Name: ليمون بالزنجبيل
Total time: 0:10
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 Cup water; 1 Cup Honey; 1 Psc. Lemon juice; 1 Teaspoons (tsp) Minced ginger; 1 Teaspoons (tsp) Turmeric powder

Sryia, famous for Arabic and international cuisines.

Alaa Ezoly

ليمون بالزنجبيل مشروب شتوي من مطبخ الاء ايزولي ⬇️

water

Honey

Lemon juice

Minced ginger

Turmeric powder

Cut the lemon into halves then squeeze it.

نقطع الليمونة إلى نصفين ثم نعصرها.

Place the water in a pot over heat. then Add honey to the water.

نضع الماء في قدر على النار. ثم نضيف العسل إلى الماء.

Add lemon juice and grated ginger to the pot.

نضيف عصير الليمون و الزنجبيل المبشور إلى القدر.

Add a pinch of turmeric and Let the mixture boil for two minutes.

نضيف رشة الكركم ونترك الخليط يغلي لمدة دقيقتين.

Pour the drink into a thermos or serving cups.

نصب المشروب في الترمس أو أكواب التقديم.

ليمون بالزنجبيل

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

طريقة مميزة لعمل الارز لازم تعتمدوها في العزايم

Butter

Chopped Onion

Raisin

Shredded carrots

Rose water

Saffron

Ghee

Onion

cardamon

Cinnamon Sticks

Dried lime

Clove

Bay Leaf

Coriander

Cumin seeds

Rice

Boiling Water

Salt

Green pepper

We sauté the finely chopped onion in butter over low heat for about 30 minutes until it becomes lightly golden, then add the raisins and grated carrots and stir for 5 minutes.

نقوم بتحمير البصل الناعم مع الزبدة على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى يصبح لونه ذهبياً خفيفاً، ثم نضيف الزبيب والجزر ونقلب لمدة 5 دقائق.

We add the saffron soak and rose water, mix them, turn off the heat, and set it aside

نضيف منقوع الزعفران وماء الورد، ونقلب المكونات، ثم نطفئ النار ونتركها جانباً.

To prepare the rice, we heat the ghee and sauté the onion rings, then set it aside.

لتحضير الأرز، نقوم بتسخين السمنة ونشوح البصل الجوانح ثم نرفعه جانباً.

In the same oil, we add the whole spices: cardamom, cinnamon, dried lime, cloves, bay leaves, coriander, and cumin seeds, and sauté them well.

في نفس الزيت، نضيف البهارات الصحيحة: الهيل، القرفة، اللومي، القرنفل، ورق الغار، الكزبرة، وكمون الحب، ونشوحهم جيداً.

We add the rice to the sautéed spices and stir it well.

نضيف الأرز إلى البهارات المشوحة ونقلبه جيداً.

We add the boiling water and salt, and let the rice cook over low heat until the water starts to evaporate. Then, we add the topping (Kashna) and the green chili.

نضيف الماء المغلي والملح، ونترك الأرز على نار هادئة حتى يبدأ الماء في الانخفاض، ثم نضيف الكشنة على وجه الأرز مع قرن الفلفل الأخضر.

We cover the pot and let the rice cook completely.

نغطي الطنجرة ونترك الأرز ينضج تماماً.

For serving, we remove the topping (Kashna) and place the rice on a serving dish.

عند التقديم، نرفع الكشنة جانباً ثم نضع الأرز في طبق التقديم.

We add the Kashna on top of the rice, then place the roasted leg of lamb on the side, and garnish the dish with fried cashews and Daqoos sauce

نضيف الكشنة على وجه الأرز، ثم نضع الفخدة المشوية على الجانب، ونزين الطبق بالكاجو المقلي وصوص الدقوس.

ارز العزايم

سلطة التين والبوراتا طيبة وسهله جربوها كتير طيبه

Lettuce

Pomegranate

Walnut

Burrata

Olive oil

Pomegranate molasses

Black pepper

Basil

Wash the mixed lettuce leaves well and arrange them on a serving plate.

نقوم بغسل أوراق الخس المشكلة جيدًا ثم نوزعها في طبق التقديم.

Add walnuts on top, and you can add raisins if desired.

نضيف فوق الخس الجوز، ويمكن إضافة الزبيب حسب الرغبة.

Cut the figs in half and distribute them over the ingredients.

نقطع حبات التين إلى أنصاف ونوزعها فوق المكونات.

نقوم بإضافة حبوب الرمان

Place the burrata cheese in the center of the plate.

نضع جبنة البوراتا في وسط الطبق.

Mix olive oil with pomegranate molasses (or balsamic vinegar), salt, pepper, and basil to make the dressing.

نخلط زيت الزيتون مع دبس الرمان (أو خل البلسميك)، الملح، الفلفل، والريحان لصنع الصوص.

Pour the dressing over the salad and serve immediately.

نصب الصوص فوق السلطة ونقدمها مباشرة.

سلطة التين و البوراتا

وصفة ايس كريم بطريقة سهلة و مبتكرة و صحية اكثر بدون سكر مضاف 😍

Frozen Strawberries

Banana

Cream

Strawberry Jam

Place frozen strawberries and 1 banana in a bowl.

نضع فراولة مجمدة وموزة واحدة في وعاء.

نضيف علبة قشطة إلى المزيج في الوعاء.

Use a hand blender to blend all the ingredients together until smooth and uniform.

نستخدم الخلاط اليدوي لخلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

Pour the blended mixture into glasses and top with 2 tablespoons of strawberry jam.

نصب العصير في الأكواب، ثم نزين الوجه بإضافة 2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة.

وصفة ايس كريم

هالأكلة على قد مالها شعبية على قد مو محبوبة معي انتو؟؟
العجة السورية انتو شلون بتعملوها ؟

Parsley

Dried mint

eggs

Crushed red pepper

In a bowl, place the chopped parsley, onion, salt, pepper, paprika, and ground red pepper.

في وعاء نضع ضمة البقدونس المفرومة والبصل والملح والفلفل والبابريكا والفلفل الاحمر المطحون

نقوم بإضافة من ٧ الي ٨ بيضات ونخلط جيدا

Heat oil in the pan, then add the omelette following the method shown in the video.

نضع الزيت في المقلاة ثم نقوم بوضع العجة بالطريقة الموضحة بالفيديو

نقدم الطبق وصحة والف هنا

ليمون بالزنجبيل

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

ارز العزايم

سلطة التين و البوراتا

وصفة ايس كريم

العجه