استكشف
صدور دجاج بالكريمة
0:00/0:00
100%
⏰ 1س 0 دقيقة
المكونات
- 2كيلوغرام (kg) صدور دجاج
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) زيت نباتي
- 2جرام (g)زبدة
- 1ملعقة صغيره (م. ص) بابريكا
- 1قطعةبصل
- 1فصوصثوم
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
- 1رشهملح
- 1.5 (L)لترعصير الطماطم
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) جبن كريمي
- 1ملليلتر (mL) كريمة طهي
الخطوات
- 1
نضيف القليل من الزيت النباتي وملعقة كبيرة من الزبدة في المقلاة، ثم نقلي صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رقيقة على نار هادئة.
- 2
بعد تحمير الزيت، نضيف صدور الدجاج ونقوم بعمل ثقوب باستخدام شوكة، ثم نتبلها بالملح، البابريكا، والفلفل الأسود، ونقلبها على الجهتين.
- 3
في طنجرة صغيرة، نضيف زيت نباتي وملعقة كبيرة من الزبدة، ثم نضيف البصل المفروم مكعبات صغيرة والثوم المهروس، ونقلبهم معًا حتى يذبل البصل.
- 4
نضيف ملعقة كبيرة ممتلئة من البابريكا، رشة فلفل أسود، وملح حسب الرغبة، ونقلبهم قليلاً على النار حتى تظهر رائحتهم.
- 5
نضيف حوالي كوب ونصف من عصير البندورة.
- 6
نضيف ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمية ونخفقها مع المكونات.
- 7
نضيف كوبًا من الكريمة ونخفقها معًا.
- 8
بعد أن يبدأ المزيج بالغليان، نضيف صدور الدجاج ونتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق لتتشرب النكهات.
- 9
نقدمها مع الأرز.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ

