Name: تشيزكيك الفستق
Total time: 0:30
Yield: 5 servings
Ingredients: 100 Grams (g) Marie biscuit; 2 Teaspoons (tsp) Rose water; 1 Tablespoons (tbsp) Orange Zest; 60 Milliliters (mL) Melted butter; 4 Psc. eggs; 24 Packet Kiri cheese; 0.5 Cup Liquid cream; 1 Can Sweetened Condensed Milk; 1 Pinch Salt; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 3 Cup Milk; 2 Tablespoons (tbsp) Pistachio

Kuwait, renowned for international cuisines.

Mariah Aloud

مبارك عليكم الشهر وينعاد عليكم بالصحه والعافيه 🌙⭐️

شهر له نكهه مميزه في الحلويات الشرقيه لكن ما يمنع نمزج معاه الغربي شوي، واول وصفه لليوم الاول تشيزكيك الفستق.

Marie biscuit

Rose water

Orange Zest

Melted butter

eggs

Kiri cheese

Liquid cream

Sweetened Condensed Milk

Salt

Vanilla

Milk

Pistachio

We blend the pistachios, Marie biscuits, rose water (or orange blossom water), orange zest, and melted butter in a food processor until smooth.

نقوم بخلط الفستق، بسكويت ماري، ماء الورد (أو ماء الزهر)، بشر البرتقال، والزبدة المذابة في محضّر الطعام حتى نحصل على خليط متجانس.

We evenly distribute the base mixture into the cheesecake molds.

نقوم بتوزيع خليط القاعدة بالتساوي في قوالب التشيز كيك.

We blend the eggs, Kiri cheese, liquid cream, half cup of sweetened condensed milk, salt, and vanilla in a blender until smooth.

نقوم بخلط البيض، جبنة كيري، الكريمة السائلة، نصف كوب من الحليب المكثف المحلى، الملح، والفانيليا في خلاط حتى نحصل على خليط ناعم.

We pour the cheesecake filling evenly over the base in the molds.

نصبّ خليط التشيز كيك فوق قاعدة القوالب بشكل متساوٍ.

We sprinkle a little chopped pistachios on top for garnish.

نرشّ القليل من الفستق المفروم على الوجه للتزيين.

We bake the molds in a preheated oven at 180°C for 20-25 minutes until the cheesecake is set and golden.

ندخل القوالب في فرن مسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج التشيز كيك ويأخذ اللون الذهبي.

Mix 0.3 cups of sweetened condensed milk with the milk well in a small bowl until you get a smooth sauce.

نقوم بخلط 0.3 كوب من الحليب المكثف المحلى مع الحليب جيدًا في وعاء صغير حتى نحصل على صلصة ناعمة.

We pour the sauce over the cheesecake after baking and garnish the top with chopped pistachios as desired.

نصبّ الصلصة فوق التشيز كيك بعد إخراجه من الفرن، ثم نزيّن الوجه بحبات الفستق المفرومة حسب الرغبة.

تشيزكيك الفستق

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

⛔ حاولوا متكنسلوش الزعفران بجد بيضيف نكهه حلوه اوى اوى
⛔ لو هتستخدموا كريمه جوز الهند الكثيفة زى الحليب المكثف كنسلو حليب المكثف و زودوا عسل او سكر
⛔ الرمان اختيارى

Mango

Pomegranate

Cream

Coconut milk

Shea seeds

water

Saffron

نُقطّع المانجو إلى مكعبات.

نضع المانجو المقطعة في وعاء.

We add 400 ml of coconut milk (or alternative) to the bowl.
almond-coconut blend or regular milk

نضيف 400 مل من حليب جوز الهند (أو البديل) إلى الوعاء. حليب لوز وجوز الهند أو حليب عادي

We add 1 large pomegranate (optional) to the mixture.

نضيف 1 حبة رمان كبيرة (اختياري) إلى الخليط.

We add 1/2 can sweetened condensed milk to the mixture.

نضيف 1/2 علبة حليب مكثف محلى إلى الخليط.

We add 3 tbsp of chia seeds (soaked in 1 cup of water for 24 hours) to the mixture.

نضيف 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا المنقوعة في 1 كوب ماء لمدة 24 ساعة إلى الخليط.

Add the pistachios and 2 teaspoons of saffron soaked (in 2 tablespoons of water) to the mixture.

نقوم باضافة الفستق و 2 ملعقة صغيرة من الزعفران المنقوع (في 2 ملعقة كبيرة ماء) إلى الخليط.

We mix all the ingredients thoroughly until well combined.

نقوم بخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس

Mango chia pudding

مانجو شيا بودينج

وداعاً للسيلولايت مع البطاطا الحلوة🤩 مصدر ذكـي للكارب ولذيذ 😋

Sweet potato

Garlic-infused olive oil

Himalayan salt

Salmon

Black pepper

Lemon juice

Soy sauce

Honey

Minced garlic cloves

Wash the sweet potato thoroughly, poke holes with a fork, then coat with garlic-infused olive oil and Himalayan salt.

اغسلي البطاطا جيداً، ثم قومي بخرمها بالشوكة، وأضيفي زيت الزيتون بالثوم وملح هملايا.

. Bake at 220°C (430°F) for 35 minutes or until tender (alternatively, air fry).

اخبزي البطاطا على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح طرية (يمكن شويها في القلاية الهوائية).

Season the salmon with salt and black pepper, and sear in a cast-iron skillet for 8-10 minutes.

تبلي السلمون بالملح والفلفل الأسود وشويه على مقلاة حديدية لمدة 8-10 دقائق.

For the sauce, mix lemon juice, soy sauce, honey, and minced garlic. Serve the baked sweet potatoes with salmon and drizzle with sauce.

لتحضير الصوص، امزجي عصير الليمون، الصويا، العسل، والثوم. قدمي البطاطا مع السلمون والصوص.

البطاطا الحلوه مع السالمو

تاكو اللحم بالصوص الخطير لازم تجربوه

Ground meat

Tortilla

Mayonnaise

Ketchup

Mustard

Sweet Pickles

Cheddar

Onion

Tomato

Lettuce

Season the ground beef with salt and black pepper

نقوم بتببيل اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود

Spread the minced meat on the tortillas, then place them in a skillet and fry until the meat is cooked and the bread is toasted.

نفرد اللحم المفروم على خبز التورتيا ثم نضعه في مقلاة ونقلبه حتى تنضج اللحمه ويتحمص الخبز

To prepare the sauce: Add mayonnaise, ketchup, mustard and chopped sweet pickles and mix well

لتحضير الصوص: نضع المايونيز والكاتشب والخردل والمخلل الحلو المقطع ونخلطهم جيدا

After the meat is cooked, put the cheddar cheese, tomatoes, onions, lettuce and sauce.  
Wolff is here

بعد ان تنضج اللحمه نضع الجبنة الشيدر والطماطم والبصل والخس والصوص  
والف هنا

تاكو اللحم

نسولي الشعرة الطايرة و ركزوا ع منظر الكريم كراميل 🥹😋 وكمان مرة نسيت البوسة 👌🏻💋وقطع الريل بالاخير ومرح امحي 😅

Sugar

Lemon zest

White Vinegar

Milk powder

Full cream milk

To prepare the caramel, place half a cup of sugar in a pan over medium heat without stirring until it melts and turns golden brown.

نقوم بتحضير الكراميل عبر وضع نصف كوب من السكر في مقلاة على نار متوسطة من دون تحريك حتى يذوب ويتحول لونه إلى البني الذهبي.

Stir with the spatula until incorporated and then stir the saucepan as described in the video

نقوم بتحريكه بالاسباتيولا حتى يندمج ثم نحرك الطنجرة بالطريقة الموضحة بالفيديو

Immediately pour the caramel into a cake mold before it cools and hardens.

نسكب الكراميل مباشرة في قالب الكيك قبل أن يبرد ويتماسك.

In a blender, combine 4 eggs, the zest of one lemon, 1/4 tsp white vinegar, 1 tsp vanilla

في الخلاط، نخلط 4 بيضات مع برش ليمونة، ربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض، ملعقة فانيليا

Add 1/4 cup sugar, 1/3 cup milk powder, 1 cup milk, 1 can of condensed milk, and liquid cream until the mixture is smooth.

نضيف ربع كوب سكر، ثلث كوب حليب بودرة، كوب حليب، علبة الحليب المكثف، والكريمة السائلة حتى يتجانس الخليط.

Strain the mixture through a fine sieve to ensure a smooth texture with no lumps.

نقوم بتصفية المزيج باستخدام مصفاة ناعمة لضمان قوام ناعم من دون تكتلات.

Pour the strained mixture into the cake mold over the caramel.

نصب المزيج في قالب الكيك فوق طبقة الكراميل

Cover the mold with aluminum foil and place it inside a larger oven tray filled with water (for a water bath).

نغطي القالب بورق القصدير، ونضعه داخل صينية أكبر تحتوي على ماء (حمام مائي).

Bake the crème caramel in a preheated oven at 170°C (340°F) for one hour on the middle rack.

نخبز الكريم كراميل في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 مئوية لمدة ساعة على الرف الأوسط

After baking, let it cool slightly at room temperature.

بعد إخراجه من الفرن، نتركه ليبرد قليلاً بدرجة حرارة الغرفة.

Transfer the mold to the fridge and chill for at least 4 hours.

ننقل القالب إلى البراد ونتركه يبرد لمدة 4 ساعات على الأقل.

After removing it from the refrigerator, place it in a tray and add boiling water to make it easier to flip

بعد إخراجه من الثلاجة نقوم بوضعه في صينية ثم نضيف ماء مغلي حتى تسهل عملية القلب

Before serving, invert the crème caramel onto a serving plate and serve cold.

عند التقديم، نقلب الكريم كراميل في طبق مناسب ويُقدّم بارداً.

تشيزكيك الفستق

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

مانجو شيا بودينج

البطاطا الحلوه مع السالمو

تاكو اللحم

كريم كراميل