استكشف
خيارية بدون لحم
0:00/0:00
100%
⏰ 45 دقيقة
المكونات
- 0.5حسب الرغبةالكوسا
- 0.5كوبزبادي
- 2كوبزيت زيتون
- 1رشهملح
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) نشا
- 1كوبماء
- 1كوبلوز
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) فستق
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
الخطوات
- 1
نقشر الكوسا ونقطعها إلى دوائر.
- 2
نضع دوائر الكوسا على ورق الزبدة في صينية.
- 3
نضيف زيت الزيتون والملح إلى الكوسا.
- 4
نضع الكوسا في القلاية الهوائية على درجة حرارة 220 لمدة 20 دقيقة.
- 5
في قدر، نضيف اللبن، النشا، الماء، والملح.
- 6
نحرك المكونات على نار عالية حتى تغلي.
- 7
نضيف الكوسا المقلية إلى اللبن المغلي ونحرك جيدًا.
- 8
نترك المكونات تغلي معًا لمدة 5 دقائق.
- 9
نزين الطبق باللوز والفستق.
- 10
نقدم الطبق مع الأرز بالشعيرية.
- 11
نرش القليل من الفلفل على الوجه.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
