Name: Pumpkin Latte
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cup Pumpkin Puree; 3 Cup Whipping cream; 2 Cup Milk; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 0.25 Teaspoons (tsp) Pumpkin spice; 2 Cup Espresso; 1 Cup Ice; 1 Cup Maple syrup

Syria – famous for Arabic and international cuisines.

Rasha Al Khatbat

شو بتسموا قرع او يقطين او …..!!!🎃🎃🎃🎃
اذا مانكن مجربينا لازم لازم تجربوا 😍😍
.

Pumpkin Puree

Whipping cream

Milk

Vanilla

Pumpkin spice

Espresso

Maple syrup

نقوم بوضع هريس القرع في الخلاط.

نضيف الفانيليا و بهارات القرع

Add maple syrup, sweetener, or sugar according to taste.

نضيف شراب القيقب أو المحلى أو السكر حسب الرغبة.

نقوم بتحضير كبسولتين من الاسبريسو

Add the espresso and pumpkin spice mixture

نضيف الاسبريسو و خليط بهارات القرع

Pumpkin Latte

لاتيه القرع

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Chopped lettuce

Eggplant

Radish

Cherry tomato

Pomegranate

Pomegranate molasses

Sumac

Roasted toast

Yogurt

Tahini

lemon

Olive oil

Minced garlic

Salt

Black pepper

water

Flour

نقوم بتقشير الباذنجان وتقطيعه إلى مكعبات

Soak the eggplant cubes in salted water for 10 minutes to remove bitterness

نقوم بنقع مكعبات الباذنجان في الماء والملح لمدة 10 دقائق للتخلص من المرارة

Dry the eggplant well and lightly coat it with flour

نقوم بتجفيف الباذنجان جيدًا ثم إضافة قليل من الطحين عليه

Fry the eggplant in plenty of oil until golden brown.

نقوم بقلي الباذنجان في زيت غزير حتى يصبح ذهبي اللون

For the dressing, mix the yogurt, tahini, crushed garlic, and lemon juice

لتحضير الدريسنج، نقوم بخلط اللبن والطحينة والثوم المهروس وعصير الليمون

Add olive oil, salt, and black pepper to the dressing

نقوم بإضافة زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود إلى الدريسنج

Thin the dressing with a little water and mix well until ready.

نقوم بتخفيف الدريسنج بقليل من الماء ثم خلطه جيدًا حتى يصبح جاهزًا

نقوم بوضع الخس في وعاء التقديم

Add the radish and tomatoes on top of the lettuce

نقوم بإضافة الفجل والبندورة فوق الخس.

Distribute the fried eggplant over the vegetables

نقوم بتوزيع الباذنجان المقلي فوق الخضروات

Drizzle pomegranate molasses and scatter the pomegranate seeds

نقوم بسكب دبس الرمان ثم توزيع حبات الرمان

نقوم برش السماق على السلطة

Pour the prepared dressing over the salad.

نقوم بسكب الدريسنج المحضر على السلطة

نقوم بتزيين السلطة بالخبز المقلي

سلطة الباذنجان

American walnuts

Hazelnut

Raisin

Dark chocolate

We roast the pecans and hazelnuts in a baking tray in a preheated oven at 180°C (356°F) for 10 minutes without any additions (no oil, etc.).

نقوم بتحميص الجوز الأمريكي والبندق في صينية داخل فرن مُسخَّن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة عشر دقائق، دون أي إضافات.

نقوم بتقطيع المكسرات المحمّصة إلى قطع كبيرة قليلاً.

We arrange the nuts and raisins evenly in the candy molds.

نقوم بترتيب المكسرات والزبيب في قوالب الحلوى بالتساوي.

We melt the dark chocolate using a double boiler (bain-marie) until completely smooth.

نقوم بتذويب الشوكولاتة الداكنة باستخدام حمام مائي حتى تذوب تماماً وتصبح ناعمة.

We pour the melted chocolate over the nuts in the molds.

نقوم بصب الشوكولاتة المُذابة فوق المكسرات في القوالب.

We gently shake the molds to ensure the chocolate fills all corners and gaps.

نقوم بهز القوالب برفق حتى تتغلغل الشوكولاتة داخل الزوايا والفراغات وتغمر الحشوة جيداً

We place the molds in the fridge for a maximum of 30 minutes until the chocolate sets.

نقوم بوضع القوالب في الثلاجة لمدة نصف ساعة كحد أقصى حتى تتماسك الشوكولاتة

Once firm, we remove the chocolates from the molds and serve.

بعد أن تتماسك، نقوم بإخراج قطع الشوكولاتة من القوالب وتقديمها.

شوكولاتة بالمكسرات

أسهل طريقة لتذويب الشوكولاتة

Chocolate

Place the closed chocolate package in it.

نضع عبوة الشوكولاتة المغلقة فيها.

نترك الشوكولاتة تذوب تمامًا.

Use melted chocolate to decorate the desserts as desired.

نستخدم الشوكولاتة المذابة لتزيين الحلويات حسب الرغبة.

طريقة تذويب الشوكولاتة

طريقة تفريط الرمان وحفظه

نقوم بتقسيم حبات الرمان إلى نصفين.

We place half a pomegranate over a large bowl and tap its surface from above with a spoon to release the seeds.

نقوم بوضع نصف حبة الرمان على وعاء كبير ونضرب على سطحها من الأعلى بالملعقة لتخرج البذور

We repeat this process with all the pomegranates until all seeds are extracted.

نكرر العملية مع كل الحبات حتى نحصل على جميع البذور مفروطة.

We place the pomegranate seeds in airtight containers

نقوم بوضع بذور الرمان في علب محكمة الإغلاق.

We cover the containers well and place them in the freezer for storage.

نغطي العلب جيداً ثم نضعها في الفريزر للحفظ.

لاتيه القرع

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سلطة الباذنجان

شوكولاتة بالمكسرات

طريقة تذويب الشوكولاتة

طريقة تفريط الرمان