استكشف
كوبلر الخوخ والتوت
0:00/0:00
100%
⏰ 45 دقيقة
المكونات
- 500قطعةخوخ
- 120كوبتوت أحمر
- 125كوبسكر
- 0.5قطعةعصير ليمون
- 1قطعةقشر الليمون
- 225كوبطحين
- 150كوبحليب
- 75جرام (g)زبدة
- 1قطعةبيض
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) بيكنج بودر
- 1كوبشوفان
الخطوات
- 1
نخلط الخوخ، توت العليق المجمد، 50 جرام سكر، عصير نصف ليمونة، وقشر ليمونة واحدة في وعاء.
- 2
نصبّ خليط الفاكهة في صينية الخَبز بشكل متساوٍ.
- 3
في وعاء آخر، نخلط المكونات الجافة (225 جرام طحين ذاتي الرفع، 75 جرام سكر، و2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر) مع الزبدة الباردة حتى تتفتت. ثم نضيف الحليب والبيضة ونخلط حتى تتكون عجينة ناعمة.
- 4
نفرد العجينة بشكل متساوٍ فوق خليط الفاكهة في صينية الخَبز.
- 5
نرشّ حفنة من الشوفان فوق العجينة بالتساوي.
- 6
نخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يتحمر ويستوي الكوبلر.
- 7
نُقدم الكوبلر ساخنًا، ويمكن تقديمه مع آيس كريم الفانيليا حسب الرغبة.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ


