Name: شاورما الدجاج بالفرن
Total time: 1:0
Yield: 5 servings
Ingredients: 0.5 Kilograms (kg) Chicken Breast; 0.5 Psc. lemon; 1 Cup Yogurt; 2 Cloves Minced garlic; 4 Psc. Tortilla; 2 Tablespoons (tbsp) Chicken shawarma mix paste; 2 Tablespoons (tbsp) Vinegar; 1 Tablespoons (tbsp) Garlic sauce; 1 Psc. Pickles; 1 Psc. Fried Potatoes

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

شاورما الدجاج بتتبيلة إجرامية

Chicken Breast

lemon

Yogurt

Minced garlic

Tortilla

Chicken shawarma mix paste

Vinegar

Garlic sauce

Pickles

Fried Potatoes

In a bowl, place the chicken slices, then add lemon juice, vinegar, yogurt, chicken shawarma paste, and minced garlic.

في وعاء، نضع شرائح الدجاج ثم نضيف عصير الليمون، الخل، الزبادي، معجون شاورما الدجاج، والثوم المهروس.

Mix the ingredients well until combined, then cover the bowl and let the chicken marinate for one hour.

نقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم نغطي الوعاء ونترك الدجاج منقوعًا لمدة ساعة

Place the chicken in a Pyrex dish, cover it with aluminum foil, and bake it in the oven until fully cooked.

نضع الدجاج في البايركس ثم نغطيه بورق القصدير وندخله الفرن حتى ينضج الدجاج

Remove the aluminum foil to allow the surface to brown and turn golden.

نقوم بإزالة ورق القصدير حتى يتحمر الوجه ويصبح لونه ذهبي

Spread a layer of garlic sauce on the tortilla bread.

ندهن خبز التورتيا بطبقة من صوص الثوم.

Add the cooked shawarma chicken, followed by French fries and pickles.

نوزع قطع الشاورما فوق الصوص، ثم نضيف البطاطس المقلية والمخلل حسب الرغبة.

نلف التورتيا بإحكام على شكل رول.

Place the sandwich on a hot grill or in a pan over medium heat, pressing it gently until both sides are toasted and crispy.

نضع الساندويتش على شواية ساخنة أو في مقلاة على نار متوسطة، مع الضغط عليه برفق حتى يتحمر من الجهتين ويصبح مقرمشًا.

Serve hot with extra garlic sauce or any preferred dip.

يُقدم ساخنًا بجانب مزيد من صوص الثوم أو أي صلصة مفضلة.

شاورما الدجاج بالفرن

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

موسم المانجو🥭طريقة تقطيع المانجو👌😋

Mango

نقوم بتقطيع حبّة المانجو إلى نصفين بالطول.

Draw crisscross lines on the mango pulp with a knife, being careful not to cut the skin.

نقوم برسم خطوط متقاطعة على لبّ المانجو باستخدام السكين، مع الحرص على عدم قطع القشرة.

Turn half of the mango inside out to expose the mango cubes.

نقوم بقلب نصف حبّة المانجو من الداخل إلى الخارج لإبراز مكعّبات المانجو.

طريقة تقطيع المانجو

معكرونة سهلة وسريعة مع الجبن كتير لذيذة

Pasta

Salt

Butter

Tomato paste

Bell Peppers

Cooking Cream

Black pepper

Oregano

Cheddar

Cream cheese

We put water on the stove, then add salt and pasta, and leave it for ten minutes until it cooks.

نقوم بوضع الماء على النار، ثم نضيف الملح والمعكرونة، ونتركها على النار لمدة عشر دقائق حتى تنضج.

We melt the butter in a pan on the stove.

نقوم بوضع الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب.

We add the minced garlic and tomato paste and stir.

نضيف الثوم المهروس ودبس البندورة ونقلب.

We add the colored bell peppers and stir.

نضيف الفلفل الملون ونقلب.

We lower the heat and add the cooking cream.

نخفض النار ثم نضيف كريمة الطبخ.

We season with black pepper, oregano, and salt.

نتبل بالفلفل الأسود والأوريغانو والملح.

We drain the pasta, add it to the pan, and stir.

نصفي المعكرونة ثم نضيفها إلى المقلاة ونقلب.

We add the liquid cheese and shredded cheddar cheese and stir until the cheese melts and the ingredients combine.

نضيف الجبنة السائلة والجبنة الشيدر ونقلب حتى تذوب الجبنة وتمتزج المكونات.

معكرونة

فطاير الزعتر الأخضر المحشية بالجبنة

Flour

Instant yeast

Sugar

Baking powder

Milk powder

Vegetable oil

Chopped thyme

Warm water

Mozzarella

Sesame

Black Seeds

In a large bowl, mix the flour, yeast, salt, sugar, baking powder, and powdered milk.

نقوم بخلط الطحين، الخميرة، الملح، السكر، البيكنج باودر، والحليب البودرة في وعاء كبير.

Add the yogurt, oil, and chopped za’atar, and mix well until the ingredients are combined.

نضيف اللبن والزيت والزعتر المفروم، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.

Gradually add the warm water and knead until the dough becomes soft and cohesive.

نعجن المكونات مع إضافة الماء الدافئ تدريجيًا حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.

Cover the dough and let it rise for about 1 hour in a warm place.

نغطي العجينة ونتركها لتختمر لمدة ساعة تقريبًا في مكان دافئ.

Prepare the filling: Grate or chop the chosen cheese and mix it with a little sesame seeds and nigella seeds in a small bowl.

نحضر الحشوة: نقطع أو نبرش الجبنة المختارة (موزاريلا، نابلسية أو حلوم) ونجمعها مع قليل من السمسم وحبة البركة في وعاء صغير.

After rising, divide the dough into equal-sized balls.

بعد التخمير، نقسم العجينة إلى كرات متساوية الحجم.

نفرد كل كرة على شكل قرص دائري.

Place a suitable amount of filling in the center of each disc.

نضع كمية مناسبة من الحشوة في وسط كل قرص.

Fold the dough tightly around the filling to prevent it from spilling during baking.

نغلق العجينة بإحكام حول الحشوة لضمان عدم خروجها أثناء الخبز.

Place the pies on a baking tray greased with oil.

نضع الفطائر في صينية خبز مدهونة بالزيت.

Brush the tops with olive oil and sprinkle with sesame and nigella seeds.

ندهن وجه الفطائر بزيت الزيتون، ونرش عليها السمسم وحبة البركة.

Preheat the oven to 200–220°C (390–430°F) and bake for 15–20 minutes until golden brown.

نسخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة عالية (حوالي 200–220°م) ونخبز الفطائر لمدة 15–20 دقيقة حتى يتحمر الوجه ويصبح لونها ذهبياً.

Remove from the oven and let cool slightly before serving.

نخرج الفطائر من الفرن ونتركها لتبرد قليلًا قبل التقديم.

فطاير الزعتر الأخضر

Introducing the ultimate chocolate cake with NO eggs, NO butter and NO milk.
Happy chocolate day ❤️❤️

All-purpose flour

Baking soda

Cocoa powder

Brown sugar

Boiling Water

Coconut Oil

water

Instant coffee

Dark chocolate

Start by making the frosting by mixing all the frosting ingredients (water, coconut butter or any vegan butter, brown sugar, cocoa powder) except for the chocolate. Heat them on the stove over low heat until they are fully mixed and smooth. Remove from heat and add the chopped chocolate. Mix until the chocolate has completely melted. Set the frosting aside to cool and thicken.

نبدأ بتحضير التغطية عن طريق خلط جميع مكونات التغطية (ماء، زبدة جوز الهند أو أي زبدة نباتية، سكر بني، مسحوق كاكاو) ما عدا الشوكولاتة، نضعها على النار على حرارة منخفضة حتى تمتزج تمامًا وتصبح ناعمة، ثم نرفعها عن النار ونضيف الشوكولاتة المقطعة ونخلط حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. نترك التغطية جانبًا لتبرد وتتماسك

Preheat the oven to 180°C and prepare an 8-inch round cake tin by spraying it with oil and lining it with parchment paper.

نشغل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ونحضر قالب كيك دائري بحجم 8 بوصات، نرشّه بالزيت ونبطنه بورق الزبدة.

In a large bowl, whisk together the flour, baking soda, salt, and cocoa powder.

نخلط الدقيق مع البيكنج صودا، الملح، ومسحوق الكاكاو في وعاء كبير.

In a large measuring jug, mix the coconut oil with the sugar, vinegar, instant coffee, and boiling water, and whisk well until the sugar is completely dissolved.

في وعاء قياس كبير، نخلط زيت جوز الهند مع السكر، الخل، القهوة السريعة التحضير، والماء المغلي، ونخفق جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

Add the liquid mixture to the dry ingredients and mix well.

نضيف الخليط السائل إلى المكونات الجافة، ونخلط جيدًا.

Pour the mixture into the prepared cake tin and bake for 30-35 minutes.

نصب الخليط في القالب وندخله الفرن لمدة 30-35 دقيقة.

Let the cake cool in the tin for 5 minutes, then flip it onto a wire rack to cool completely.

نترك الكيك ليبرد في القالب لمدة 5 دقائق، ثم نقلبه على رف سلكي ليبرد تمامًا.

Spread the frosting on top of the cake and decorate with chocolate shavings and some berries.

نوزع التغطية فوق الكيك ونزينه بشرائح الشوكولاتة وبعض التوت.

شاورما الدجاج بالفرن

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

طريقة تقطيع المانجو

معكرونة

فطاير الزعتر الأخضر

Chocolate cake