استكشف

الخبز الايطالي

0:00/0:00
100%
Hind Sirhan
الشيف:Hind Sirhan
45 دقيقة

المكونات

  • 550ملعقة كبيرة (م. ك) طحين جنين القمح
  • 350كوبماء
  • 80جرام (g)جبن البارميزان
  • 1ملعقة صغيره (م. ص) زعتر ناشف
  • 100جرام (g)خميرة نشطة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بخلط جميع المكونات بدون الزيت ونتركها ترتاح لمدة ٢٠ دقيقة

  2. 2

    نبدأ بالعجن حتى نحصل على عجينة ملساء

  3. 3

    نغطيها ونتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة ٤ ساعات ثم نقسمها ونشكلها وندخلها الثلاجة الي اليوم التالي

  4. 4

    نخبزها حيث نضعها في فرن ساخن على درجة حرارة ٢٣٠ درجة مئوية مع البخار لمدة ٣٥ دقيقة

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 250، الدهون: 3غ، البروتين: 9غ، الكربوهيدرات: 40غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية