Name: كيك سريع
Total time: 0:35
Yield: 3 servings
Ingredients: 4 Psc. Peach; 1 Packet Ready-made vanilla cake mix; 4 Tablespoons (tbsp) Berry jam; 1 Grams (g) Butter

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Nancy Ahmed

Peach

Ready-made vanilla cake mix

Berry jam

Butter

نضع الخوخ مع القليل من مائه في مقلاة.

Spoon berry cheesecake mix over the peaches.

نضيف طبقة من مربي التوت فوق الخوخ.

نرش مزيج الكيك الجاهز فوق الخليط بالتساوي.

نوزع قطع صغيرة من الزبدة فوق السطح.

نخبزها حتى تصبح ذهبية وفقاعية.

كيك سريع

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

٣ حشوات للقطايف بيجننوا

Chopped Walnuts

Cinnamon

Sugar

Blossom water

Nabulsi cheese

Mozzarella

Cream

To prepare the first filling, we mix the chopped walnuts with cinnamon, sugar, and orange blossom water until the ingredients are well combined.

لتحضير الحشوة الأولى 
نقوم بخلط الجوز المفروم مع القرفة والسكر وماء الزهر حتى تتجانس المكونات.

For the second filling
Soak the Nabulsi cheese in water to get rid of the salt

للحشوة الثانية
نقوم بنقع الجبن النابلسي في الماء للتخلص من الملح

Drain them well and cut them into slices as shown in the video

نصفيها جيدًا ونقطعها إلى شرائح كما هو موضح في الفيديو

Add a quarter cup of mozzarella and mix well until smooth

نضع ربع  كوب من الموزاريلا ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات

For the final filling
Mix the cream with the blossom water until the flavors blend.

للحشوة الاخيرة
نقوم بخلط القشطة مع ماء الزهر حتى تمتزج النكهات.

حشوات القطايف

تجمع كيكة الليمون والتوت الأزرق بين حموضة الليمون وحلاوة التوت الأزرق، مما يعطيها طعمًا منعشًا ولذيذًا.
قوام رطب وخفيف

eggs

Lemon zest

Lemon juice

Flour

Baking powder

Salt

Yogurt

Blueberry

Frozen berries

Corn Starch

water

Vanilla

Take a spoonful of flour before sifting it and leave it aside 
- We begin by sifting the dry ingredients (flour, baking powder, baking soda, and a pinch of salt).

- نأخذ ملعقة من الطحين قبل تنخيله ونتركها جانبا 
- نبدأ بتنخيل المواد الجافة ( الطحين البيكينغ باودر والبيكينغ صودا ورشة الملح-

Zest the lemon and rub the zest with sugar to extract the essential oils from the lemon peel
- Add the butter to the sugar and start mixing 
- Add the vegetable oil and continue whisking
- Add the eggs gradually with the vanilla 
- Add lemon juice and continue whisking
- At this stage, we stop using the electric mixer, add half the amount of dry ingredients to the egg mixture, and begin mixing in one direction using the spatula.
- Add the yogurt to the mixture and continue stirring using the spatula
- Add the second part of the dry ingredients and stir until the mixture is homogeneous
- Add a spoonful of flour to fresh or frozen berries and coat them well with flour before adding them to the mixture.

- نبرش الليمون ونفرك البرش بالسكر لاستخراج الزيوت العطرية من قشر الليمون
- نضيف الزبدة للسكر ونبدأ بالخلط 
- نضيف الزيت النباتي مع الاستمرار بالخفق
- نضيف البيض بالتدريج مع الفانيلا 
- نضيف عصير الليمون ونستمر بالخفق
- في هذه المرحلة نتوقف عن استخدام الخلاط الكهربائي ونضيف نصف كمية المواد الجافة لخليط البيض ونبدأ بالتخريك باتجاه واحد باستخدام السباتيولا
- نضيف اللبن الزبادي للخليط ونستمر بالتحريك باستخدام السباتيولا
- نضيف الحزء الثاني من المواد الجافي ونحرك حتى يتجانس الخليط
- نضيف ملعقة الطحين لحبات التوت الطازجة او المجمدة ونغلفها جيدا بالطحين اضافتها للخليط .

We coat the mold to be used with either butter, oil and flour, or non-stick spray, and add the mixture to the mold. 
- In a preheated oven at 180°C for approximately 50 minutes 
To prepare the raspberry sauce, we start by dissolving the starch with water, then mix all the ingredients in a small pot, stirring constantly, over medium heat until the sauce begins to thicken. Leave it to cool.

- نفلف القالب المراد استخدامه اما بالزبدة او بالزيت والطحين او بالبخاخ المانع للالتصاق ونضيف الخليط للقالب 
- على فرن محمى مسبقا على حرارة ١٨٠ س لمدة ٥٠ دقيقة تقريبا 
- لتحضير صلصة التوت نبدأ باذابة النشا مع الماء ثم خلط جميع المكونات في طنجرة صغيرة مع التحريك المستمر على نار وسط حتى تبدأ الصلصة بالتكاثف وتترك لتبرد.

كعك الليمون و التوت الأزر

سمبوسه مقرمشه وسبرنغ رول

Basil

Pine Nuts

Olive oil

Parmesan cheese

Garlic

Mozzarella balls

Samosa

Spring roll dough

Prepare the pesto by combining the basil, pine nuts, olive oil, salt, Parmesan cheese, and garlic in a food processor until you get a homogeneous mixture.

نقوم بتحضير البيستو بمزج الريحان الهولندي مع الصنوبر، زيت الزيتون، الملح، جبن البارميزان، والثوم في محضرة الطعام  حتى نحصل على مزيج متجانس.

Cut the mozzarella ball into small cubes as shown in the video

نقوم بتقطيع كرة الموزاريلا إلي مكعبات صغيرة كما موضح بالفيديو

Stuff the samosa with fresh mozzarella and pesto, then seal it well with eggs as shown in the video.

نحشي السمبوسة بجبن الموزاريلا الطازج  و البيستو، ثم نغلقها جيدًا بالبيض كما موضح بالفيديو .

Stuff the spring roll dough with fresh mozzarella cheese and pesto, then seal it well with eggs as shown in the video.

نحشي عجينة السبرينغ رول بجبن الموزاريلا الطازج والبيستو، ثم نغلقها جيدًا بالبيض كما موضح بالفيديو .

Fry the samosas in hot oil until golden and crispy, or bake them in the oven for a healthier option.

نقلي السمبوسة في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، أو نخبزها في الفرن للحصول على خيار صحي.

سمبوسة البيستو والموزاريلا

يامسا الخيرات والاكلات الطيبة وعشاق السباغيتي وينن ❤️❤️❤️
سباغيتي سريعة وطيبة طيابة غير شكل ومابدا شغل كتير عطوني رأيكن بالڤيديو هالمرة ماحكيت كتير على عادتي 😂😂 نحن بحاجة لهيك اكلات سريعة حاليا واهم الشي بحبوها الكبار والصغار

Onion

Chicken Breast

Ginger

Black pepper

Turmeric

Cooking Cream

Pasta

Parsley

Chicken Stock Powder

In a saucepan on the fire, put oil, then put the onions and sauté, then put the chopped garlic and sauté

في طنجرة على النار نضع زيت ثم نضع البصل ونقلب ومن ثم نضع الثوم المفروم ونقلب

Put the chopped chicken breast, then add the spices and stir well

نضع صدر الدجاج المقطع ثم نضع البهارات  ونقلبهم جيدا

Add the cooking cream and a cube of chicken broth

نضيف كريمة الطهى مع مكعب من مرق الدجاج

Add the pasta and stir well to combine with the sauce

نقوم بوضع المعكرونة ونقلبها جيدا حتى تتجانس مع الصوص

Sprinkle with a pinch of parsley, add mozzarella, stir and serve. 
Wolff Cheers

نضع رشة من البقدونس ثم نضع الموزاريلا ونقلب وتقدم 
والف صحة

كيك سريع

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

حشوات القطايف

كعك الليمون و التوت الأزر

سمبوسة البيستو والموزاريلا

سباغيتي