Name: طريقة تقطيع المانجو
Total time: 0:5
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Mango

Sryia, famous for Arabic and international cuisines.

Alaa Ezoly

طريقة كتير سهلة وسريعة جربوها ما رح تندموا

Mango

نقوم بتقطيع حبّة المانجو إلى نصفين بالطول.

Score the mango flesh in a crisscross pattern using a knife, being careful not to cut through the peel.

نقوم برسم خطوط متقاطعة على لبّ المانجو باستخدام السكين، مع الحرص على عدم قطع القشرة.

Invert the mango half to push out the cubes.

نقوم بقلب نصف حبّة المانجو من الداخل إلى الخارج لإبراز مكعّبات المانجو.

طريقة تقطيع المانجو

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

كاسات تشيز كيك بالقهوة والكراميل

Cream cheese

Cream caramel

Biscuit

Butter

Chocolate Spread

Coffee

Caramel

Caramelized Hazelnut

We put the cream cheese and chocolate in a bowl and mix well.

نقوم بوضع الجبنة الكريمية والشوكولاتة في وعاء ونخلطهما جيداً.

We add the coffee and the caramel cream packet to the mixture and continue mixing until smooth.

نضيف القهوة وظرف الكريم كراميل إلى الخليط ونستمر في الخلط حتى يتجانس.

We crush the biscuits and add the butter, then mix them together

نطحن البسكويت ونضيف إليه الزبدة، ثم نخلطهما معاً.

We place the biscuit and butter mixture into serving glasses and press it down slightly to form a firm layer.

نضع خليط البسكويت والزبدة في كؤوس التقديم ونضغطها قليلاً لتكون طبقة متماسكة

We pour the filling mixture over the biscuit layer and smooth the surface.

نسكب خليط الحشوة فوق طبقة البسكويت ونسوّي السطح.

We heat some caramel in the microwave and add it on top of the filling.

نسخن قليلاً من الكراميل في الميكروويف ونضيفه فوق الحشوة.

We chop the caramelized hazelnuts and sprinkle them on top.

نفرم البندق المكرمل ونرشّه على الوجه.

We refrigerate the dessert for at least four hours until fully chilled before serving.

نضع الحلى في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل حتى يبرد تماماً قبل التقديم.

أكواب تشيز كيك بالقهوة

بتحبوا الفطور المميز والخروج عن المألوف؟؟
وهي احلى فطور لبكرا الصبح عالسريع شوفوها وطبقوها وشوفوا اللذاذة مابتتوقعوا اديش طيبة وغريبة

Kiri cheese

Yogurt

Spicy sauce

Salt

Black pepper

Crushed red pepper

Garlic powder

eggs

Red onion

Boil the eggs and separate the yolks from the whites

نسلق البيض ثم نفصل الصفار عن البياض

Top the yolks with Kiri cheese, yogurt and hot sauce

نضع على الصفار الجبن الكيري واللبن والصوص الحار

Put in the spices, then add the red onion and mix well until the ingredients are homogeneous

نضع البهارات ثم نضع البصل الاحمر ونخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات

Cut the egg whites into small pieces and then add them on top of the creamy egg yolk mixture and stir well.

نقطع بياض البيض الي قطع صغيرة ثم نضيفه فوق خليط صفار البيض الكريمي ونقلبهم جيدا

We toast the toast, then put lettuce and egg on it and garnish with dried parsley and red pepper. 
Here's to you

نقوم بتحميص التوست ثم نضع عليه الخس والبيض ونزين بالبقدونس المجفف والفلفل الاحمر 
والف صحة وهنا

بيض كريمي

أطيب خبز وازكى فطور أو عشا ممكن تاكلوه بحياتكم

Flour

Milk powder

Sugar

Instant yeast

Mahleb

Turmeric powder

Baking powder

Ground fennel

Anise powder

Sesame

Black Seeds

Fennel

Aniseed grains

Olive oil

water

Place the flour in the bowl of a stand mixer.

نقوم بوضع الطحين في وعاء العجان.

نضيف الحليب البودرة، السكر، والخميرة.

Mix the ingredients with water for about 3 minutes until combined.

نخلط المكونات مع الماء لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى تتجانس.

Add the remaining ingredients: mahlab, turmeric, baking powder, ground fennel, ground anise, sesame seeds, black seeds, whole fennel seeds, whole anise seeds, olive oil, and salt.

نضيف باقي المكونات: المحلب، الكركم، البيكنج باودر، الشومر المطحون، اليانسون المطحون، السمسم، حبة البركة، الشومر الحب، اليانسون الحب، زيت الزيتون، والملح.

Let the dough rise in a warm place until it doubles in size.

نترك العجينة لتختمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.

Divide the dough into 6 balls, each weighing about 120-150 grams.

نقسم العجينة إلى 6 كرات، بحيث يكون وزن كل كرة حوالي 120-150 غرامًا.

Let the dough balls rest for about 30 minutes.

نترك الكرات لترتاح لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

نقوم بفرد كل كرة من العجينة.

ندهن كل قطعة بزيت الزيتون.

Fold the edges of each piece to form a hexagon.

نطوي أطراف كل قطعة لتشكيل شكل سداسي.

Roll it out again and brush it with olive oil.

نفردها مرة أخرى وندهنها بزيت الزيتون.

Place the shaped dough on a baking tray, cover, and let it rest for 15 minutes.

نضعها على صينية خبز، نغطيها، ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة.

Bake in a preheated oven at 210°C (410°F) for about 25 minutes until golden brown.

نخبزها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 210 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة تقريبًا حتى تتحمر.

Brush the bread with olive oil immediately after taking it out of the oven.

ندهن الخبز بزيت الزيتون فور إخراجه من الفرن.

خبز المسفن الفلسطينى

كلمة بشهي قليلة عليه …
طعم البيتنجان مع الشمندر عنجد روعة 😍😍😍😍

Eggplant

Beet

Tahini

Lemon juice

Minced garlic cloves

Walnut

Mint

Pomegranate

Roast the eggplants and beetroots until fully tender.

اشوي الباذنجان والشمندر حتى يصبحوا طريين تمامًا.

Peel the eggplants and beetroots then  In a food processor or manually, combine the eggplants, beetroots, tahini, yogurt, lemon juice, salt, and minced garlic (if using).

قشّر الباذنجان والشمندر ثم ضع الباذنجان والشمندر في محضرة الطعام او يدوي وأضف الطحينة، اللبن، عصير الليمون، الملح، والثوم المهروس (إن استخدم).

Blend until you achieve a smooth and creamy texture

اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام كريمي ناعم.

Serve the dip in a serving dish and garnish with walnuts, parsley or mint leaves, olive oil, and pomegranate seeds.

قدّم المتبل في طبق التقديم وزيّنه بالجوز، أوراق البقدونس أو النعنع، زيت الزيتون، وحب الرمان.

طريقة تقطيع المانجو

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

أكواب تشيز كيك بالقهوة

بيض كريمي

خبز المسفن الفلسطينى

متبل الشمندر مع الباذنجان