Name: Healthy Gluten-Free Oat Dessert
Total time: 0:40
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Psc. Ripe banana; 1 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 Cup Coconut; 2 Cup Honey; 0.25 Cup Coconut milk; 1 Cup Chopped Walnuts; 0.5 Cup Gluten-free oats

Saudi Arabia – famous for Arabic and international cuisines.

Aseel Abualrub

Glutenfree ✅
Lactose free✅
Sugar free✅

Ripe banana

eggs

Vanilla

Baking powder

Coconut

Honey

Coconut milk

Chopped Walnuts

Gluten-free oats

We place all the ingredients in a food processor and blend until the mixture is smooth and well combined.

نقوم بوضع جميع المكونات في محضرة الطعام ونخلطها حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

نقوم بإضافة الجوز ثم نقلب جيدا

We pour the batter into a small baking dish or individual ramekins as desired

نسكب الخليط في قالب صغير أو أطباق فرن فردية حسب الرغبة.

We bake the dessert in a preheated oven at 180°C (356°F) for about 30 minutes, until it’s cooked through and golden.

نخبز الحلى في فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيًا.

We serve it warm or cold, and we can garnish with walnuts on top if desired.

نقدّمه دافئًا أو باردًا حسب الرغبة، ويمكن تزيينه بالجوز في الأعلى

Healthy Gluten-Free Oat Dessert

حلى الشوفان الخالي من الجلوتين

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

موالح العيد الخالية من القمح والجلوتين

White Vinegar

Milk

Gluten free baking powder

Green pepper

Shredded carrots

Olive

Olive oil

Tuna

Salt

Black pepper

Wheat and gluten-free flour

We whisk the egg with the vinegar, milk, and olive oil until well combined.

نقوم بخفق البيضة مع ملعقة الخل، كوب الحليب، وزيت الزيتون حتى تتجانس المكونات

We add the remaining ingredients (flour, baking powder, green pepper, grated carrot, olives, tuna, salt, and pepper)

نضيف باقي المكونات (الطحين، البيكنج باودر، الفلفل الأخضر، الجزر المبروش، الزيتون، التونة، الملح والفلفل الأسود )

Mix the ingredients until the consistency of the mixture is homogeneous.

نخلط المكونات حتى يصبح قوام الخليط متجانساً.

We pour the mixture into a baking dish greased with olive oil.

نضع الخليط في قالب مدهون بزيت الزيتون.

Bake in a preheated oven at 180°C until golden in color.

نخبز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح اللون ذهبياً.

The citrus can be garnished with labneh and olives if desired.

يمكن تزيين الموالح باللبنة والزيتون حسب الرغبة.

موالح العيد الخالية من الجلوتين

حلوم مقلي مع الزعتر بالبانكو

Flour

Panko bread crumbs

Dried Thymus

Halloumi cheese

Beat 2 eggs with 2–3 tablespoons of flour and add 1 teaspoon of thyme, mixing well to prepare the egg and flour mixture.

نخفق بيضتان مع 2–3 ملاعق طحين ونضيف ملعقة صغيرة زعتر ونخلط جيدًا لتحضير خليط البيض والطحين.

Mix 1 cup of panko breadcrumbs with 2 teaspoons of thyme in another plate to prepare the second panko mixture.

نخلط كوب بانكو مع ملعقتين صغيرتين من الزعتر في طبق آخر لتحضير خليط البانكو الثاني.

Cut 250–300 grams of halloumi cheese into medium-thick slices.

نقطع 250–300 غرام جبن حلوم إلى شرائح متوسطة السماكة.

Dip the halloumi slices in the egg and flour mixture until fully coated.

نغمس شرائح الحلوم في خليط البيض والطحين لتغطى بالكامل.

Transfer the slices to the panko mixture and coat them well with breadcrumbs

ننقل الشرائح إلى خليط البانكو ونغلفها جيدًا بالبقسماط.

Place the coated halloumi slices on parchment paper and freeze for 1 hour to firm up.

نضع شرائح الحلوم المغلفة على ورق زبدة وندخلها الفريزر لمدة ساعة لتتماسك.

Heat vegetable oil in a pan, then fry the halloumi slices on each side until golden and crispy.

نسخن الزيت النباتي في مقلاة ثم نقلي شرائح الحلوم على كل جهة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة

نقدم الحلوم المقلي ساخنًا

حلوم مقلي مع الزعتر

ليالي لبنان خالية من الجلوتين

Gluten-free corn semolina

Blossom water

Sugar

Cream

Syrup

Pistachio

Place the milk, gluten-free corn semolina, sugar, and orange blossom water in a pot over medium heat, stirring continuously.

نقوم بوضع الحليب والسميد والسكر وماء الزهر في قدر على النار مع التحريك المستمر

نستمر في التحريك حتى يتماسك الخليط

Pour it into a serving dish and let it cool completely until set.

نسكبه في قالب التقديم ونتركه حتى يبرد تماماً ويتماسك.

Once cooled, top with cream and ground pistachios

بعد أن يبرد، نقوم بتزيين الوجه بالقشطة والفستق الحلبي

Drizzle with sugar syrup (sheera) before serving.

عند التقديم نضيف الشيرة على الوجه.

ليالي لبنان

Potato

Chicken Breast

Gluten-Free Paprika

Gluten-Free onion powder

Gluten-Free chicken spices

Gluten-Free salt

Crushed gluten-free cornflakes

Boil the chicken breast until cooked and then chop it into very small slices as shown in the video

نقوم بسلق صدر الدجاج حتى ينضج ثم نفرمه  إلي شرائح صغيرة جدا كما موضح بالفيديو

نقوم بسلق البطاطا حتى تنضج تماماً.

نقوم بهرس البطاطا جيداً حتى تصبح ناعمة.

Add the boiled and minced chicken breast to the mashed potatoes

نقوم بإضافة صدر الدجاج المسلوق والمفروم إلى البطاطا المهروسة.

Add the paprika, chicken seasoning, onion powder, and salt.

نقوم بإضافة البابريكا، بهار الدجاج، البصل البودرة، والملح إلى الخليط.

Mix all the ingredients until well combined.

نقوم بخلط جميع المكونات حتى تتجانس.

Shape the mixture into small patties (kibbeh discs).

نقوم بتشكيل الخليط على شكل أقراص الكبة.

Dip each patty in beaten egg, then coat with crushed cornflakes

نقوم بتغميس كل قرص في البيض المخفوق، ثم نغطيه بطبقة من الكورن فلكس المطحون.

Place the patties in the freezer for 30 minutes to firm up.

نضع الأقراص في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.

Fry them in hot oil until golden and crispy

نقوم بقلي الأقراص في زيت غزير حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

حلى الشوفان الخالي من الجلوتين

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

موالح العيد الخالية من الجلوتين

حلوم مقلي مع الزعتر

ليالي لبنان

كبة البطاطا الخالية من الجلوتين