Name: بودينغ الشيا بالفواكه
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 Tablespoons (tbsp) Shea seeds; 0.3 Cup Low-fat milk; 3 To Taste Fruits; 1 Cup Oat; 1 Cup Walnut; 1 Cup Honey

Jordon – famous for Jordanian, iraqi and international cuisines.

Nina Alrawi

وصفتنا اليوم بودينغ الشيا وجبة صحيةًولذيذة اتنمنى يعحبكم

Shea seeds

Low-fat milk

Fruits

Walnut

Honey

Put chia seeds in a cup and add milk, then stir well.

نضع بذور الشيا في كوب ونضيف الحليب، ثم نحرك جيدًا.

نغطي الكوب ونضعه في الثلاجة طوال الليل.

Top with fruits (kiwi, strawberry, blueberry).

نزين بالفواكه (كيوي، فراولة، بلوبري).

Add walnuts or almonds with oats, then drizzle honey if desired.

نضيف الجوز أو اللوز مع الشوفان، ثم العسل حسب الرغبة.

بودينغ الشيا بالفواكه

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

صلصة سهله وخطيره للسندوتشات

Red bell pepper

Pickled Lemon

Parsley

Minced garlic

Dried Thymus

Olive oil

Frankfurter Sausage

Eish fino

Mayonnaise

Chopped Onion

Mustard

We roast the red peppers for 30 minutes in the oven

نقوم بشوي الفلفل الأحمر لمدة ٣٠ دقيقة في الفرن

Allow the peppers to cool and then peel them

نترك الفلفل ليبرد ثم نقوم بتقشيره

Chop the grilled pepper into small pieces.

نقطع الفلفل المشوي قطعًا صغيرة.

Place the chopped grilled pepper in a bowl and add diced pickled lemon, parsley, garlic, thyme, and olive oil.

نضع الفلفل المشوي المقطع في وعاء ونضيف مكعبات الليمون المخلل، والبقدونس، والثوم، والزعتر، وزيت الزيتون.

نخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج.

Insert a wooden stick into the frankfurter (sausage).

نغرز عصا خشبية في السجق (الفوركفورت).

Make spiral cuts on the frankfurter using a knife.

نعمل قطع لولبية في السجق باستخدام السكين.

Fry the frankfurter in oil until browned.

نقلي السجق في الزيت حتى يتحمر.

Assemble the sandwich by spreading mayonnaise, adding diced onion, the fried frankfurter, mustard, and the grilled pepper sauce

نجهز الساندويتش بوضع المايونيز، والبصل المقطع مكعبات، والسجق المقلي، والخردل، وصلصة الفلفل المشوي.

صلصة الفلفل المشوي

تارت التفاح الصحي بالزبادي (بدون خبز)

Apple

Cinnamon

Stevia sugar

Yogurt

نقوم بتقطيع التفاح إلى شرائح رفيعة.

نقوم بإضافة رشة قرفة إلى التفاح.

(Optional) Add a teaspoon of oats to the mixture.

(اختياري) نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الشوفان إلى الخليط.

Add a little stevia sugar to taste to sweeten the mixture.

نقوم بإضافة القليل من سكر ستيفيا حسب الرغبة لتحلية الخليط.

نقوم بخلط المكونات جيدًا في الوعاء.

Stir the mixture over low heat until the apples soften slightly and begin to release some juice.

نقوم بتقليب الخليط على نار هادئة حتى يطرى التفاح قليلًا ويبدأ في إخراج بعض العصارة.

Add 4 tablespoons of yogurt to the mixture after removing it from the heat.

نقوم بإضافة 4 ملاعق كبيرة من الزبادي إلى الخليط بعد رفعه من على النار.

Mix the yogurt with the rest of the ingredients until smooth.

نقوم بخلط الزبادي مع باقي المكونات حتى يتجانس المزيج.

Pour the mixture into a small mold suitable for serving.

نقوم بسكب الخليط في قالب صغير مناسب للتقديم.

Place the mold in the refrigerator for one hour or until the consistency is firm.

نقوم بوضع القالب في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يتماسك القوام.

(Optional) Sprinkle a pinch of cinnamon on top before serving.

(اختياري) نقوم برش قليل من القرفة على الوجه قبل التقديم.

We serve our healthy tart cold as a light dessert or nutritious snack.

نقوم بتقديم التارت الصحي باردًا كتحلية خفيفة أو وجبة خفيفة مغذية.

تارت التفاح

Milk

We check for the phrase “Fresh Cow’s Milk” on the label.

نتحقق من وجود عبارة "حليب أبقار طازج" على العبوة.

We avoid buying milk made from powdered milk and water.

نتجنب شراء الحليب المصنوع من الحليب البودرة والماء.

We look out for stabilizers, emulsifiers, or vegetable fats in the ingredients.

نلاحظ إذا كانت المكونات تحتوي على مثبتات أو مستحلبات أو دهون نباتية.

We choose high-temperature-treated UHT milk that is safely preserved.

نختار الحليب المعالج حراريًا بدرجات عالية (UHT) والمحفوظ بشكل آمن.

طريقة اختيار الحليب

سلطة صيفية خفيفة وفريش

Watermelon

Cantaloupe

Mozzarella balls

Basil

Mint

Burrata

Smoked turkey

Balsamic Glaze

Cut the watermelon into small balls using a melon scoop or knife.

نقطع البطيخ إلى كرات صغيرة باستخدام ملعقة خاصة أو سكين.

In one cup, place the watermelon balls with mozzarella balls and basil or mint leaves.

نضع في كوبٍ كرات البطيخ مع كرات جبن الموزاريلا وأوراق الريحان أو النعناع.

another cup, place the burrata cheese, then drizzle with a little olive oil and add basil or mint leaves.

نضع في كوبٍ آخر جبن البوراتا، ثم نضيف إليه القليل من زيت الزيتون وأوراق الريحان أو النعناع.

We arrange the smoked turkey or smoked salmon slices beside the cup, then add some watermelon balls.

نرتب شرائح التركي المدخن أو السالمون المدخن في جانب الكوب، ثم نضيف بعض كرات البطيخ

Prepare the dressing by mixing olive oil with balsamic glaze, then drizzle it over the cups.

نحضر الصوص بخلط زيت الزيتون مع البلسميك غليز، ثم نوزعه فوق الأكواب.

بودينغ الشيا بالفواكه

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

صلصة الفلفل المشوي

تارت التفاح

طريقة اختيار الحليب

سلطة البطيخ