Name: مافن البيض
Total time: 0:30
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 Psc. eggs; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Psc. Red bell pepper; 1 Grams (g) Smoked turkey; 2 Cup Milk; 3 Cup Cheese

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Youmna Mahmoud

افكار لانش بوكس صحية للمدرسة 2

eggs

Salt

Black pepper

Red bell pepper

Smoked turkey

Milk

Cheese

نقوم بكسر بيضتين في وعاء.

نضيف ملعقتين كبيرتين من الحليب.

Chop the red bell pepper into small pieces.

نقوم بتقطيع الفلفلة الحمراء إلى قطع صغيرة.

Chop slices of smoked turkey into small pieces.

نقوم بتقطيع شرائح ديك رومي مدخن إلى قطع صغيرة.

Add the chopped red pepper and turkey to the egg mixture.

نضيف الفلفلة والديك الرومي المفروم إلى خليط البيض.

نضيف رشة من الملح والفلفل.

نقوم بخلط المكونات جيدًا.

نصب الخليط في قالب مافن.

نضع شرائح الجبنة على الوجه.

Bake in a preheated oven for 15–20 minutes.

نخبز في فرن مسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة.

نترك المافن ليبرد لبضع دقائق.

مافن البيض

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

مثل ما سمعتوا هاي التارت نباتية و بدون بيض او سكر مكرر او حتى فرن !!!!
وسهلة كتييير والاهم طبعا بتشهيييييي

Dates

Walnut

Cocoa

Maple syrup

water

Raspberry

Honey

Starch

Dark chocolate

Ground cashew nuts

Coconut Cream

Vanilla

Place the dates, walnuts, oats, cocoa powder, a pinch of salt, maple syrup (or honey), water and vanilla in a food processor and blend until a cohesive dough forms.

نقوم بوضع التمر، الجوز، الشوفان، الكاكاو، رشة ملح، شراب القيقب (أو العسل)، الماء والفانيليا محضّر الطعام ونخلطهم جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

Press the dough into a tart pan with a removable base, ensuring an even layer.

نفرد العجينة في قالب تارت ذي قاعدة متحركة ونضغطها جيدًا لتشكيل القاعدة.

Prepare the raspberry jam by placing the raspberries in a saucepan over heat. Add the maple syrup (or honey) and cornstarch dissolved in a little water, stirring until the mixture thickens and boils.

نحضّر مربى التوت بوضع التوت في قدر على النار، ثم نضيف شراب القيقب (أو العسل)، النشا المذاب في القليل من الماء، ونحرّك حتى يغلي الخليط ويتماسك.

Pour the hot raspberry jam over the tart base and let it cool.

نسكب مربى التوت الساخن فوق القاعدة ونتركه ليبرد

Prepare the chocolate layer by melting the chocolate, then mixing in coconut cream, ground cashews, and vanilla until well combined.

نحضّر طبقة الشوكولاتة عن طريق إذابة الشوكولاتة، ثم نضيف إليها كريمة جوز الهند، الكاجو المطحون، والفانيلا، ونقلّب حتى تمتزج المكونات.

Pour the chocolate mixture over the raspberry layer, then refrigerate the tart for at least 4 hours or overnight until set.

نسكب طبقة الشوكولاتة فوق طبقة الرازبيري، ثم نضع التارت في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل حتى يتماسك.

Garnish the tart with walnuts, dates, and raspberries before serving.

نزيّن التارت بالجوز، التمر، والتوت قبل التقديم.

تارت الشوكولاتة النباتية

احلى طبق تستمتعون فيه بأجازة نهاية الاسبوع

lemon

Ground Coriander

Parsley

Garlic

Ginger

cardamon

Onion

Raisin

Rice

Minced garlic

Olive oil

Paprika

Seven spices

Turmeric

Hot chilli powder

Star Anise

Clove

Sea Salt

Chopped Onion

Dried prune

Dissolve the salt in a cup of hot water, then add it to the other ingredients and leave it in the refrigerator for two days. When using, we wash and dry it well.

نذوب الملح بكوب ماء حار، ثم نضيفه مع باقي المكونات ونتركها يومين في الثلاجة. وعند الاستخدام، نغسلها ونجففها جيدا

We use potatoes for the base, and we can add carrots to enhance the flavor.

نستخدم بطاطا للقاعدة، ويمكن إضافة جزر لتعزيز النكهة.

We prepare the stuffing using 1 cup of chopped onions, 1 cup of raisins or sultanas, 2 cups of chopped prunes, 1 cup of chopped walnuts, 1/2 chila or 3/4 cup of parboiled rice, 1 tablespoon of crushed garlic, 2 tablespoons of olive oil, and the stuffing spices consisting of 1 teaspoon of paprika, 1 teaspoon of mixed spices, 1 teaspoon of turmeric, 1 teaspoon of crushed red pepper, and 1 teaspoon of salt.

نقوم بعمل الحشوة باستخدام ١ كوب بصل مفروم، ١ كوب كشمش أو زبيب، ٢ كوب قراصيا مقطع، ١ كوب جوز مكسر، ١/٢ چيلة أو ٣/٤ كوب رز نص مسلوق، ١ م ك فص ثوم مهروس، ٢ م ك زيت زيتون، وبهارات الحشوة المكونة من ١ م ص بابريكا، ١ م ص بهار مشكل، ١ م ص كركم، ١ م ص فلفل أحمر مجروش، و١ م ص ملح.

After we prepare the stuffing, before adding the rice, we take half of the mixture and mix it with the rice. The remaining portion is used as a filling for the white rice.

بعد أن نقوم بعمل الحشوة، قبل إضافة الرز، نرفع نصف الكمية ونخلطها مع الرز. أما الباقي فنستخدمه كحشوة على العيش الابيض

We preheat the oven to 150-160°C, line the bottom of the clay pot with parchment paper and then aluminum foil, and seal it well. We place the pot in the oven for 4 hours from 10:00 to 1:30, then remove the cover to let it brown for half an hour. Finally, we serve the dish with love.

نشغل الفرن على حرارة ١٥٠-١٦٠ ونغلف قاع الفخار بورق فرن ثم قصدير، ونغلقه جيدًا. ندخل الفخار إلى الفرن لمدة ٤ ساعات من ١٠ إلى ١:٣٠، ثم نشيل الغطاء ليتحمر لمدة نصف ساعة. ثم نقدم الطبق بكل حب.

Stuffed and baked duck

سلطة بضلوع السلق كتير بتشهي

Chard stems

Dried mint

Tahini

Lime

نقطع ضلوع السلق ونقوم بسلقها.

To prepare the tahini sauce: we crush two garlic cloves.

لتحضير صوص الطحينية: نهرس فصي ثوم.

We mix the tahini with lemon juice, salt, and a little water.

نخلط الطحينية مع عصير الليمون الحامض، الملح، والقليل من الماء.

Season the chard with salt to taste and dried mint

نضع على السلق ملح حسب الرغبة ونعناع مجفف

Once the chard is cooked, mix it with the tahini sauce.

بعد أن ينضج السلق، نخلطه مع صوص الطحينية.

سلطة ضلوع السلق

Buttermilk

Minced parsley

Red cabbage

White cabbage

Shredded carrots

Red beans

Sweet corn

Potato

Ranch sauce

Popcorn Chicken

Mixed lettuce

We place the yogurt in the food processor.

نقوم بوضع اللبن الرائب في محضّرة الطعام.

We add the tahini, olive oil, lemon juice, honey, garlic, parsley, salt, and black pepper, then blend until the sauce becomes green and smooth.

نقوم بإضافة الطحينة، زيت الزيتون، عصير الليمون، العسل، الثوم، البقدونس، الملح، والفلفل ثم نخلط حتى يصبح الصوص أخضر وناعمًا.

We place the red cabbage in a large bowl.

نقوم بوضع الملفوف الأحمر في وعاء كبير.

نقوم بإضافة الملفوف الأبيض فوقه.

نقوم بإضافة الجزر المبشور

نقوم بإضافة الفاصولياء الحمراء والذرة.

We pour the green sauce over the vegetables.

نقوم بسكب الصوص الأخضر على الخضروات.

We mix the ingredients by hand until all the vegetables are well coated with the sauce.

نقوم بتقليب المكوّنات باليد حتى تتغطّى جميعها بالصوص.

We arrange the mixed lettuce around the edges of the serving plate.

نقوم بتوزيع الخسّ المشكّل في طبق التقديم حول الأطراف.

We place the seasoned salad mixture in the center of the plate.

نقوم بوضع خليط السلطة المتبّل في منتصف الطبق.

We spread the chicken popcorn around the salad.

نقوم بتوزيع بوب كورن الدجاج حول السلطة.

We grate the potatoes, soak them in water, drain them, then fry them until golden.

نقوم ببشر البطاطا ونقعها ثم تصفيتها وقليها حتى تصبح ذهبية.

We add the fried grated potatoes and drizzle ranch sauce on top of the salad.

نقوم بتوزيع البطاطا المقلية وصوص الرانش على وجه السلطة.

مافن البيض

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

تارت الشوكولاتة النباتية

Stuffed and baked duck

سلطة ضلوع السلق

سلطة الملفوف والذرة