Name: تارت ايس كريم
Total time: 2:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cup Yogurt; 1 Tablespoons (tbsp) Cocoa; 1 Cup Peanut butter; 1 To Taste Stevia sugar; 5 Grams (g) Chopped dark chocolate

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع تارت ايس كريم بالشكولاته 😱

Yogurt

Cocoa

Peanut butter

Stevia sugar

Chopped dark chocolate

نقوم بإضافة الكاكاو الخام إلي الزبادي

نضيف زبدة الفول السوداني والسكر

Mix well until the ingredients are homogeneous and then put the mixture in the mold

نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات ثم نضع الخليط في القالب

نقوم بإضافة الشوكولاتة الداكنة المبشورة اختياري

Place the mold in the freezer for two hours and then serve

نضع القالب في الفريزر لمدة ساعتين ثم نقدمه

تارت ايس كريم

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

أكتر من ٤٠ مليون مشاهدة ❤️‍🔥دولما أو بصل محشي…. رهيبة 🥹👌🏻💋

Onion

Rice

Tomato

Green onion

Minced garlic cloves

Dill

Salt

Black pepper

Tomato paste

Coffee

Pomegranate molasses

Onion powder

Garlic powder

Vegetable oil

Olive oil

water

Hot chilli powder

Boil 6 large onions in water for 10 minutes.

٦ حبات بصل كبار نسلقهم بالمياه لمدة ١٠ دقائق

Chop the green onions, half a bunch of dill, and dice the tomatoes.

نقوم بفرم البصل الاخضر و نصف لفة شبت و نقطع الطماطم

Place the filling ingredients in a bowl with 2 tablespoons of tomato paste and mix them well.

نقوم بوضع مكونات االحشو في وعاء مع 2 م ك معجون الطماطم و نخلطهم جيدا

Stuff the boiled onions with the filling and place them in a dish.

نقوم بحشو حبات البصل و نضعه في اناء

To prepare the sauce: 

- 2 cups of water
- 2 tablespoons of tomato paste
- ¼ cup of pomegranate molasses
- Salt and a pinch of hot pepper
Mix all the ingredients together.

لتحضير الصوص:
٢ كوب ماء
٢ م ك دبس بندورة
١/٤ كوب دبس الرمان 
ملح و رشة فليفلة حرة

Add the sauce to the stuffed onions and place them in the oven or on the stove to reduce the liquid.

نضيف الصوص للبصل المحشي و بنضعه بالفرن أو عالغاز لتنشف المي

بصل محشي

فطيره بالكاسترد وسكر البودره - بدون عجن

Rokak

Milk

Custard Powder

Sugar

Butter

Powdered sugar

Warm milk

In a saucepan, add custard powder to the milk and mix well.

في قدر على النار، نضيف الكاسترد إلى الحليب ونقلب جيدًا.

Add sugar and keep stirring over medium heat until the mixture thickens and turns yellow.

نضيف السكر ونستمر بالتقليب على نار متوسطة حتى يثقل الخليط ويصبح أصفر اللون.

Allow the custard to cool completely.  Spread a sheet of phyllo dough and brush it with melted butter.

نترك الكاسترد ليبرد تمامًا. نفرد قطعة من الرقاق وندهنها بالزبدة المذابة.

Add another sheet of phyllo dough on top and spoon some cooled custard over it.

نضع قطعة أخرى من الرقاق فوقها، ثم نضع بعض الكاسترد البارد.

Place a third sheet of phyllo dough, brush with butter, and fold the edges to seal the pie.

نضع قطعة ثالثة من الرقاق، ندهنها بالزبدة، ثم نغلق الفطيرة من الجهات الأربع.

Brush the top with melted butter and bake in a preheated oven at 200°C (392°F) for 15 minutes.

ندهن السطح بالزبدة المذابة وندخلها الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

After baking, pour hot milk over the pie and garnish with powdered sugar or as desired.

بعد خروجها من الفرن، نسقيها بالحليب الساخن ونزينها بسكر البودرة أو حسب الرغبة.

فطيره بالكاسترد

فيكن تقدموها بأكتر من طريقة و بتشبه كتير ماكرون تشيز الي مناكلها بتشيز كيك فاكتوري

Green pepper

Minced tomato

Mushroom

Dried Thymus

Basil

Fresh Chives

eggs

Burrata

Flour

We dry the burrata ball with a paper towel.

نجفف كرة البوراتا بمنشفة ورقية

We pour the flour, eggs, and panko into their respective dishes.

نسكب الطحين والبيض والبانكو في أطباق خاصة بهما.

We dip the burrata ball in flour, then we dip the ball in the beaten egg, and finally in the panko.

نغمس كرة البوراتا في الطحين ، ثم نغمس الكرة في البيض المخفوق ثم البانكو.

We dip the ball again in the beaten eggs, then in the panko to get a double layer.

نغمس الكرة مرة أخرى في البيض المخفوق، ثم في البانكو لنحصل على طبقة مزدوجة.

We place the ball on a small plate lined with parchment paper and put it in the freezer for 10-15 minutes.

نضع الكرة على طبق صغير مبطن بورق زبدة ونضعها في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة.

In a pan, we add olive oil and then start sautéing the onion and garlic.

بمقلاة نضيف زيت الزيتون ثم نبدأ بتشويح البصل والثوم

We add the colored peppers, then the tomatoes and tomato paste. We add the chives and season with salt and pepper.

نضيف الفلفل الملون ثم البندورة ودبس البندورة ،  نضيف الثوم المعمر ونتبل بالملح والفلفل

We add the mushrooms and cover the pan for 5 minutes to let the ingredients blend together.

نضيف الفطر و نغلق على المقلاة 5 دقايق لتمتزج المكونات

We fill a pot with oil and let it heat, then we carefully fry the burrata in the oil for 3 to 4 minutes or until it turns golden brown.

نملىء قدر بالزيت ونتركه ليحمى  ثم نقلي البوراتا بعناية في الزيت لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.

We take it out of the oil and place it on a plate lined with a paper towel.

نخرجها من الزيت إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.

We pour the sauce into the serving dish and place the fried burrata cheese in the center of the sauce.

نسكب الصلصة في صحن التقديم ، نضع جبنة البوراتا المقلية في وسط الصلصة.

We decorate it with basil and aged garlic.

نزينها بالريحان ولثوم المعمر  .

جبنة البوراتا المقرمشة

الكوكيز يحل مشاكل وايد😂😂😂

Brown sugar

Liquid vanilla

Baking powder

Chocolate pieces

We mix both sugars with butter until creamy.

نخلط نوعين السكر مع الزبدة حتى يصبح الخليط كريميّاً.

We add the egg, vanilla, and salt, then mix until combined.

نضيف البيضة والفانيلا والملح ونخلط حتى يتجانس الخليط.

We gradually add flour and baking powder, mixing until a dough forms.

نضيف الطحين والبيكنج بودر تدريجياً ونخلط حتى تتكوّن عجينة متماسكة.

We fold in chocolate pieces, then chill the dough for 10 minutes.

نضيف قطع الشوكولاتة ونقلب حتى تتوزّع بالعجين، ثم نبرّدها 10 دقائق بالثلاجة.

We scoop dough balls onto a parchment-lined tray and bake at 170°C for 10 minutes.

نكوّر العجين ونرتّب الكرات على صينية مبطنة بورق زبدة، ونخبزها على حرارة 170°م لـ10 دقائق.

We let the cookies cool completely, then wrap or store them in the fridge.

نترك الكوكيز لتبرد تماماً ثم نغلفها أو نحفظها في الثلاجة.

تارت ايس كريم

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

بصل محشي

فطيره بالكاسترد

جبنة البوراتا المقرمشة

الكوكيز