استكشف
سلطة الملفوف الأحمر
0:00/0:00
100%
⏰ 10 دقيقة
المكونات
- 1كوبملفوف أحمر
- 1قطعةبصل أحمر
- 0.3كوببرغل أبيض ناعم
- 0.5قطعةطماطم مجففة
- 0.25حسب الرغبةنعناع
- 2ملعقة صغيره (م. ص) نعناع مجفف
- 0.5كوبزيت زيتون
- 0.5حسب الرغبةفلفل أسود
- 0.25ملعقة كبيرة (م. ك) خل تفاح
- 1قطعةليمون
- 1رشهملح
الخطوات
- 1
نقوم بأخذ ثلث كوب من البرغل ثم ننقعه في الماء
- 2
نقوم بتقطيع الملفوف الأحمر إلى شرائح رفيعة جدًا.
- 3
نقوم بتقطيع البصل إلى شرائح رفيعة.
- 4
نقوم بإضافة البندورة المجففة إلى الوعاء .
- 5
نقوم بفرم النعناع ثم نضيفه إلي المكونات
- 6
نقوم بتصفية البرغل من الماء ثم نضيفه إلي المكونات
- 7
نقوم بإضافة زيت الزيتون.
- 8
نقوم بإضافة خل التفاح.
- 9
نقوم بإضافة الفلفل الأسود.
- 10
نضيف الملح حسب الرغبة.
- 11
نقوم بإضافة عصير الليمون.
- 12
نقوم بإضافة النعناع المجفف.
- 13
نقوم بخلط جميع المكونات معًا جيدًا حتى تتجانس النكهات
- 14
نقوم بتقديم السلطة فورًا أو نتركها لمدة 5 دقائق قبل التقديم لامتصاص النكهات.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
