استكشف
كيك صحي
0:00/0:00
100%
⏰ 40 دقيقة
المكونات
- 1قطعةبيض
- 1ملعقة صغيره (م. ص) فانيليا
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) كاكاو غير محلى
- 1حسب الرغبةسكر ستيفيا
- 0.5كوبطحين اسمر
- 0.5كوبحليب
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) بيكنج بودر
- 10جرام (g)شوكولاتة داكنة
- 16كوبمكسرات
الخطوات
- 1
نضع بيضة واحدة في وعاء مناسب.
- 2
نضيف ملعقة صغيرة من الفانيلا إلى البيضة.
- 3
نضيف ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام إلى الخليط.
- 4
نضيف ملعقة صغيرة من سكر ستيفيا أو عسل إلى الخليط ونخلطها جيداً.
- 5
نضيف نصف كوب من الشوفان المطحون أو الدقيق الأسمر إلى الخليط ونخلط حتى يتجانس.
- 6
نضيف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر إلى الخليط ونخلط قليلاً.
- 7
نضيف نصف كوب من الحليب إلى الخليط ونخلطه جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
- 8
نخلط الخليط باستخدام مضرب يدوي حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح القوام ناعماً.
- 9
نصب الخليط في قالب مُدهون، ثم ندخله إلى فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 180° لمدة 35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- 10
بعد إخراج الكيك من الفرن، نقلبه ثم نتركه يبرد قليلاً.
- 11
نضع صوص الشوكولاتة الداكن فوق الكيك.
- 12
نزين الكيك بالمكسرات على الوجه.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
