Name: مربي البرتقال
Total time: 0:45
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Orange; 0.75 Cup Sugar; 1 Packet Orange jelly; 1 Teaspoons (tsp) Orange food coloring; 1 Teaspoons (tsp) Citric acid

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Nancy Ahmed

مربي البرتقال بيتي ملهاش حل لفطار العيد🍊

Orange

Sugar

Orange jelly

Orange food coloring

Citric acid

Place the oranges in a pot over heat. Add boiling water and simmer for 20 minutes.

نضع البرتقال في قدر على النار. نضيف الماء المغلي ونتركه يغلي لمدة 20 دقيقة.

Cut the oranges in half and puree them in a food processor.

نقطع البرتقال إلى نصفين ونهرسه في محضرة الطعام.

Return the mashed orange mixture to the saucepan. Add the sugar and lemon salt, then add the orange food coloring.

نعيد خليط البرتقال المهروس إلى القدر.  نضيف السكر وملح الليمون ثم  نضيف لون الطعام البرتقالي.

Cook the mixture, stirring, until it thickens.

نطهي المزيج مع التحريك حتى يثخن.

Stir in the jelly powder and cook for 2 additional minutes.

نضيف مسحوق الجيلي ونطهي لمدة دقيقتين إضافيتين.

Pour the jam into sterilized jars and seal tightly.

نسكب المربى في برطمانات معقمة ونغلقها بإحكام.

مربي البرتقال

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Chopped lettuce

Toasted toast

Chicken Breast

Caesar dressing

Grated Parmesan cheese

Olive oil

Oregano

Paprika

Chicken spices

Salt

Black pepper

Wash the lettuce and cut into medium pieces.

نغسل الخس جيدًا ونقطّعه إلى قطع متوسطة.

نقطع شرائح التوست إلى مكعبات صغيرة.

Toast the bread cubes in the air fryer with olive oil and oregano.

نحمّص مكعبات الخبز في القلاية الهوائية مع زيت الزيتون والأوريجانو.

Season the chicken breast with paprika, chicken spices, olive oil, salt, and pepper, then air-fry for 15 minutes.

نتبّل صدور الدجاج بالبابريكا، بهارات الدجاج، زيت الزيتون، الملح والفلفل، ثم نشويها في القلاية الهوائية لمدة 15 دقيقة.

نضع الخس في طبق التقديم.

Add the toasted bread cubes and grilled chicken pieces.

نُضيف مكعبات الخبز المحمصة وقطع الدجاج المشوي.

نُصب صلصة السيزر فوق المكونات.

Grate and sprinkle parmesan cheese on top.

نبرش جبنة البارميزان ونرشها فوق السلطة.

سلطة سيزر

Peach

Sweetened Condensed Milk

Liquid cream

Prepare the peaches: Place the peaches (with their syrup) and condensed milk in a food processor and blend until smooth.

تحضير الخوخ: ضعي علبة الخوخ (مع العصير) والحليب المكثف في محضر الطعام واطحنيهم جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

In a large bowl, lightly whip the heavy cream until it forms soft peaks.

في وعاء كبير، اخفقي الكريمة السائلة حتى نصف خفقة فقط (أي تصبح قوامها خفيفاً ومتماسكاً قليلاً).

Gently fold the peach mixture into the whipped cream until fully combined.

أضيفي خليط الخوخ إلى الكريمة المخفوقة واخلطيهم بلطف حتى يتجانسوا تمامًا.

Pour the mixture into a freezer-safe container and cover tightly. Freeze for 24 hours until fully set.

اسكبي الخليط في وعاء مناسب للتجميد وغطّيه جيدًا ضعيه في الفريزر لمدة 24 ساعة حتى يتماسك تمامًا.

ايس كريم الخوخ

مشروبات صيفية منعشة وبتخفف الحساسية .. ابعتوها لأي حدا بعاني من هاد الجو .. سهلة كثير وبتخلوها بالثلاجة بتعزز المناعة عندكم ومنعشة كثير 🔥

Lemon juice

Mint

Grated ginger

Honey

Cucumber

lemon

Basil

Ginger

Turmeric

water

Squeeze the lemon and add it to the jug. Then add the mint, grated ginger, honey and water and mix them together.

نعصر الليمون ونضيفه للإبريق ثم نضيف النعناع و الزنجبيل المبشور و العسل و الماء و نخلطهم معا.

Add the cucumber pieces, lemon slices, basil and water to a jug and mix them together. Leave them in the refrigerator for 4 hours.

نضيف قطع الخيار و شرائح الليمون و ريحان و الماء في ابريق و نخلطهم معا ثم يترك في الثلاجة 4 ساعات.

Add orange slices, ginger, turmeric powder or ground turmeric, and water to a jug, mix them together, and leave them in the refrigerator for 4 hours before drinking.

نضيف شرائح البرتقال و الزنجبيل و كركم حب او مطحون و ماء في ابريق و نخلطهم معا و يترك 4 ساعات في الثلاجة قبل الشرب.

مشروبات صيفية

كتير زاكية جربوها 👩‍🍳

Green Apple

Vanilla

Puff pastry dough

Butter

Chop the apples into small cubes and place them in a pot with vanilla and water.

نقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة ونضعه في قدر مع الفانيلا والماء.

Cook over medium heat until apples soften, then let the mixture cool completely.

نطهي الخليط على نار متوسطة حتى يلين التفاح، ثم نتركه يبرد تماماً.

Roll out the puff pastry on a baking tray.

نفرد عجينة البف باستري على صينية فرن.

Crimp the edges with a fork and prick the center to prevent puffing.

نشكّل الأطراف بالشوكة وننقب الوسط بالشوكة أيضاً.

Spread the cooled apple filling in the center of the pastry.

نضع خليط التفاح المطبوخ (البارد) في الوسط.

Arrange thin slices of peeled apple on top of the filling.

نرتب شرائح تفاح مقشر فوق الحشوة.

Melt butter with sugar and brush it over the apple slices.

نذوب الزبدة مع السكر وندهن بها سطح التفاح.

Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) for about 30 minutes.

نخبز الفطيرة في فرن محمى مسبقاً على 180° لمدة نصف ساعة.

مربي البرتقال

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سلطة سيزر

ايس كريم الخوخ

مشروبات صيفية

فطيرة التفاح