استكشف
Chicken wings
0:00/0:00
100%
⏰ 30 دقيقة
المكونات
- 1كيلوغرام (kg) أجنحة دجاج
- 1رشهملح
- 1ملعقة صغيره (م. ص) بابريكا
- 1ملعقة صغيره (م. ص) اوريجانو
- 0.5قطعةزنجبيل
- 0.5فصوصثوم مفروم
- 0.5كوبطحين
- 2كوبعسل
- 1حزمةكزبرة خضراء
- 2قطعةعصير ليمون
- 1قطعةقشر الليمون
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) كاتشب
الخطوات
- 1
نغسل الأجنحة جيداً بالملح، ثم ننشفها تماماً. نضيف إليها الملح، البابريكا، الأوريجانو، الزنجبيل، والثوم المطحون، ثم نغطيها بالطحين.
- 2
نضع الأجنحة في القلاية الهوائية على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
- 3
أثناء طهي الأجنحة، نحضر الصوص. نخلط العسل مع الكزبرة، عصير الليمون، برش قشور الليمون، والكاتشب جيداً.
- 4
عند انتهاء الأجنحة من الطهي، نخرجها من القلاية ونضع عليها الصوص ونقلبها حتى تتغلف تماماً، ثم نقدمها.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 275، الدهون: 17غ، البروتين: 17غ، الكربوهيدرات: 9غ


