Name: White Mocha
Total time: 0:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.5 Cup White chocolate chips; 0.25 Cup Whipping cream; 1 Can Sweetened Condensed Milk; 1 Teaspoons (tsp) Instant coffee; 3 Tablespoons (tbsp) Chocolate sauce; 1 Cup water; 0.75 Cup Milk; 1 Cup Ice

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Asmaa Eats

White chocolate chips

Whipping cream

Sweetened Condensed Milk

Instant coffee

Chocolate sauce

water

Milk

Place 1/2 cup of white chocolate chips, 1/4 cup of whipping cream, and 1 tablespoon of condensed milk in a small saucepan

نقوم بوضع نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء مع ربع كوب من كريمة الخفق وملعقة كبيرة من الحليب المكثف في قدر صغير.

Heat gently over low heat or in the microwave until the white chocolate melts, then stir until smooth

نقوم بتسخين الخليط قليلاً على نار هادئة أو في الميكروويف حتى تذوب الشوكولاتة البيضاء تماماً، ثم نقلب حتى يتجانس

Dissolve 1 tablespoon of instant coffee in a little hot water and stir well.

نقوم بإذابة ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان في قليل من الماء الساخن ونقلب جيداً.

Add 3 teaspoons of chocolate sauce to the coffee mixture and mix well.

نقوم بإضافة 3 ملاعق صغيرة من صوص الشوكولاتة إلى خليط القهوة ونمزج جيداً

Prepare the serving glass and fill it with ice cubes.

نقوم بتحضير كوب التقديم ونضع فيه مكعبات الثلج.

Pour cold milk over the ice (amount to taste).

نقوم بصب الحليب البارد فوق الثلج (حسب الرغبة).

Add the coffee and chocolate mixture on top of the milk.

نقوم بإضافة خليط القهوة والشوكولاتة فوق الحليب

Spoon some of the prepared white mocha sauce on top, either mixing it in or leaving it as a layer.

نقوم بإضافة ملعقتين أو أكثر من صوص الوايت موكا المحضّر مسبقاً على الوجه ويمكن مزجه أو تركه كطبقة.

White Mocha

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

‼️ساندويشة بدون خبز‼️
طعم رهيييب 😍حلوم بالخضار صحيه و بتشهييييي جربوها وادعولي

Rice paper

Halloumi cheese

Tomato

Lettuce

Cucumber

Soak rice paper in warm water for a few seconds until soft.

انقع أوراق الأرز في ماء دافئ لبضع ثوانٍ حتى تصبح طرية.

In a plate, spread the rice paper in two layers on top of each other

في صحن افرد ورق الارز طبقتين فوق بعض

Place lettuce and slices halloumi in the center of the rice paper.

ضع الخس وجبنة الحلوم في منتصف ورقة الأرز.

أضف شرائح البندورة وشرائح الخيار

. Wrap the rice paper around the ingredients like a roll or pouch.

لف أوراق الأرز حول المكونات على شكل رول أو مغلف.

ساندويشة بدون خبز

بلح الشام المشوي وصفة خفيفة وما فيها قطر ومناسبة جدا لرمضان .

Flour

Butter

eggs

Salt

Vanilla

We turn on the heat and add the water to a pot.

نشعل النار ونضيف الماء إلى الطنجرة.

We add the butter and stir until it melts completely.

نضيف الزبدة ونحرّك حتى تذوب تمامًا.

We add the flour and stir until the dough comes together.

نضيف الطحين ونحرّك حتى تتكوّن عجينة متماسكة.

We stir over low heat for 2 minutes to cook the flour.

نستمر في التحريك على نار هادئة لمدة دقيقتين لطهي الطحين.

We turn off the heat and let the dough cool.

نطفئ النار وندع العجينة تبرد قليلًا.

We add the egg and vanilla, then stir until fully combined.

نضيف البيضة والفانيليا ونخلط حتى يتجانس الخليط.

نضع العجينة في كيس الحلواني.

نضغط ونرفع لتشكيل حبات بلح الشام.

We bake in a preheated oven at 180°C for 15–20 minutes until golden and puffed.

نخبز في فرن محمّى على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ١٥–٢٠ دقيقة حتى تنضج وتنتفخ.

نتركها تبرد لمدة ٥ دقائق.

We create a small hole using a wooden skewer.

نحدث فتحة صغيرة باستخدام عود خشب.

We fill with chocolate or pistachio filling.

نحشو بالشوكولاتة أو الفستق الحلبي حسب الرغبة.

بلح الشام المشوي

سناك صحي وسريع 🔥 ينباع هذا☺️

Almonds

Coconut powder

Dates

We mix the coconut, oats, and almonds well in a baking tray and place them in the oven until they turn golden brown

نقلب جوز الهند و الشوفان و اللوز جيدا في صينية فرن و ندخلهم الفرن حتي يتحمروا

We add dates and the desired amount of milk to a food processor and blend them well until the mixture reaches a thick consistency

نضيف التمر و الحليب كمية حسب الرغبة في محضر الطعام و نخلطهم جيدا حتي يصبح القوام متماسك

We add the date mixture to the oat mixture and stir them well until they form a cohesive dough

نضيف خليط التمر للخليط الشوفان و نقلبهم جيدا حتي يصبحوا عجين متماسك

We spread the dough in a tray and cut it into the desired shapes

نفرد العجين في صينية و نقطعهم بالشكل حسب الرغبة

سناك صحي

خبز على الطريقة التركية

Dry yeast

Sugar

Cold Milk

Cold butter

Olive oil

Sesame

We place the flour, yeast, sugar, and milk into a stand mixer bowl and knead on medium speed for 2 minutes.

نقوم بوضع الطحين، الخميرة، والسكر والحليب في وعاء العجانة، ونخلط المكونات على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.

We add the salt and knead for another minute.

نضيف الملح ونعجن دقيقة إضافية.

We gradually add the cold butter cubes while kneading, until fully incorporated.

نبدأ بإضافة الزبدة الباردة تدريجياً أثناء العجن، حتى تندمج تماماً.

We continue kneading for 10 to 15 minutes until we get a smooth and elastic dough.

نكمل العجن لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.

We cover the dough and leave it to rise in a warm place until it doubles in size (about 1 hour, depending on room temperature).

نغطي العجينة ونتركها تختمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعة حسب حرارة الغرفة).

After proofing, we deflate the dough and knead it lightly.

بعد التخمير، نقوم بإخراج الهواء من العجينة ونعيد عجنها قليلاً.

We divide the dough into equal balls and shape them into rounds.

نقطع العجينة إلى كرات متساوية الحجم ونقوم بتكويرها.

We roll each ball into a flat circle on a floured surface.

نفرد كل كرة بشكل دائري على سطح مرشوش طحين.

We brush half of each circle with olive oil, then fold it into a half-moon shape.

ندهن نصف كل دائرة بزيت الزيتون، ثم نطويها على شكل نصف دائرة.

We place the pieces on a baking tray and let them proof again for 15–20 minutes.

نرتب القطع على صينية ونغطيها لتختمر مرة ثانية لمدة 15-20 دقيقة.

We brush the tops with water and sprinkle with white sesame seeds.

ندهن الوجه بالماء ونرش السمسم الأبيض.

We bake in a preheated oven at 165–170°C (with top and bottom heat + turbo/convection) for 15–20 minutes or until golden brown.

نخبز الخبز في فرن مُسخن مسبقاً على حرارة 165-170 درجة مئوية (حرارة من الأعلى والأسفل مع تشغيل التوربو) لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يكتسب لوناً ذهبياً جميلاً.

White Mocha

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

ساندويشة بدون خبز

بلح الشام المشوي

سناك صحي

خبز على الطريقة التركية