Name: البان كيك
Total time: 0:40
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 Cup Milk; 1 Psc. eggs; 2 Cup Sugar; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 0.25 Grams (g) Butter; 2 Cup Flour; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 Pinch Salt; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 2 Cup Brown sugar

Egypt, famous for Egyption and international cuisines.

Ahmed Ismail

طريقة البان كيك المظبوطه طريقة البان كيك سينامون

Milk

eggs

Sugar

Vanilla

Butter

Flour

Baking powder

Salt

Cinnamon

Brown sugar

In a bowl, mix milk, egg, sugar, vanilla, and melted butter or oil thoroughly.

في وعاء، نخلط الحليب، البيض، السكر، الفانيلا، والزبدة أو الزيت جيدًا.

Sift the flour and add it to the mixture along with baking powder and a pinch of salt.

ننخل الدقيق ونضيفه إلى الخليط مع البيكنج بودر ورشة الملح

Stir until you achieve a smooth consistency, then let the batter rest for 15 minutes.

نحرك حتى نحصل على قوام مناسب ثم نترك الخليط يستريح لمدة 15 دقيقة.

For the cinnamon topping, mix butter, cinnamon, and sugar thoroughly.

لتحضير خليط السينامون، نخلط الزبدة مع القرفة والسكر جيدًا.

On a hot skillet over medium heat, start cooking the pancakes to your desired size.

على مقلاة ساخنة ونار متوسطة، نبدأ بطهي البان كيك بالحجم المطلوب.

For cinnamon pancakes, pour pancake batter into the skillet and top with the cinnamon mixture.

لتحضير بان كيك السينامون، نضيف خليط البان كيك في المقلاة ثم نضع خليط السينامون على الوجه.

البان كيك

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

خلطة طون بالنكهة المكسيكية

Tuna

Corn

Boiled Red Beans

Boiled grated carrots

Pepper paste

Black pepper

Olive oil

Put the tuna in a bowl, then add the corn, boiled red beans, boiled grated carrots, and pepper paste.

نضع التونة في وعاء ثم نضيف الذرة و الفاصوليا الحمراء المسلوقة و الجزر المبشور المسلوق ثم دبس الفليفلة.

Season the mixture with salt and pepper to taste and Add olive oil as needed.

نتبل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة ونضيف زيت الزيتون حسب الحاجة.

Mix the ingredients well. Serve the mixture in small dishes.

نقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج. نضع الخليط في أطباق صغيرة للتقديم.

طون بالنكهة المكسيكية

من اشهى الاطباق وألذها جربوها

Purslane

Eggplant

Sumac

Yogurt

Tahini

water

Minced garlic cloves

Bread

In a bowl, combine tahini, yogurt, garlic, and salt, then mix well. Add water and continue mixing until smooth.

في وعاء نضع الطحينه واللبن والثوم والملح ثم نخلط ونضيف الماء ونخلط

Add sumac, salt, and olive oil to the purslane and mix well

نضع علي البقلة السماق والملح وزيت الزيتون ونخلط جيدا

"In the serving dish, place a layer of bread, followed by a layer of purslane, then add the fried eggplant. Top with tahini sauce and garnish with parsley and pomegranate seeds. Enjoy!

في صينية التقديم نضع طبقة من الخبز ثم طبقة البقلة ثم نضع الباذنجان المقلي ثم نضع صوص الطحينه ويتم التزيين بالبقدونس والرمان وصحتين

فتة البقلة

وصفة خطيرة وبتفرفح القلب

Liquid cream

Cream cheese

Lemon zest

Yolk

Lemon jelly

Boiling Water

Lemon juice

Dissolve the lemon jelly in 2 cups of boiling water and let it cool slightly.

ذوّبي جلو الليمون في ٢ كوب ماء مغلي واتركيه ليبرد قليلاً.

In a mixing bowl, beat cream cheese, sugar, and lemon zest until smooth.

في وعاء، اخفقي الجبنة الكريمية، السكر، وبرش الليمون حتى يصبح ناعمًا.

Gradually add the cooled jelly to the cheese mixture and mix well.

أضيفي الجلو المذاب تدريجيًا إلى خليط الجبنة وامزجي جيدًا.

add liquid cream into the cheese mixture.

أضيفي الكريمة السائلة إلى خليط الجبنة.

Spread the mixture evenly over the biscuit layer.

وزعي الخليط بالتساوي فوق طبقة بسكويت المتماسكة.

In a saucepan, combine sugar, lemon juice, egg and lemon zest . Heat on low

في قدر، اخلطي السكر، عصير الليمون، والقشر الليمون و البيض وسخني على نار هادئة .

Cook on low heat, stirring, until the mixture thickens (about 8-10 minutes). Do not let it boil. then add butter

اطهي على نار هادئة مع التحريك حتى يصبح المزيج كثيفًا (حوالي ٨-١٠ دقائق) دون الغليان ثم اضيفي الزبده.

Spread the lemon curd evenly over the set cheesecake layer.

وزعي كيرد الليمون بالتساوي فوق طبقة التشيز كيك المتماسكة.

Chill for an additional hour before serving.

برّديها لمدة ساعة إضافية قبل التقديم

تشيز كيك كيرد الليمون

Rice paper

Lettuce

Carrot

Avocado

crab stick

Sesame

Black Seeds

We soak the rice paper sheet in warm water for 10 seconds, then spread it on a flat surface.

ننقع ورقة الأرز في ماء دافئ 10 ثوانٍ ثم نفردها على سطح مستوٍ.

We place lettuce, carrot, avocado, then crab sticks or tuna as desired.

نضع الخس والجزر والأفوكادو ثم الكابوريا أو التونة حسب الرغبة.

We roll the sheet tightly while folding the sides in until firm.

نلف الورقة بإحكام مع طي الجوانب للداخل حتى تتماسك.

We sprinkle sesame and nigella seeds, then cut the rolls.

نرش السمسم وحبة البركة ونقطع اللفائف.

البان كيك

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

طون بالنكهة المكسيكية

فتة البقلة

تشيز كيك كيرد الليمون

Rice Paper Rolls