Name: Cupcakes
Total time: 0:25
Yield: 3 servings
Ingredients: 20 Cup Raisin; 1 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 3 Cup Coconut; 1 Cup Yogurt; 5 Cup Honey

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

كب كيك بدون دقيق سهل وسريع

Raisin

eggs

Vanilla

Coconut

Yogurt

Honey

نضع الزبيب في قدر صغير.

Add the egg, vanilla, and three tablespoons of coconut

نضيف البيضة، الفانيليا، وثلاث ملاعق من جوز الهند

نضيف ملعقة كبيرة من الزبادي.

نقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.

نوزع الخليط في قوالب الكب كيك.

Bake in the oven at 180°C for 20 minutes.

نضع القوالب في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

Cupcakes

كب كيك بدون دقيق

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

أحلى طبق مكرونة بشاميل هتجربوه في حياتكم! 🤍 المكونات بسيطة، والطعم ولا أروع! جهزوا الشوكة، وخلونا نبدأ 🎥🔥. إيه رأيكم؟ جربوها وقولولي لو عجبتكم! ❤️”

Ground meat

Pasta

Tomato paste

water

Chopped Onion

Ghee

Flour

Full cream milk

Cream

Vegetable stock

Cooking Cream

Salt

Black pepper

Nutmeg

Mozzarella

نقوم بسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة

After that, we turn on the grill for 5 minutes until it gets golden brown.

بعد ذلك، نفتح الشواية لمدة 5 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي .

We put the tray in the oven at 200 degrees for half an hour.

ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة.

Place a final layer of mozzarella cheese.

نضع طبقة أخيرة من الجبنة الموزاريلا.

Add the rest of the pasta and the rest of the bechamel mixture.

نضيف باقي كمية  المعكرونة و الكمية المتبقية من خليط البشاميل.

Distribute the mozzarella cheese over the meat.

نوزع الجبنة الموزاريلا فوق اللحمة.

نقوم بإضافة  اللحمة المفرومة.

In a Pyrex tray, layer the béchamel, then add half of the pasta.

في صينية بايركس، نضع طبقة من البشاميل، ثم نضيف نصف كمية المعكرونة.

Mix the pasta with some of the béchamel.

نخلط المعكرونة مع بعض من البشاميل.

We brown the minced meat in a skillet without oil until it changes color.

نقوم بتحمير اللحمة المفرومة في مقلاة بدون زيت حتى يتغير لونها.

Stir the ingredients well until you reach the consistency shown in the video.

نقلب المكونات جيداً حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو .

Add 2 bouillon cubes, black pepper, salt, nutmeg, 1 tablespoon cream, and 1 cup cooking cream.

نضيف مكعبين مرقة، الفلفل الأسود، الملح، جوزة الطيب، 1 ملعقة قشطة، وكوب كريمة الطهي.

Gradually add the cold milk, stirring constantly so it doesn't lump.

نضيف الحليب البارد بالتدريج مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل.

Stir the ingredients until golden in color.

نقلب المكونات حتى يصبح لونها ذهبياً.

In a saucepan, put 2 tablespoons ghee, then add 2 tablespoons flour.

في قدر، نضع 2 ملعقة كبيرة سمنة، ثم نضيف 2 ملعقة كبيرة من الطحين.

نقلب المكونات حتى تتجانس ثم نتركها جانباً.

Add 2 tablespoons of tomato paste and ½ cup of water.

نضيف 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ونصف كوب من  الماء.

Add the chopped onion, salt, black pepper, and nutmeg.

نضيف البصل المفروم، الملح، الفلفل الأسود، وجوزة الطيب.

معكرونة بالبشاميل

اسهل واسرع معكرونة صحية

Red bell pepper

Tomato

Garlic bulb

Olive oil

Cottage Cheese

We cut the pepper, tomato, and garlic, then place them in a baking dish.

نقوم بتقطيع الفلفل والطماطم والثوم، ثم نضعهم في صينية فرن.

We sprinkle a pinch of salt and drizzle olive oil over the ingredients.

نقوم برش رشة من الملح وإضافة زيت الزيتون على المكونات.

We place the dish in the oven or air fryer at 190°C for 15 minutes until the vegetables are roasted and tender.

نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن أو القلاية الهوائية على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تتحمص المكونات وتلين.

We transfer the roasted ingredients to a blender.

نقوم بوضع المكونات المحمّصة في الخلاط.

We add the cottage cheese to the blender.

نقوم بإضافة جبنة القريش إلى الخليط.

We blend until the mixture becomes smooth and creamy.

نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على صوص متجانس.

We boil the pasta in salted boiling water for about 10 minutes until cooked.

نقوم بسلق المكرونة في ماء مغلي مملّح لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تنضج.

We drain the pasta and place it on a serving plate.

نقوم بتصفية المكرونة ووضعها في طبق التقديم.

We pour the prepared sauce over the pasta and toss gently to coat well.

نقوم بإضافة الصوص الذي حضّرناه فوق المكرونة ونقلب برفق حتى تتغلف جيدًا.

معكرونة صحية

Dates

Warm skimmed milk

Unsweetened cocoa

Dark chocolate

Skimmed Milk

Soak the dates in ½ cup of warm milk for 10 minutes until soft.

نقوم بنقع حبات التمر في نصف كوب من الحليب الدافئ لمدة 10 دقائق حتى تلين.

Blend the soaked dates with the milk using a hand blender until completely smooth.

نهرس التمر المنقوع مع الحليب جيدًا باستخدام الهاند بلندر حتى يصبح ناعمًا تمامًا.

Pour the blended date mixture into a saucepan or small pot.

نضع خليط التمر المهروس في كنكة مناسبة للطهي.

Add 1 tablespoon of raw cocoa to the mixture.

نضيف ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام إلى الخليط.

Add about 20 grams of chopped dark chocolate.

نضيف حوالي 20 جرام من الشوكولاتة الداكنة المقطعة.

Add a very small pinch of salt and stir well.

نضيف رشة صغيرة جدًا من الملح ونقلب جيدًا.

Add 1 cup of skimmed milk (or coconut milk) to the mixture.

نضيف كوب الحليب الخالي الدسم (أو حليب جوز الهند) إلى الخليط.

Heat the mixture over medium heat, stirring constantly until all ingredients melt and blend well, being careful not to boil the milk.

نرفع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تذوب جميع المكونات وتتجانس جيدًا، مع الانتباه ألا يغلي الحليب.

Pour the healthy hot chocolate into serving cups immediately.

نصب الهوت شوكليت الصحي في أكواب التقديم مباشرة.

Healthy Hot Chocolate

هوت شوكليت صحي

شوربة العدس التركية بعتبرها من الشوربات الفخمة.. كتير طيبه ومشبعه والقوام والنكهات روعه
للناس يلي ما بتحب الفلفل الحار استبدلوه بشوية بابريكا حلوه

Onion

Lentils

Coarse Bulgur

Mint

Cumin

Lemon juice

Crushed red pepper

Heat olive oil in a pot and sauté chopped onions until softened.

سخني زيت الزيتون في قدر وأضيفي البصل المفروم حتى يذبل.

Add tomato paste and stir for 1 minute. Add lentils and water, bring to a boil, then lower the heat and let it simmer.

أضيفي معجون الطماطم وقلبي جيداً لمدة دقيقة. أضيفي العدس والماء واتركي الخليط ليغلي ثم خففي النار واتركيه لينضج.

Add the soaked bulgur, dried mint, and spices, and let it cook for an additional 10 minutes.

أضيفي البرغل المنقوع والنعنع الناشف والتوابل، واتركيه لمدة 10 دقائق إضافية.

heat olive oil with crushed red pepper and drizzle over the soup before serving.

سخني زيت زيتون مع الفلفل الأحمر المجروش، وضعيه فوق الشوربة قبل التقديم.

أضيفي عصير الليمون في النهاية.

كب كيك بدون دقيق

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

معكرونة بالبشاميل

معكرونة صحية

هوت شوكليت صحي

العدس