Name: Toast Stuffed Mushrooms
Total time: 0:30
Yield: 6 servings
Ingredients: 50 Grams (g) Butter; 1 Cup Olive oil; 1 Psc. Chopped Onion; 1 Grams (g) Mushroom; 2 Teaspoons (tsp) Worcestershire sauce; 1 Tablespoons (tbsp) Mild soy sauce; 1 Pinch Salt; 1 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 1 Grams (g) Sweet corn; 1 To Taste Black pepper; 13 Slices Toast

Kuwait, renowned for international cuisines.

Mariah Aloud

افكار حق عشا او موالح عصريه هذي بتعجبكم 😍👌🏻

Butter

Olive oil

Chopped Onion

Mushroom

Worcestershire sauce

Mild soy sauce

Salt

Cream cheese

Sweet corn

Black pepper

Toast

Place 50 grams of butter and 1 tablespoon of olive oil in a pan over medium heat.

نقوم بوضع 50 غرامًا من الزبدة وملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة

Add 1 medium chopped onion and sauté until it softens.

نضيف بصلة متوسطة مفرومة إلى المقلاة ونقلبها حتى تذبل.

Add 1 can of chopped mushrooms, a pinch of salt, and black pepper, and stir well.

نضيف علبة من المشروم المقطع مع رشة ملح وفلفل أسود، ونقلب جيدًا

Add 2 tablespoons of Worcestershire sauce and 1 tablespoon of mild soy sauce, then stir until the mushrooms are cooked and tender.

نضيف ملعقتين كبيرتين من صوص الورشستر وملعقة كبيرة من صوص الصويا المعتدل، ونستمر بالتقليب حتى يذبل المشروم.

Remove the mushroom mixture from the heat and let it cool.

نزيل خليط المشروم عن النار ونتركه جانبًا ليبرد.

In a bowl, mix your desired amount of cheese with corn to prepare the second filling.

في وعاء، نقوم بخلط الجبن مع الذرة (الكمية حسب الرغبة) لعمل الحشوة الثانية.

Cut the toast slices into circles using a circular cutter and then make a hole with a cup

نقطع شرائح التوست على شكل دوائر باستخدام قطاعة دائرية ثم نقوم بعمل حفرة بإستخدام كوب

Spread the cheese and corn filling on some of the toast slices, and spread the mushroom filling with the cheese on the other slices.

نوزع حشوة الجبنة مع الذرة على بعض شرائح التوست، ونوزع حشوة المشروم مع وضع الجبنة على الشرائح الأخرى.

Brush the edges of the toast with beaten egg

ندهن حواف التوست بالبيض المخفوق  .

Place the stuffed toast in a preheated oven at 180°C (356°F) until golden and crispy.

ندخل الفطائر إلى فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تتحمّص وتتحمّر.

Toast Stuffed Mushrooms

توست بحشوة المشروم

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Strawberry Syrup

Lemon juice

Soft drink

lemon

Strawberry

Mint

نقوم بوضع شريحة ليمون داخل الكوب.

نضيف شرائح الفراولة إلى الكوب.

Add fresh mint leaves on top of the fruit.

نضع أوراق النعناع الطازجة فوق الفواكه.

Pour the strawberry syrup into the glass.

نسكب شراب الفراولة المركز داخل الكوب.

نضيف عصير الليمون الطازج إلى الخليط.

نملأ الكوب بمكعبات الثلج.

Pour the soda over the ingredients until the glass is full.

نسكب الصودا فوق المكونات حتى يمتلئ الكوب.

Gently stir all the ingredients with a spoon to combine the flavors.

نحرك جميع المكونات برفق باستخدام الملعقة حتى تتجانس النكهات.

Strawberry Lemon Mojito

فتة الباذنجان بطريقة مميزة وسهلة لازم تجربوها

Eggplant

Potato

Pitta Bread

Yogurt

Tahini

Garlic

Tomato paste

Hummus

Onion

Green chili pepper

Paprika

water

Nuts

Pomegranate

Parsley

Cut the eggplant and potatoes into cubes, then fry them in oil.

نقوم بتقطيع الباذنجان والبطاطس الي مكعبات ثم نقليهم في الزيت

Cut the Arabic bread, then fry it as shown in the video.

نقوم بتقطيع الخبز العربي ثم نقليه كما موضح بالفيديو

Prepare the yogurt sauce by mixing yogurt with tahini, lemon juice, garlic, salt, and pepper.

نقوم بتحضير صلصة اللبن بخلط الزبادي مع الطحينة وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل.

Prepare the filling: in a pan over heat, add the fat, then add the onion and stir.

نقوم بتحضير الحشوة
في مقلاة على النار نضع المادة الدهنية ثم نضع البصل ونقلب

Add the green chili pepper, then add the chickpeas, tomato paste, salt, black pepper, paprika, and water.

نضيف الفلفل الحار الأخضر، ثم نضيف الحمص ودبس البندورة والملح والفلفل الأسود والبابريكا والماء.

In a serving dish, place the bread, then the eggplant and potatoes, followed by the filling, and finally the yogurt sauce.

في صحن التقديم 
نقوم بوضع الخبز، ثم الباذنجان والبطاطا، ثم الحشوة وأخيراً صلصة اللبن.

Garnish the dish with nuts, pomegranate seeds, parsley, and a little toasted bread.

نقوم بتزيين الطبق بالمكسرات، وحبات الرمان، والبقدونس، والقليل من الخبز المحمص.

فتة الباذنجان

Flour

eggs

Sugar

Vegetable oil

Baking powder

Vanilla

Blueberry

Bring out the blender and add the sugar, eggs, vanilla, yogurt, oil, flour, and baking powder.

نقوم بإحضار الخلاط ونضع فيه السكر، البيض، الفانيلا، اللبن، الزيت، الطحين، والبيكنج باودر.

Blend all the ingredients well until the mixture becomes smooth and fully combined.

نخلط المكونات في الخلاط جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.

Prepare the cake pan by greasing it with a bit of oil or butter, then dust it with flour.

نحضّر قالب الكيك وندهنه بالقليل من الزيت أو الزبدة ثم نرشه بالطحين.

Pour the cake batter into the prepared pan.

نصب خليط الكيك في القالب.

Toss the blueberries with a little flour to coat them.

نغلف البلو بيري بالقليل من الطحين.

Sprinkle the blueberries over the batter in the pan.

نوزّع البلو بيري فوق الخليط في القالب.

Gently press the blueberries into the batter using a fork so they don't stay on the surface.

نُدخل حبات البلو بيري قليلاً باستخدام شوكة حتى لا تبقى على السطح فقط.

Place the pan on the middle rack of a preheated oven at 170°C (338°F) with bottom heat only and the fan on, and bake for 30 to 40 minutes until fully cooked.

نضع القالب في فرن محمى مسبقاً على حرارة ١٧٠ درجة مئوية، على الرف الأوسط، مع تشغيل الفرن من الأسفل فقط وتشغيل المروحة، ونخبزه لمدة ٣٠ إلى ٤٠ دقيقة حتى ينضج تماماً

Remove the cake from the oven and serve it warm or at room temperature

نخرج الكيك من الفرن ونقدمه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

Blueberry Blender Cake

كيكة البلوبيري

Milk powder

Yeast

Warm water

Cheese

Olive

Milk

Black Seeds

Mix flour, salt, sugar, yeast, milk powder, and paprika.

نخلط الطحين، الملح، السكر، الخميرة، الحليب البودرة، البابريكا.

Add yogurt, oil, and warm water, then knead until soft dough forms.

نضيف الزبادي، الزيت، والماء الدافئ ثم نعجن حتى تصبح العجينة طرية.

Let the dough rise for 1 hour in a warm place.

نترك العجينة لتختمر ساعة في مكان دافئ.

Prepare the filling by mixing cheese with olives.

نجهز الحشوة بخلط الجبنة مع الزيتون.

Roll out the dough and cut into small pieces.

نفرد العجينة ونقسمها إلى قطع صغيرة.

Fill the dough pieces with cheese and olives, then seal well.

نحشو العجين بالجبنة والزيتون ونغلقه جيداً.

Place on a baking tray and brush tops with egg-milk-black pepper mix.

نرصها في صينية وندهن الوجه بخليط البيض والحليب والفلفل الأسود.

Sprinkle nigella seeds and bake in a preheated oven at 200°C for 15 minutes until golden.

نرش حبة البركة وندخلها فرن مسخن 200° لمدة 15 دقيقة حتى تحمر.

توست بحشوة المشروم

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

Strawberry Lemon Mojito

فتة الباذنجان

كيكة البلوبيري

بوريك بالجبنة