استكشف
ربيان بالزعفران
0:00/0:00
100%
⏰ 30 دقيقة
المكونات
- 1ظرف معكرونة الزعفران
- 9جرام (g)جمبري
- 3فصوصثوم
- 15جرام (g)زبدة
- 2كوبزيت زيتون
- 1قطعةاكليل الجبل
- 1قطعةعصير ليمون
- 3 (L)لترماء ساخن
- 1رشهملح
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
- 1قطعةطماطم مجففة
الخطوات
- 1
على النار نضيف زيت الزيتون والزبده. عندما يسخن، نضيف الثوم والروزماري ونحمسهم لمدة 3-5 دقائق.
- 2
نضيف الربيان المجمد. بعد أن يأخذ الربيان لوناً، نضيف الطماطم المجفف ونقلبه لمدة دقيقتين.
- 3
نضيف باستا الزعفران (أو شعيرات الزعفران) ثم نضيف الباستا. نضيف الماء الساخن تدريجياً حتى تنضج الباستا (وإذا احتجنا ماء إضافي نضيفه).
- 4
تصبح الباستا كريمية ولذيذة بفضل النشا الموجود فيها والزبده. نحرص على التقليب المستمر.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
