Name: حليب مكثف
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.5 Cup Milk powder; 2 To Taste Stevia sugar; 1 Teaspoons (tsp) Liquid vanilla; 10 Grams (g) Butter; 0.3 Cup Boiling Water

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع حليب مكثف بأقل سعرات

Milk powder

Stevia sugar

Liquid vanilla

Butter

Boiling Water

We put the ingredients in a food processor.

نقوم بوضع المكونات في محضر الطعام.

نخلط المكونات جيدا حتي تتجانس.

We put the mixture in the refrigerator until the consistency thickens.

نقوم بوضع الخليط في الثلاجة حتي يثقل القوام.

حليب مكثف

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

كتير طيبة مع القهوة بعد الإفطار 🌙و طيبة سخنة أو باردة

Fine semolina

Shredded coconut

Roasted Milk powder

Vegetable oil

water

eggs

Sugar

Cream

Vanilla

Baking powder

Salt

Dates

Tahini

Sweetened Condensed Milk

Toast the powdered milk lightly in a dry pan until golden.

نحمي الحليب البودرة في مقلاة جافة حتى يتحمص ويكتسب لونًا ذهبيًا.

In a bowl, whisk semolina, coconut, salt, and baking powder.

في وعاء، نخلط السميد، جوز الهند، الملح، والبيكنج باودر.

In another bowl, beat eggs with sugar and vanilla; then add cream, oil, and water.

في وعاء آخر، نضرب البيض مع السكر والفانيليا، ثم نضيف القشطة، الزيت، والماء.

Pour the wet mixture into the dry ingredients and mix until uniform.

نضيف المكونات السائلة إلى الجافة ونخلط حتى يتجانس الخليط.

Grease a baking pan with tahini; pour in the batter and smooth the surface.

ندهن صينية الخبز بالطحينة، ثم نصب العجين ونُسوّي السطح.

Arrange halved dates on top (optional) and drizzle with condensed milk.

نرصّ التمر على السطح (اختياري) ونرشّ الحليب المكثف المحلى.

Bake in a preheated oven at 180 °C for 40–45 minutes until golden.

نخبز في فرن مسخّن مسبقًا على حرارة ١٨٠°م لمدة ٤٠–٤٥ دقيقة حتى يصبح ذهبيًا.

Cut into squares while hot, then decorate with dried rose petals or roasted almonds as desired.

نقطع البسبوسة وهي ساخنة ثم نزين بالورد المجفف أو اللوز المحمص حسب الرغبة.

بسبوسة تمر

Pitted dates

Pumpkin seeds

نضع حبات التمر في محضر الطعام.

نضيف بذور القرع إلى التمر.

Add water and let the mixture soak for a short time.

نضيف الماء ونترك المزيج منقوعًا قليلًا.

Blend the mixture thoroughly until it becomes smooth juice.

نخلط المزيج جيدًا حتى يتحول إلى عصير ناعم.

مشروب التمر وبذور القرع

Chicken Breast

Romaine lettuce

Tortilla

Anchovy

Mayonnaise

Dijon mustard

Minced garlic

lemon

Grated Parmesan cheese

Black pepper

Cut the lettuce into thin slices and place it in a bowl.

نقوم بتقطيع الخس إلى شرائح رفيعة ونضعه في وعاء.

Cook the chicken breasts in a skillet until fully cooked.

نقوم بطهي صدور الدجاج في مقلاة حتى تنضج تمامًا.

Slice the cooked chicken into thin strips and add it to the lettuce in the bowl.

نقوم بتقطيع الدجاج المطبوخ إلى شرائح رفيعة ونضيفه إلى الخس في الوعاء.

To prepare the Caesar dressing, mash the garlic in a bowl.

لتحضير صلصة السيزر، نقوم بهرس الثوم في وعاء.

نضيف المايونيز إلى الثوم المهروس.

Add the grated Parmesan cheese to the mixture.

نضيف الجبن البارميزان المبشور إلى الخليط.

Add the anchovy (or Worcestershire sauce), mustard, lemon juice, salt, and pepper to the bowl.

نضيف الأنشوفي (أو صلصة الوورشيسترشاير) والخردل وعصير الليمون والملح والفلفل إلى الوعاء.

Mix the ingredients well until the dressing is combined.

نقوم بخلط المكوّنات جيدًا حتى تتجانس الصلصة.

Pour the dressing over the chicken and lettuce in the bowl and mix well

نسكب الصلصة فوق الدجاج والخس في الوعاء ونخلطها جيدًا.

Place some of the chicken and lettuce mixture in the center of a tortilla.

نضع كمية من خليط الدجاج والخس في وسط خبز التورتيلا.

Fold the sides of the tortilla and roll it tightly.

نطوي جانبي خبز التورتيلا ثم نلفه بإحكام.

Place the wraps in a skillet and cook over medium heat until golden brown on all sides.

نضع اللفات في مقلاة ونطهيها على نار متوسطة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من جميع الجوانب

نقطع اللفات إلى نصفين ونقدّمها.

Chicken Caesar Wrap

راح تدعو لي على الوصفة بتجنن

Breadcrumbs

Hot chilli

Lemon zest

Smoked paprika

Dried Basil

Garlic powder

Onion powder

Minced parsley

Dry bread crumbs

Cheddar

Flour

Blend chicken breast and hot pepper (optional) in a food processor until smooth.

نقوم بفرم صدور الدجاج مع الفلفل الحار (حسب الرغبة) في محضرة الطعام حتى يصبح الخليط ناعمًا.

Add lemon zest, smoked paprika, dried basil, salt, breadcrumbs, black pepper, and shredded cheddar cheese.

نضيف برش الليمون، البابريكا المدخنة، الريحان المجفف، الملح، البقسماط، الفلفل الأسود، وجبن الشيدر المبروش.

نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.

Prepare the egg mixture by whisking eggs with salt and black pepper.

نجهز خليط البيض بخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود.

Shape the chicken mixture into a donut with a hole in the center.

نشكل خليط الدجاج على شكل دونات مع عمل تجويف في الوسط.

نغلف الدونات بالطحين جيدًا.

Coat with breadcrumbs mixed with parsley.

نغطيها بفتات الخبز المخلوط بالبقدونس.

Fry in medium-hot deep oil until golden brown.

نقلي الدونات في زيت غزير متوسط الحرارة حتى يصبح لونها ذهبيًا.

نتركها على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد، ثم نقدمها ساخنة.

حليب مكثف

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

بسبوسة تمر

مشروب التمر وبذور القرع

Chicken Caesar Wrap

تشيكن دونت