Name: Lotus French Toast
Total time: 0:25
Yield: 2 servings
Ingredients: 6 Psc. Brioche toast; 2 Psc. eggs; 1 Cup Milk; 0.5 Cup Liquid cream; 0.25 Cup Brown sugar; 0.5 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 0.5 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Grams (g) Butter; 1 Cup Crushed Lotus biscuits; 2 Cup Lotus sauce; 1 Tablespoons (tbsp) Vanilla ice cream

Egypt, famous for Egyptian and international cuisines.

Riham Bakshawan

Brioche toast

eggs

Milk

Liquid cream

Brown sugar

Cinnamon

Vanilla

Butter

Crushed Lotus biscuits

Lotus sauce

Vanilla ice cream

We whisk the two eggs in a bowl until well combined.

نقوم بخفق البيضتين في وعاء حتى يتجانسا.

We add the milk, cream, brown sugar, vanilla, and cinnamon, then mix well until smooth.

نقوم بإضافة الحليب والكريمة والسكر البني والفانيليا والقرفة، ثم نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.

We dip the brioche toast slices into the mixture on both sides until fully soaked.

نقوم بغمس شرائح توست البريوش في الخليط من الجهتين حتى تتشرب السائل تماماً.

We coat the slices with crushed Lotus biscuits on both sides.

نقوم بتغطية الشرائح ببسكويت اللوتس المكسر من الجهتين.

We heat the pan over medium heat and add the butter until melted.

نقوم بتسخين المقلاة على نار متوسطة ونضيف الزبدة حتى تذوب.

We place the toast slices in the pan and fry them on both sides until golden and crispy.

نقوم بوضع شرائح التوست في المقلاة ونحمّرها من الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة

We remove the toast from the pan and place it on a serving plate.

نقوم برفع التوست من المقلاة ونضعه في طبق التقديم.

We add a scoop of vanilla ice cream on top of each slice.

نقوم بوضع مغرفة من آيس كريم الفانيليا فوق كل شريحة.

We drizzle plenty of Lotus spread over the toast and ice cream.

نقوم بسكب صوص اللوتس على التوست والآيس كريم بسخاء.

We garnish the dish with a whole Lotus biscuit.

نقوم بتزيين الطبق بقطعة بسكويت لوتس كاملة.

Lotus French Toast

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

فطور طيب و خفيف بخبز الخفيف !

Bread

Greek yogurt

Tomato

Arugula

Mozzarella

Salt

Black pepper

Place the light bread in an oven-safe dish.

نضع رغيف الخبز اللايت في صينية مناسبة للفرن.

Add eggs, Greek yogurt, salt, and pepper.

نضيف البيض واللبن الزبادي اليوناني والملح والفلفل الأسود.

نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.

نضيف الجرجير أو السبانخ والطماطم والموزاريلا.

Bake in the oven at 200°C on the middle rack for about 20 minutes.

نخبز في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية في الرف الأوسط لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

فطور صحي

مفركة او حوسة الكوسا واليقطين الاخضر من الاكلات البسيطة الي بحبها كثير لازم تجربوها بس طلع اليقطين للاسف مر كثير لازم تسالو تبع الخضره اذا اليقطين مر او لا على شان ما تخلصوا خزان الميه 😂

Zucchini

Green Pumpkin

Onion

Olive oil

Minced beef

Mint

Chop the onion finely, then cut the pumpkin and zucchini into small cubes, and make slits in the pepper to enhance the flavor.

نفرم البصل ناعماً، ثم نقطع اليقطين والكوسة إلى مكعبات صغيرة، ونعمل فتحات في الفلفل للحصول على النكهة.

In a pan, heat olive oil and add half of the onion with salt and a pepper, then add the pumpkin and cover the pan until it wilts.

في مقلاة، نضع زيت الزيتون ونضيف نصف كمية البصل مع الملح وقرن الفلفل، ثم نضيف اليقطين ونغطي المقلاة حتى يذبل.

Add black pepper and a little water, cover it for 5 minutes on low heat until cooked.

نضيف الفلفل الأسود وكمية من الماء، ونغطيها لمدة 5 دقائق على نار هادئة حتى ينضج.

In another pan, heat olive oil and add the onion, salt, and pepper, then stir well, and add the ground meat, letting it brown.

في مقلاة أخرى، نضع زيت الزيتون ونضيف البصل والملح وقرن الفلفل، ونقلب جيداً، ثم نضيف اللحم المفروم ونتركه حتى يتشمع.

Add the zucchini and stir until it wilts, then add a little water and let it cook on low heat until done.

نضيف الكوسة ونقلب حتى تذبل، ثم نضيف قليلاً من الماء ونتركها على نار هادئة حتى تنضج

Add fresh mint on top, then serve the dishes hot.
Enjoy your meal

نضع النعناع الطازج على الوجه، ثم نقدم الأطباق ساخنة.
وبالهنا والشفا

حوسة الكوسا واليقطين

بما انو بلش موسم المانجا فخلينا نحضر هالسلطه سوا 🥭🥗
اكيد صرتوا بتعرفوا حبي وعشقي للسلاطات ودايما بحضوركم سلطات طيبه
مينكم جربت سلاطاتي؟
واذا جربتوا اي اكتر وحده حبيبتوها ؟

Lettuce

Carrot

Red cabbage

Cucumber

Cherry tomato

Red onion

Red bell pepper

Mango

Roasted sesame

Apple vinegar

Maple syrup

Dijon mustard

Avocado

Roasted Almonds

Corn tortilla bread

Slice the bread, fry it, and then add it on top

نقوم بتقطيع الخبز ثم نقليه ومن ثم نقوم بإضافته على الوجه

Chop the avocado and add it to the ingredients

نقوم بتقطيع الأفوكادو ثم نضيفه إلي المكونات

We transfer the salad to a wooden platter for serving

ننقل السلطة إلى طبق خشبي للتقديم.

We toss the salad gently until the dressing is evenly distributed.

نقلب المكونات برفق حتى تتوزع التتبيلة.

سكب التتبيلة فوق السلطة.

We close the jar and shake it well until the ingredients are mixed.

نغلق البرطمان جيداً ونرجّه حتى تختلط المكونات.

نضيف الملح و الفلفل الأسود

نقوم بتقطيع الخس إلى شرائح.

For the Dressing
We pour the olive oil into a jar

تحضير الصوص:
نصب زيت الزيتون في برطمان.

We combine all the chopped ingredients in a large bowl and mix them together

نضع جميع المكونات المفرومة في وعاء كبير ونخلطها معاً.

نقوم بتقطيع المانجو إلي مكعبات صغيرة

We slice the sweet pepper into thin slices

نقطع الفلفل الحلو إلى شرائح رفيعة.

نفرم نصف البصلة ناعماً.

We cut the cherry tomatoes into quarters.

نُقطّع الطماطم الكرزية إلى أرباع.

We cut the cucumber into slices or cubes, as preferred

نقطع الخيارة إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة.

نقطّع أوراق الكرنب الأحمر.

سلطة المانجا

خلينا متفقين ان المكرونة هي اكتر اكلة ينفع نعمل فيها افتكاسات

Minced garlic

Tomato paste

Chicken stock

Dried Thymus

Paprika

Sugar

Pasta

Cream cheese

Parsley

In a pan over heat, add a tablespoon of butter. Once it melts, add the onion and two cloves of garlic, and sauté them until they soften.

في مقلاة على النار نضع ملعقة من الزبدة وبعد أن تذوب نضع البصل وفصين من الثوم ونقلبهم حتى يذبلوا

Add three grated tomatoes along with two tablespoons of tomato paste, and stir well.

نقوم بوضع 3 من الطماطم المبشورة مع ملعقتين من معجون الطماطم ونقلب جيدا

Then add a cup of chicken broth, along with salt, black pepper, paprika, thyme, chili, and a tablespoon of sugar.

ثم نضع كوب من مرق الدجاج ونضع الملح والفلفل الأسود والبابريكا والزعتر وشطه وملعقة سكر

Let the sauce simmer, and in the meantime, boil the pasta in a pot of salted water. Cook the pasta until it is about 75% done.

نترك الصوص يتسبك وفي هذا الوقت نقوم بسلق المعكرونه في طنجرة على النار نضع فيها بعض الملح ثم نضع المعكرونه ونتركها تنضح بنسبة 0.75 بالمئه

Return to the sauce and add four tablespoons of cream cheese, stirring well. Then add the cooked pasta along with some pasta cooking water, a sprinkle of black pepper, and mozzarella cheese.

نرجع الي الصوص ونضع عليه اربع ملاعق من الجبنة الكريمي ونقلب ثم نضع المعكرونه المسلوقة مع بعض مياة سلق المعكرونة ورشة فلفل اسود وموزاريلا

Transfer the pasta to a serving dish and garnish with parsley, mozzarella, and thyme.

نضع المعكرونه في صحن التقديم ثم نزينها بالبقدونس والموزاريلا والزعتر

Lotus French Toast

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

فطور صحي

حوسة الكوسا واليقطين

سلطة المانجا

Pasta