Name: بريوش البيض
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Avocado; 1 Psc. Lemon juice; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Psc. Brioche Bread; 2 Cup Turkey; 2 Cup Cheese; 4 Psc. eggs; 1 Cup Milk; 1 Teaspoons (tsp) Paprika; 1 Grams (g) Butter

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

شلون تحبون تاكلون البيض!؟🥚🍳🥯😋

Avocado

Lemon juice

Salt

Black pepper

Brioche Bread

Turkey

Cheese

eggs

Milk

Paprika

Butter

Mash the avocado with lemon juice, salt, and black pepper.

هرس الأفوكادو مع عصير الليمون، الملح، والفلفل الأسود.

نقطع خبز البريوش إلى نصفين.

Spread the mashed avocado on the brioche.

ندهن طبقة من الأفوكادو المهروس على البريوش.

نضيف شرائح الديك الرومي.

Beat the eggs with milk, salt, pepper, and paprika.

نخفق البيض مع الحليب السائل، الملح، الفلفل، والبابريكا.

نذيب الزبدة في مقلاة على النار.

Pour the egg mixture into the pan and cook until set.

نسكب خليط البيض في المقلاة ونتركه حتى ينضج.

Add the cooked eggs on top of the cheese.

نضع البيض المطهو فوق الجبن.

نغطيه بالنصف العلوي من البريوش.

Bake for about 5 minutes to melt the cheese.

نخبزه في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن.

بريوش البيض

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Green chili pepper

Coarse salt

water

Turmeric powder

نغسل الفلفل الحار ونقطّعه إلى شرائح.

We add turmeric to the saltwater mixture.

نضيف الكركم إلى محلول الماء والملح.

We pour the mixture over the peppers in the jar.

نسكب المحلول فوق الفلفل في البرطمان.

We place a plastic bag on top to keep the peppers submerged.

نضع كيسًا بلاستيكيًا فوق الفلفل ليبقى مغمورًا.

We seal the jar tightly and let it ferment for 10 days.

نغلق البرطمان بإحكام ونتركه 10 أيام حتى يتخلل.

مخلل الفلفل الحار

Pasta

Wheat flour

Cheddar

Nutmeg

Boil water in a pot, add salt, then add the elbow pasta.

نغلي ماء في قدر، ثم نُضيف الملح والمكرونة.

Melt the butter in a pan over medium heat.

نُذيب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

نُضيف الطحين ونخفق بسرعة حتى يتكوّن خليط ناعم.

نُضيف الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.

On low heat, add the cheddar cheese and whisk until fully melted.

على نار هادئة، نُضيف الجبنة الشيدر ونخفق حتى تذوب تمامًا.

Add salt, black pepper, and nutmeg to taste.

نُضيف الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب حسب الرغبة.

Add the cooked pasta to the cheese sauce and mix well.

نُضيف المكرونة المسلوقة إلى صوص الجبنة ونُقلّب جيدًا.

Pour the mac and cheese into a baking dish. Top with more cheddar cheese.

نُسكب المزيج في صينية فرن.	نُوزّع كمية إضافية من الجبنة على الوجه.

نخبزها في الفرن لمدة ٥ دقائق.

mac&cheese

معكرونة بالجبنة

سلطة الجمبري المشوي بالخضار والأفوكادو

Lettuce

Cucumber

Cherry tomato

Green pepper

Onion

Sweet corn

Green chili sauce

Olive oil

Mustard

Shrimp

Season the shrimp well, then place them in an air fryer at 180 degrees for 20 minutes until cooked and grilled.

نقوم بتتبيل الجمبري جيدًا، ثم نضعه في القلاية الهوائية على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويشوى.

Place the chopped lettuce in a large bowl.

نقوم بوضع الخس المقطع في وعاء كبير

Add the cucumbers, cherry tomatoes, green bell pepper, onion, avocado, and corn.

نقوم بإضافة الخيار المقطع والطماطم الكرزية والفلفل الأخضر والبصل والأفوكادو والذرة.

In a small bowl, mix the green chili sauce with lemon juice, salt, mustard, and olive oil until well combined.

في وعاء صغير، نقوم بخلط شطة الفلفل الأخضر مع عصير الليمون والملح والخردل وزيت الزيتون حتى تتجانس المكونات.

Pour the dressing over the salad ingredients in the large bowl.

نقوم بصب الصلصة فوق مكونات السلطة في الوعاء الكبير.

Toss the salad well until all ingredients are coated with the dressing.

نقوم بتقليب السلطة جيدًا حتى تتغطى جميع المكونات بالصلصة.

Top with grilled shrimp and serve immediately.

نقوم بإضافة الجمبري المشوي على وجه السلطة وتقديمها مباشرة.

سلطة الجمبري المشوي

سلطة الفلفل الحلو مع التونة 🌸

Red bell pepper

Yellow bell pepper

Minced garlic

Green olives

lemon

Red onion

Minced parsley

Tuna

We coat the peppers with olive oil thoroughly on all sides.

نقوم بدهن حبات الفلفل بزيت الزيتون جيدًا من جميع الجهات.

Place the peppers on a tray with parchment paper and enter the oven at 180°C for one hour until they are fully roasted and browned.

نضع الفلفل في صينية بها ورق زبدة وندخله إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة حتى يُشوى تمامًا ويتحمر.

نقوم بتقطيع البصل إلي شرائح

After taking the peppers out of the oven, we cover them for 10 minutes to make peeling easier, then peel and slice them into thin slices

بعد إخراج الفلفل من الفرن، نغطيه لمدة 10 دقائق ليسهل تقشيره، ثم نقوم بتقشيره وتقطيعه إلى شرائح رفيعة.

In a bowl, we mix the roasted pepper slices with red onion, crushed garlic, green olives, lemon juice, salt, olive oil, and chopped parsley.

في وعاء، نخلط شرائح الفلفل المشوي مع البصل الأحمر، الثوم المهروس، الزيتون الأخضر، عصير الليمون، الملح، زيت الزيتون، والبقدونس

Stir the ingredients well until combined and then add the tuna on top

نقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس ثم نضيف التونة على الوجه

Serve the salad cold or at room temperature.

نقدم السلطة باردة أو بدرجة حرارة الغرفة

بريوش البيض

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

مخلل الفلفل الحار

معكرونة بالجبنة

سلطة الجمبري المشوي

سلطة الفلفل الحلو