Name: Pasta Salad
Total time: 0:20
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cup Whole wheat pasta; 0.5 Psc. Yellow bell pepper; 0.5 Psc. Red bell pepper; 1 Psc. Cucumber; 15 Tablespoons (tbsp) Olive; 180 Cup Yogurt; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 5 Cup Olive oil; 1 Psc. lemon

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

سلطة المكرونة بالزبادي – وصفة صحية وسريعة

Whole wheat pasta

Yellow bell pepper

Red bell pepper

Cucumber

Olive

Yogurt

Salt

Black pepper

Olive oil

lemon

Boil the pasta in the usual way and let it cook until al dente

نقوم بسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة ونتركها حتى تنضج

We place the boiled pasta in a clean jar.

نقوم بوضع كوب المكرونة المسلوقة في برطمان نظيف.

We add the chopped bell peppers, cucumber slices, and olives to the jar.

نضيف الفلفل الألوان المقطع، ثم شرائح الخيار والزيتون إلى البرطمان.

In the yogurt container, we add the black pepper, salt, olive oil, and lemon juice.

في علبة الزبادي، نضيف الفلفل الأسود، والملح، وزيت الزيتون، وعصير الليمون.

We mix the yogurt mixture well until combined.

نقوم بخلط مكونات الزبادي جيدًا حتى تتجانس.

We pour the yogurt dressing over the pasta and vegetables in the jar.

نسكب خليط الزبادي فوق المكرونة والخضار في البرطمان.

We close the jar and shake it well to mix everything.

نغلق البرطمان ونقوم برجّه جيدًا حتى تختلط المكونات.

We pour the salad into a serving plate and serve immediately.

نسكب السلطة في طبق التقديم وتُقدّم مباشرة.

Pasta Salad

سلطة معكرونة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

سلطة المعكرونة الباردة بالدريسنج الكريمي

Pasta

Bell Peppers

Seedless black olives

Cherry tomato

Sweet corn

Parsley

Mayonnaise

Pasta cooking water

Boil the pasta in salted water until fully cooked.

نقوم بسلق المعكرونة في ماء مغلي مع رشة من الملح حتى تنضج.

While the pasta is boiling, prepare the dressing by whisking together the yogurt, mayonnaise, pasta water, lemon juice, salt, and black pepper in a bowl until smooth.

أثناء سلق المعكرونة، نقوم بتحضير الدريسنج بخلط اللبن، والمايونيز، وماء سلق المعكرونة، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود في وعاء باستخدام المضرب اليدوي حتى يصبح القوام ناعمًا.

Once the pasta is done, drain it and allow it to cool completely.

بعد نضج المعكرونة، نقوم بتصفيتها ونتركها تبرد تمامًا.

In a large serving bowl, place the cooled pasta, then add the olive oil, chopped bell peppers, cherry tomatoes, corn, black olives, and parsley.

في وعاء التقديم الكبير، نضع المعكرونة الباردة، ثم نضيف زيت الزيتون، والفليفلة الملونة، والبندورة الكرزية، والذرة، والزيتون الأسود، والبقدونس.

Gently mix the ingredients until evenly distributed.

نقلب المكونات معًا قليلًا حتى تتوزع.

Pour the dressing over the salad and toss everything gently until well combined.

نضيف الدريسنج فوق الخليط، ثم نقلب السلطة بلطف حتى تمتزج جميع المكونات بشكل متجانس.

For best flavor, refrigerate the salad for 30 minutes before serving, then enjoy it cold.

نترك السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم لتعزيز النكهات، ثم نقدّمها باردة

Cold Pasta Salad

سلطة المعكرونة الباردة

سلطة مكرونة بالتونة والطحينة

Iceberg lettuce

Green pepper

Green onion

Black olives

Green olives

Chopped pickled cucumber

Tuna

Tahini

Bring water to a boil in a pot and add 1 tablespoon of salt.

نقوم بغلي الماء في قدر على النار ونضيف ملعقة كبيرة من الملح.

Add the pasta to the boiling water and cook until tender but still slightly firm (al dente).

نضع المعكرونة في الماء المغلي ونسلقها حتى تصبح طرية مع بقاء قوامها متماسكًا (أل دينتي).

Drain the pasta, then add 1 tablespoon of olive oil and mix well

نصفي المعكرونة ثم نضيف إليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونقلب جيدًا.

نقطع الخس الكابوتشا إلى قطع صغيرة.

Dice the green, yellow, and red bell peppers into small cubes.

نقطع الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر إلى مكعبات صغيرة.

Cut the cherry tomatoes in halves or quarters.

نقطع الطماطم الكرزية إلى أنصاف أو أرباع.

نقطع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة.

In a large bowl, combine the lettuce, bell peppers, cherry tomatoes, and green onions.

في وعاء كبير، نخلط الخس والفلفل بألوانه والطماطم والبصل الأخضر.

Add the black olives, green olives, and pickled cucumber, then toss together.

نضيف الزيتون الأسود والزيتون الأخضر والخيار المخلل إلى الخضروات ونقلب.

Add the cooked pasta with olive oil to the bowl and mix gently.

نضيف المعكرونة المسلوقة والممزوجة بزيت الزيتون إلى الوعاء ونقلب برفق.

Add the drained tuna and mix until well combined.

نضيف علبة التونة المصفاة ونقلب حتى تتجانس المكونات.

Add 2 tablespoons of tahini and toss the salad until the flavors blend.

نضيف ملعقتين كبيرتين من الطحينة ونقلب السلطة جيدًا حتى تندمج النكهات.

Serve the salad in a dish and garnish with extra sliced green onions.

نقدم السلطة في وعاء التقديم ونزينها بشرائح من البصل الأخضر.

سلطة معكرونة بالتونة

خبز الشوفان الصحي بمكون اساسي واحد وبعجينة سائلة

water

Sesame

Black Seeds

Cress seeds

Place two cups of oats, a pinch of salt, and two cups of water in the blender.

نضع في الخلاط كوبين من الشوفان، رشة من الملح، وكوبين من الماء.

Blend the ingredients well. If the mixture is too thick, add more water as needed.

نخلط المكونات جيداً. إذا كان المزيج سميكاً، نضيف المزيد من الماء حسب الحاجة.

Add sesame, black cumin, and garden cress.

نضيف السمسم، حبة البركة، وحب الرشاد.

نسخن مقلاة على نار عالية.

نسكب كمية من الخليط في المقلاة.

Let the bread cook until the top dries, then flip it to the other side

نترك الخبز حتى ينشف الوجه، ثم نقلبه على الجهة الأخرى

Cook the bread on both sides until it turns golden and puffs up.

نطهي الخبز من كلا الجانبين حتى يحمر ويتنفخ.

Set the bread aside to cool so it doesn't stick.

نضع الخبز جانباً ليبرد حتى لا يلتصق.

خبز الشوفان الصحي

باستا بصوص الجبنة والثوم المشوي

Garlic

Green chili pepper

Rosemary

Mustard

Honey

Cream cheese

Minced Green onions

Mozzarella

Place the garlic, red bell peppers, green bell peppers, and rosemary on a baking sheet

نقوم بوضع الثوم، الفليفلة الحمراء، الفليفلة الخضراء، والروزماري في صينية فرن

Pour olive oil over them, then place them in a hot oven until the vegetables are roasted.

نسكب فوقهم زيت الزيتون، ثم ندخلهم إلى فرن ساخن حتى تُشوى الخضار.

After the vegetables come out of the oven, place them in a food processor with mustard, honey, cream cheese, salt, and pepper

بعد أن تخرج الخضار من الفرن، نضعها في محضرة الطعام مع الخردل، العسل، الجبنة الكريمية، الملح، والفلفل

Grind the ingredients until you get a smooth texture.

نطحن المكونات حتى نحصل على صوص ناعم.

Return the mixture to the same baking tray used for roasting, add chopped green onions and corn, and mix well.

نُعيد الصوص إلى نفس الصينية التي شوينا فيها الخضار، ثم نضيف إليه البصل الأخضر والذرة، ونحرّك المكونات جيدًا.

Meanwhile, cook the pasta until al dente.

في هذه الأثناء، نقوم بسلق المعكرونة حتى تنضج.

Add the cooked pasta to the vegetable mixture and stir until fully coated.

نضيف المعكرونة المسلوقة إلى خليط الصوص، ونقلبها جيدًا حتى تتغلف بالكامل.

Sprinkle shredded mozzarella cheese on top and place under the broiler until the cheese melts.

نرشّ جبنة الموتزاريلا المبشورة على الوجه، وندخل الصينية إلى الفرن من الأعلى حتى تذوب الجبنة تمامًا.

سلطة معكرونة

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سلطة المعكرونة الباردة

سلطة معكرونة بالتونة

خبز الشوفان الصحي

باستا بصوص الجبنة