Name: ايس كريم الخوخ
Total time: 0:30
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 Psc. Peach; 1 Can Sweetened Condensed Milk; 2 Cup Liquid cream

Jordan, renowned for Jordanian and international cuisines.

Ola Farrah

Peach

Sweetened Condensed Milk

Liquid cream

Prepare the peaches: Place the peaches (with their syrup) and condensed milk in a food processor and blend until smooth.

تحضير الخوخ: ضعي علبة الخوخ (مع العصير) والحليب المكثف في محضر الطعام واطحنيهم جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

In a large bowl, lightly whip the heavy cream until it forms soft peaks.

في وعاء كبير، اخفقي الكريمة السائلة حتى نصف خفقة فقط (أي تصبح قوامها خفيفاً ومتماسكاً قليلاً).

Gently fold the peach mixture into the whipped cream until fully combined.

أضيفي خليط الخوخ إلى الكريمة المخفوقة واخلطيهم بلطف حتى يتجانسوا تمامًا.

Pour the mixture into a freezer-safe container and cover tightly. Freeze for 24 hours until fully set.

اسكبي الخليط في وعاء مناسب للتجميد وغطّيه جيدًا ضعيه في الفريزر لمدة 24 ساعة حتى يتماسك تمامًا.

ايس كريم الخوخ

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

عمركم جربتوا سلطة بالبطاطا المسلوقة ؟؟ و مع جبنة شيدر
سلطة مش عادية وطعمها خطير .. لازم تجربوها وتعملوها باللمات والجمعات لانها جد بتبيض الوجه 😍 وشاركونا رأيكم فيها

Potato

Bell Peppers

Olive

Mint

Corn

Shredded carrots

Cheddar

Yogurt

Mayonnaise

Lemon juice

Olive oil

Salt

Black pepper

Cut the potatoes, boil until tender, then let them cool.

نقطع البطاطس ونسلقها حتى تنضج ثم نبرّدها.

Prepare the dressing by mixing yogurt, mayonnaise, lemon juice, olive oil, salt, and pepper.

نجهز الصوص بخلط الزبادي مع المايونيز وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.

Place potatoes in a large bowl and add carrots, olives, peppers, corn, mint, and cheese.

نضع البطاطس في وعاء كبير ونضيف الجزر، الزيتون، الفلفل، الذرة، النعناع، والجبنة.

Pour the dressing over and toss well to combine.

نصب الصوص فوق المكونات ونقلب جيداً حتى تتجانس.

سلطة البطاطا المسلوقة

مولتن كيك بطريقة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوها

Dark chocolate

Butter

Almond flour

eggs

Vanilla

Cocoa

Powdered sugar

نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.

Grease the baking ramekins with butter and dust them with cocoa powder.

ندهن قوالب الخبز بالزبدة ونرشها بالقليل من الكاكاو.

Melt the chocolate with butter in the microwave and stir until smooth.

نذوّب الشوكولاتة مع الزبدة في الميكروويف ثم نحركهما حتى يتجانسا.

Beat the eggs with vanilla until the mixture becomes light in color.

نخفق البيض مع الفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون.

Add the melted chocolate mixture to the eggs, then add the almond flour and powdered sweetener, stirring until fully combined.

نضيف خليط الشوكولاتة المذابة إلى البيض، ثم نضيف طحين اللوز والسكر البودرة، ونحرك حتى نحصل على خليط متجانس.

Divide the mixture between the molds and place a piece of chocolate in each mold.

نقسم الخليط بين القوالب  ونضع قطعة من الشوكولاتة في كل قالب.

Bake for 10 minutes until the top is set but the inside remains soft.

نخبز الكيك لمدة 10 دقائق فقط حتى يتماسك السطح ويبقى الجزء الداخلي طريًا.

Let it cool completely, then turn it out onto serving plates.

نتركه ليبرد تمامًا، ثم نقلبه على أطباق التقديم.

Serve with your favorite toppings like fruits or whipped cream.

نقدمه مع أي إضافات مفضلة مثل الفواكه أو الكريمة.

ملحوظة:
استخدمنا شوكولاتة ليندت 85٪ كاكاو

Molten Cake

اندومي بطرسقة سهلة لازم تجربوه

Noodles

Sweet corn

Tomato paste

Soy sauce

Paprika

Garlic powder

Hot chilli powder

Mozzarella

في طنجرة على النار نضع الماء الساخن

We add the instant noodles and leave them for five minutes to cook.

نضع الاندومي ونتركه بمدة خمس دقائق حتى ينضج

In a pan over heat, we add a teaspoon of butter.

في مقلاة على النار نضع ملعقة زبدة

We add a quarter cup of sweet corn and stir.

نضيف ربع كوب من الذرة الحلوة ونقلب

We add salt, black pepper, paprika, and garlic powder, stir well, then set it aside.

نضع الملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودرة ونقلب جيدا ثم نزيلها على جنب

In the same pan, we add two cups of the noodle cooking water, then add two teaspoons of tomato paste and stir until they combine.

في نفس المقلاة نضع كوبين من ماء سلق الاندومي ثم نضيف ملعقتين من معجون الطماطم ونقلب حتى يتجانسوا

We add salt, black pepper, paprika, garlic powder, a teaspoon of soy sauce, and the instant noodle oil, then stir them.

نضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا وثوم بودر وملعقة من الصويا صوص  وزيت الاندومي ونقلبهم

We let the mixture simmer, then add the instant noodles to it.

نترك الخليط ليتسبك ثم نضيف الاندومي عليه

We add the corn and instant noodle seasoning, then stir.

نضع الذرة وبهارات الاندومي ونقلب

We add the mozzarella, cover the pan until the cheese melts, then sprinkle some chili powder and serve.

نضع الموزاريلا ونغطي المقلاة حتى تذوب الجبنة ثم نضيف رشة من الشطة 
وتقدم

اندومي مع الذرة

آسفة على تعب الأعصاب 😅 بس طبق البريوش توست ده ريحته و طعمه و حلاوته يخطفوا القلب 😍😋

Brioche toast

Brown sugar

Orange Zest

Milk

Grated chocolate

Whipping cream

Chocolate Chips

Place the eggs, brown sugar, vanilla, and orange zest in a bowl and mix them well.

نضع البيض، السكر البني، الفانيليا وبشر البرتقال في وعاء ونقلبهم جيدًا.

نضيف اللبن والكريمة ونقلبهم جيدًا.

Place the toast slices in a bowl and distribute chocolate drops on top.

نضع شرائح التوست في وعاء ونوزع عليها قطرات من الشوكولاتة

نضع طبقة أخرى من التوست.

Distribute small pieces of butter and some chocolate on top of the toast.

نوزع قطع الزبدة الصغيرة وبعض الشوكولاتة فوق التوست.

Sprinkle grated chocolate over the toast.

نضع الشوكولاتة المبشورة فوق التوست.

ايس كريم الخوخ

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سلطة البطاطا المسلوقة

Molten Cake

اندومي مع الذرة

Chocolate Brioche Toast