese

Jelly

Strawberry

In a bowl, combine the eggs, vanilla, and sugar, and whisk them well. Then add the flour and milk, and whisk again. Next, add the melted butter and food coloring, and mix. Finally, strain the batter.

في وعاء نقوم بوضع البيض والفانيلا والسكر ونخفقهم جيدا ثم نقوم بوضع الطحين الحليب ونخفق ثم نضع السمنه المذابة ولون الطعام ونقلب ثم نقوم بتصفية العجينة

Pour the batter into a non-stick skillet. When bubbles appear, it means the batter is cooked. Remove it from the skillet.

نضع العجين في مقلاة غير لاصقه وعند ظهور فقاعات يعنى ذلك ان العجين استوى فنقوم بإخراجه من المقلاة

Now, prepare the filling by combining the cream, cream cheese, sugar to taste, and lemon gelatin. Whisk them well until they are fully mixed.

الآن نقوم بتحضير الحشوة حيث نضع الكريمة والجبنة الكريمية والسكر حسب الرغبه وجلو الليمون ونقوم بخفقهم جيدا حتى يتجانسوا

Spread the crepe and fill it with the cream and strawberries. Fold it as shown in the video, then serve. Enjoy your meal!

نقوم بفرد الكريب ونحشيه بالكريمة والفراوله ونقوم بضمه بالطريقة الموضحة بالفيديو ونقدمه وصحتين

الكريب الأنيق بحشوة مشهية

آيس كريم بثلاث مكونات فقط 🌸

Chocolate Chips

Whip the cold whipping cream until it becomes firm.

نقوم بخفق كريمة الخفق وهي باردة حتى تتماسك جيداً.

Add the sweetened condensed milk and cocoa powder to the whipped cream.

نضيف الحليب المكثف والكاكاو البودرة إلى الكريمة المخفوقة.

Mix all the ingredients well until the mixture is smooth and fully combined.

نخلط المكونات معاً حتى يتجانس الخليط تماماً.

Pour the mixture into a suitable mold and decorate the top with chocolate chips

نسكب الخليط في قالب مناسب، ثم نزينه برقائق الشوكولاتة

نغطي القالب بورق نايلون

Place the mold in the freezer for at least 6 hours, preferably up to 24 hours, to achieve a firm and creamy texture.

نضع القالب في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات، ويفضل حتى 24 ساعة للحصول على قوام متماسك وكريمي.

نُقدم الآيس كريم بارداً، وصحتين وعافية!

تيراميسو بالكركديه

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

المهلبية

محمرة

الكريب الأنيق بحشوة مشهية

ايس كريم بالشوكولاتة