Name: Cookies Ice Cream
Total time: 0:20
Yield: 5 servings
Ingredients: 2 Packet Chantilly cream; 1 Cup Cold Milk; 2 Packet Cookies; 4 Can Sweetened Condensed Milk

Lebanoun, renowned for Lebanese and international cuisines.

Amal Kanaan

بهيدا الشوب بدا شي يبرد على القلب☺️اسرع واسهل ايس كريم ب ٤ مكونات ✅

Chantilly cream

Cold Milk

Cookies

Sweetened Condensed Milk

Whip the chantilly cream with the cold milk until it becomes thick and fluffy.

نقوم بخفق كريمة الشانتيه مع الحليب البارد حتى نحصل على قوام كريمي متماسك.

Add the sweetened condensed milk and continue mixing until fully combined

نضيف الحليب المكثف المحلى إلى الكريمة ونستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.

Break the cookies into small pieces and fold them gently into the cream mixture.

نقوم بتكسير الكوكيز إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى خليط الكريمة ونقلب بلطف.

Pour the mixture into a cake mold or any freezer-safe container.

نصب الخليط في قالب كيك أو علبة مناسبة للتجميد.

Decorate the top with extra cookie pieces.

نزين الوجه بقطع إضافية من الكوكيز.

نغطي القالب بقطعة نايلون غذائي.

Freeze overnight until it sets completely.

نضعه في الفريزر لمدة ليلة كاملة حتى يتماسك تمامًا.

Take it out a few minutes before serving to soften slightly, then serve and enjoy!

نخرج الآيس كريم قبل التقديم ببضع دقائق ليسهل تقطيعه، ونقدّمه باردًا بالصحة والعافية

Cookies Ice Cream

كوكيز آيس كريم

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اسهل واسرع بطاطس بيوريه في التاريخ

Potato

Butter

Salt

Black pepper

Milk

Parsley

We boil the potatoes and then cut them into small cubes.

نقوم بسلق البطاطس ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

We mash the potatoes thoroughly until a smooth consistency is achieved.

نقوم بهرس البطاطس جيداً حتى نحصل على قوام ناعم.

We add half a cube of butter, salt, and pepper to the mashed potatoes.

نضيف نصف مكعب من الزبدة مع الملح والفلفل إلى البطاطس المهروسة.

We add 1/4 cup of milk to the mixture to improve the consistency.

نضيف ربع كوب من الحليب إلى الخليط لتحسين القوام.

We stir everything together until the mixture is smooth and well combined.

نقلب المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح ناعمة ومتماسكة.

We sprinkle a pinch of chopped parsley on top for an extra flavor and color accent.

نرش رشة من البقدونس المفروم على الوجه لإضفاء لمسة من النكهة واللون.

بطاطس بيوريه

شوربة الدجاج بالشعيرية على الطريقة التركية 🍲

Chicken Breast

Bay Leaf

Cinnamon Sticks

Clove

cardamon

lemon

Onion

Minced garlic

Carrot

Vegetable oil

Turmeric powder

Curry powder

Flour

Chicken stock

Vermicelli

Lemon juice

Boil the chicken breast in water with the aromatics (bay leaf, cinnamon stick, cloves, cardamom, lemon slice, onion, and black pepper) until fully cooked.

نقوم بسلق صدر الدجاج في قدر مع الماء والمطيبات (ورق الغار، القرفة، القرنفل، الهيل، الحامض، البصل، والفلفل الأسود) حتى ينضج تماماً.

Remove the chicken from the broth, shred it into small pieces, then strain and reserve the broth.

نخرج الدجاج من المرق ونفتّته إلى قطع صغيرة، ثم نصفّي المرق ونحتفظ به لاستخدامه لاحقاً

In another pot, heat the oil over medium heat and sauté the chopped onion, garlic, and carrot until they soften slightly.

في قدر آخر، نسخن الزيت على نار متوسطة، ونقوم بتقليب البصل والثوم والجزر حتى يذبلوا

Add the spices (turmeric, curry powder, black pepper, and salt) and stir to combine the flavors.

نضيف التوابل (الكركم، الكاري، الفلفل الأسود، والملح) ونقلب حتى تمتزج النكهات.

Add the flour and stir continuously for about a minute until it blends well with the mixture.

نضيف الطحين ونقلب باستمرار لمدة دقيقة حتى يختلط جيداً مع المكونات.

Pour in the strained chicken broth while stirring, cover the pot, and let it simmer until the carrot is tender.

نصب مرق الدجاج المصفّى فوق الخليط مع التحريك، ثم نغطي القدر ونتركه حتى ينضج الجزر

Add the vermicelli noodles and shredded chicken, and let the soup boil for about 3 minutes until the noodles are cooked.

نضيف الشعيرية وقطع الدجاج المفتتة ونترك الشوربة تغلي لمدة 3 دقائق حتى تنضج الشعيرية

Finally, add the chopped parsley and a squeeze of lemon juice, then stir lightly.

في النهاية، نضيف البقدونس المفروم وعصرة حامض ونقلب قليلاً.

Serve the soup hot with fresh bread or an extra squeeze of lemon, if desired.

نقدم الشوربة ساخنة مع خبز طازج أو عصرة حامض إضافية حسب الرغبة.

شوربة الدجاج بالشعيرية

أكلات سهلة وأفكار جديدة

Bread

Pepper paste

Cumin

Onion powder

Garlic powder

Olive oil

Pomegranate molasses

Lightly wet the two pita breads with water for 10 seconds.

نُبلّل رغيفي الخبز بالماء لمدة ١٠ ثوانٍ فقط.

Place the moistened bread in a food processor.

نضع الخبز المبلول في محضّرة الطعام.

نُضيف حبّة البصل الكاملة.

Add 4 tablespoons of red pepper paste. Add the salt, cumin, onion powder, and garlic powder. Add ½ small cup olive oil and ½ small cup pomegranate molasses.

نُضيف أربع ملاعق كبيرة من دبس الفليفلة. نُضيف الملح، الكمون، بودرة البصل، وبودرة الثوم. نُضيف نصف فنجان زيت الزيتون ونصف فنجان دبس الرمان.

Blend everything in the food processor until smooth.

نخلط المكونات في محضّرة الطعام حتى نحصل على قوام ناعم.

محمرة

سناك صحي و سريع بالفراولة

Strawberry

Peanut butter

Chocolate sauce

Wash the strawberries thoroughly and slice them thinly.

نغسل الفراولة جيداً ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة.

Arrange the strawberry slices in a circular pattern on a parchment-lined tray.

نرص شرائح الفراولة على صينية مبطنة بورق زبدة على شكل دائرة متداخلة.

Add a spoonful of peanut butter in the center of the circle.

نضع كمية من زبدة الفول السوداني في منتصف الدائرة.

Drizzle a layer of healthy chocolate sauce over the peanut butter.

نضيف فوقها طبقة من صوص الشوكولاتة الصحي.

Place the tray in the fridge until the chocolate sauce firms up.

ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى يتماسك الصوص جيداً.

كوكيز آيس كريم

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

بطاطس بيوريه

شوربة الدجاج بالشعيرية

محمرة

سناك الفراولة